Beskrivning

Bakduk för bakning.

Duken läggs ut på bordet och brödet läggs ovanpå. Dra upp tyget mellan varje bröd – det håller formen och gör att bröden inte klistrar ihop när de jäser.

Passar också utmärkt att lägga över din deg när den går upp.

Plagget andas men behåller ändå fukten så att du inte får en torr skorpa.

Användningen av trasor garanterar en hygienisk och ren process.

Plagget kan tvättas i tvättmaskinen vid 40 eller 60 °C – men det rekommenderas inte att tvätta plaggen för ofta och du bör inte använda tvättmedel med parfym (eller mjukgörare).
– Bagarna tvättar inte sina kläder, utan borstar/sköljer kläderna från mjöl när kläderna används.

Innan kläderna förvaras är det viktigt att de är HELT torra så att de inte börjar lukta.