Med FunCakes färgade socker kan du dekorera allt från tårtor och cupcakes till kakor och popcakes.

Glaset har ett praktiskt strölock.

Innehåll: 80 gram.

Rekommenderad förvaring: torr, mellan 8 och 24 °C.

Med FunCakes färgade socker kan du dekorera allt från tårtor och cupcakes till kakor och popcakes.

Glaset har ett praktiskt strölock.

Innehåll: 80 gram.

Rekommenderad förvaring: torr, mellan 8 och 24 °C.

Gräddvättika, även kallad vinsten, är en biprodukt från vinframställning och används i bakre recept som ett jästmedel. I recept hittar du ofta Cream of Tartar tillsammans med bikarbonat och att blanda dessa två produkter tillsammans ger en dubbel effekt, eftersom bikarbonat behöver en aktivering i form av en syra. Kombinationen av gräddfil och natriumhydroxid ger ett krispigt resultat i till exempel kakor, medan bakpulver ger ett mjukare och tuggigare resultat. Vinet kan också tillsättas i sötsaker för att ge en krämig konsistens, eftersom det kan förhindra kristallisering av kokt socker.

Innehåll: 80g