Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord

Glukossirap – 375g, FunCakes

Pris: kr 78,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

22 i lager

Artikelnr: 8720512691009 Kategorier: , , ,

Beskrivning

Glukos är en viktig ingrediens i framställning av t.ex. modelleringschoklad, sockerpasta och fondant och användas dessutom i glass, karameller och liknande. Glykosen ger de övriga ingredienser släthet och en elastisk konsistens.
Innehåll: 375g Glukos Syrup

Alternativ

  • Glukos, 400g - Dansukker

    Detta är en halvflytande glukos. Du hittar vår fasta glukos här.
    Glukossirap i en praktisk 400 g-flaska.
    Glukossirap är en blandning av olika sockerarter som utvinns ur vetestärkelse. .
    Används främst till glass och sötsaker, men även i bakverk. Glukossirap förhindrar kristallisering och ger t.ex. glass en krämig och mjuk konsistens. På samma sätt förhindrar glukossirap att karamell kristalliserar och blir kornig.
    Dansukker glukossirap utvinns ur vetestärkelse, men under produktionsprocessen minskas glutenhalten till under 0,002 % (< 20 ppm).
    Vid en glutenhalt under 0,002 % kan produkten förklaras glutenfri.
    Innehåll: 400 g
     
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:125
  • Äggvitepulver, 125 g - FunCakes

    Äggvitepulver, från Dutch FunCakes, är den perfekta ersättningen för rå äggvita.
    Förhållande: 10 g äggvitepulver + 60 ml vatten = 2 äggvitor. Använd den färdiga blandningen inom 4 timmar.
    Du kan t.ex. göra en glasyr av 10 g äggvitepulver + 60 ml vatten, 300-500 g florsocker och 1 droppe citronsaft.
    Innehåll: 125 g. Förpackad i en återförslutningsbar behållare.
    Pris: kr114,00
    Tillgänglighet:9
  • Lakritspulver, 500g

    Lakritspulver av hög kvalitet med en behagligt balanserad smak. Kan användas i bakverk, sötsaker, kakor, glass med mera. I en praktisk påse med återförslutningsbart lock som behåller smaken. Innehåller 500 g pulver.
    Pris: kr296,00
    Tillgänglighet:15
  • Polynesisk vanilj 10-pack - Premiumkvalitet

    Polynesiska vaniljstänger av högsta premiumkvalitet - stora och feta med minst 80 g fördelade på 10 vackra stänger. De feta vaniljkapslarna är 14-21 cm långa och innehåller mycket vaniljfrön. Polynesisk vanilj är bland den bästa vaniljen i världen och innehåller betydligt fler smakämnen och korn än vanilj från Madagaskar. TIPS: När kornen har skrapats ur bönan kan den hackas och tillsättas till sockret. Efter några dagar har du det mest fantastiska vaniljsockret. Vaniljstängerna är förpackade individuellt i vakuumförpackningar, vilket gör att den största delen av aromen bevaras. Hållbarheten är minst ett år från mottagandet och de förvaras bäst på ett mörkt och svalt ställe - men inte i kylskåp.
    Pris: kr1.480,00
    Tillgänglighet:8
  • Polynesisk vanilj 5-pack - Premiumkvalitet

    Polynesiska vaniljstänger av högsta premiumkvalitet - stora och feta med minst 40 g fördelade på 5 vackra stänger. De feta vaniljkapslarna är 14-21 cm långa och innehåller mycket vaniljfrön. Polynesisk vanilj är bland den bästa vaniljen i världen och innehåller betydligt fler smakämnen och korn än vanilj från Madagaskar. TIPS: När kornen har skrapats ur bönan kan den hackas och tillsättas till sockret. Efter några dagar har du det mest fantastiska vaniljsockret. Vaniljstängerna är förpackade individuellt i vakuumförpackningar, vilket gör att den största delen av aromen bevaras. Hållbarheten är minst ett år från mottagandet och de förvaras bäst på ett mörkt och svalt ställe - men inte i kylskåp.
    Pris: kr779,00
    Tillgänglighet:9
  • Gräddpappersdeg - ø70mm, 45 st.

    Bulk inköp av ca. 45 stycken (75g) Våffelbottnar för hemmagjorda gräddpapper. Dessa krispiga gräddbullar är perfekta för hemgjorda gräddkakor. Kommer förpackade ca 45 stycken i en lufttät låda, som kan stängas igen om inte alla används. Lämplig för gräddfilar. Se vårt recept på hemgjorda gräddpapper HÄR   Diameter: ø7 cm
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:96
  • Polynesisk Vanilj - Premium Kvalitet

    Polynesiska Vaniljstänger av högsta Premium Kvalitet - stora och feta på hela 8g! Feta vaniljstänger har en längde på 19-21cm, och har ett mycket högt innehåll av vaniljkorn. Polynesisk vanilj är bland världens bästa och finaste vanilj, och innehåller betydligt fler aromaförbindelser och korn, än exempelvis madagaskarvanilj. TIPS: När kornen är urskrapade ur bönan, kan den hackas och läggas tillsammans med socker. Efter ett par dagar har du mest fantastiska vaniljsocker. Vaniljstängerna kommer emballerade styckvis i vakuumförpackning, vilket gör att det mesta av aromer är bevarade. Hållbarheten är minst 1 år från mottagningen, och de förvaras bäst mörkt och svalt - dock inte i kylskåp. Priset är per st. (ca 8g).
    Pris: kr171,00
    Tillgänglighet:28
  • Marängpulver - 150 g, FunCakes

    Merinquepulver används till maränger, pavlova, glasyrer och frostings, men kan också vara ett alternativ till äggvita.
    Pulvret är klart att använda, tillsätt bara vatten och socker om du vill.
    Obs: Använd alltid en ren sked.
    Marängsmetod: Förvärm ugnen till 120°C (100°C varmluft). Skålen och vispen måste vara HELT rena. Blanda 14 gram marängpulver med 125 ml vatten och 125 gram fint socker. Vispa blandningen på hög hastighet till ett vitt skum. Tillsätt 250 gram finsocker lite i taget. Vispa tills du kan få toppar som inte faller tillbaka. Spritsa ut marängerna på en bakplåtspappersklädd plåt och torka i ugnen i ca 1,5 timme. Låt den svalna helt i ugnen.
    Innehåll: 150 gram.
    Pris: kr101,00
    Tillgänglighet:15
 
 

Andra köpte också

  • Tylose Pulver/CMC - 60g, FunCakes

    Tylosepulver, från FunCakes, används för att härda hemgjord fondant, gumpaste, flowerpaste etc., vilket gör det lättare att modellera former.
    Använd 1 tesked tylosepulver för 200-250 g fondant och knåda väl.
    Tylosepulver kan också användas för att göra ätbart lim, så att du kan limma ihop dina figurer eller limma fast dekorationerna på dina tårtor. Blanda 1 del pulver och 30 delar vatten, låt stå till nästa dag när det är klart att användas.
    Innehåll: 60 g tylosepulver
    Pris: kr51,00
    Tillgänglighet:29
  • Gelatinpulver av nötkött - Halal 60g, FunCakes

    Gelatinpulver, från FunCakes, används istället för gelatin som förtjockningsmedel i t.ex. grädde, mousse, pudding och fruktgelé.
    Du behöver 20 gram gelatin per liter vätska för att få en konsistens som en kräm och 40 gram för pudding. Värm blandningen till 40°C för att lösa upp gelatinet - blandningen får inte koka. Kyl sedan blandningen, som gradvis kommer att hårdna.
    Gelatin får inte användas tillsammans med följande färska frukter: ananas, kiwi, papaya, mango och ingefära.
    Blomningsvärde: 150
    Innehåll: 60 g.
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:83
  • Tårtpapper Rund, dia 40 cm - FunCakes

    Solid och lyxigt tårtunderlägg i kartong i silver från FunCakes. Fin till presentation av dopstårtor, stapeltårtor, pajer, cupcakes m.m.
    Materialet är kraftig kartong med silverfolie och kan användas flera gånger om vid normal användning.
    Mått: dia.40 cm, 1 cm tjock.
    Antal: 1 st.
    Maskindisk rekommenderas inte.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:60
  • Holly Green - Ätbart damm, regnbågsdamm

    100 % ätbart damm från Rainbow Dust - med en matt finish.
    Dammet kan användas torrt eller som färg genom att blanda en liten mängd vodka/citronjuice med dammet tills önskad konsistens uppnås.
    Med färgen är det möjligt att skapa extra fina effekter, till exempel när du gör dekorationer till tårtan. Allt från vattenfärg (tunn konsistens) på vit choklad till markering (tjockare konsistens) av marsipan- och fondantblommor, blad och bokstäver etc.
    Blanda inte dammet med vatten, eftersom det då blir ojämnt och klumpar ihop sig!
    Förpackningen innehåller 3 gram ätbart damm.
    Holly Green
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:0
  • Svart - Matt Dust, FunColours Dust

    FunColours Sparkle Dust från FunCakes är 100 % ätbart färgpulver som är perfekt för att lägga till färgglada detaljer på dina tårtor, choklad, dekorationer och sockerblommor. Använd en borste för att stryka på den - den håller mycket längre än du tror! Blanda två eller flera färger i sortimentet för att skapa ditt eget utseende, eller blanda dammet med alkohol för att göra en ätbar färg som du kan använda på fondant och choklad. Förpackningen innehåller 1,5 gram matt damm.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:12
  • Eukalyptus pastafärg - FunColours Gel

    Mycket färgstark grön geléfärg från holländska FunCakes.
    Denna pastafärg kan användas för att färga nästan allt, inklusive:
    Marsipan
    Fondant
    Frosting
    Glasyr
    Kakdeg
    Bröddeg
    Glasyr
    Vit choklad
    - och mycket mer!
    Geléfärgen är Halal-certifierad och kan även bakas upp till 200 °C.
    Du kan blanda och matcha alla färgerna i sortimentet för att skapa olika och unika färger.
    Varje praktisk tub innehåller 30 g färdig färg, vilket räcker för riktigt, riktigt mycket färgning. Tuben förhindrar också att den torkar ut.
    Högsta tillåtna dosering: 6,4 g per 1 kg i livsmedel.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:2
  • American Brownie - Bakmix, 500g FunCakes

    Vill du göra en läcker och oförglömlig chokladbrownie? Då är denna FunCakes Mix till American Brownie perfekt för dig! Äkta choklad ingredienser ger blandningen en suverän smak. Fantastisk med en kop kaffe, som dessert eller som en del av det stora kaffebordet! Förberedelse: Förvärm ugnen till 160 ° C (varmluftsugn 140 ° C). Blanda 500 g blandning och 250 g smält smör. Tillsätt 3 ägg (150 g) och blanda med låg hastighet i 5 minuter till en slät och jämn smet. Tillsätt vid eventuella önskemål 125 g hackade valnötter och / eller hasselnötter. Klä en långpanna (20x20 cm) med bakpapper och fyll den med smet. Grödda brownien i mitten av ugnen i 35 minuter. Ugnen får inte öppnas under gräddning! Botten skall förbli mjuk och krämig. Efter gräddning, låt kakan svalna och låt den sätta sig i kylskåpet i minst en timme före servering. Innehåll: 500g.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:6
  • Sugarflair Colourflex Pastelltoner, vit - 15 ml utan E171

    Superkoncentrerad Colour Flex oljebaserad pastafärg från Sugarflair, speciellt framtagen för användning i smörkräm, fondant, vit choklad och andra oljiga produkter - kan även användas till t.ex. ganache, schweizisk maräng, grädde, kakdeg m.m. Färgen kommer i en smart liten flaska som gör det superenkelt att dosera rätt mängd färg - utan att spilla en massa. Hur man använder färgen: Skaka väl före användning. Tillsätt lite i taget för att uppnå önskad nyans - tänk på att färgen utvecklas med tiden. Låt stå i 1-2 timmar medan färgen utvecklas Max. Rekommenderad dos: 1 g per kg. Färg: Vit Innehåll: 15 ml
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:5
  • Bakbälte/Baking Belts 81x7 cm, PME

    Baka den perfekta kakan med PME Level Baking Belts! Banden säkrar en jämn värmefördelning på grund av deras flera lager speciellt utvalda material. Och de kommer att hjälpa dig med att baka lika kakor, bakelser och tårtor utan stora sprickor, och även bidra till att baka en fuktigare kaka. Viktigt är, att du väljer ett bälte som har rätt höjd och längd till din långpanna eller springform.
     
    Se hela vårt urval HÄR.
     
    Instruktioner:
    Välj ett bakbälte som har rätt höjd och längd till din långpanna. Blöt igenom bältet i kallt vatten. Får inte vridas ur. Ställ in bältet så att det passar din långpanna, och sätt fast den med låsanordningarna. Häll smeten i långpannan och baka efter behov.
     
    Försiktig: Använd inte vid temperaturer över 180 ° C. Kontrollera att Bakbälten inte är i direkt kontakt med värmeelement, gaslågor eller unens sidor. Förvara Bakbälten torra och inte i direkt solljus. Det får inte skäras i bälten.
     
    Observera vänligen att de skall mättas med vatten före användning.
     
    Vägledning på förpackningen - på engelska, spanska, tyska, franska och holländska.
     
    Bälten är ugnssäkra och kan användas om och om igen.
     
    Storlek: 81 x 7 cm hög.
     
    Innehåll: 1 st.

    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:2
  • Schweizisk marängsmörkräm - Mix, 400g FunCakes

    FunCakes Mix for Swiss Meringue Buttercream är en praktisk mix som gör att du enkelt och snabbt kan göra en utsökt kräm. Denna kräm är inte lika söt som en traditionell smörkräm. Tillsätt bara vatten och smör och grädden är klar på några minuter. Den schweiziska marängsmörkrämmen är perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och desserter. Förfarande: Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Blanda 100 g schweizisk marängsmörkräm med 70 ml varmt kranvatten och vispa ihop på högsta hastighet i cirka 8 minuter tills det blir fluffigt. Tillsätt 220 g osaltat mjukt smör i 4 omgångar och vispa tills smöret är helt upplöst innan du tillsätter nästa del. Vispa på hög hastighet i cirka 8 minuter tills grädden är slät. En portion grädde räcker för att fylla och täcka 1 tårta på 20 cm eller för att dekorera ca 12 cupcakes.
    Pris: kr70,00
    Tillgänglighet:14
  • Latte Oil Colour 20ml - Colour Mill

    Vacker, latte oljebaserad färg som kan användas för att färga smörkräm, swiss meringue smörkräm, choklad och kakdeg. Till skillnad från andra färger älskar Colour Mill-färgerna det fett och den olja som används i din bakning - de använder dem för att sprida den speciella färgformeln. Detta ger levande och enhetliga nyanser som inte bleknar. Den fungerar särskilt bra i smörkräm/smörkräm, schweizisk marängsmörkräm, choklad, tårtbakelse, ganache och fondant. Den fungerar också bra i blomsterpasta, gummipasta, modelleringspasta, kunglig glasyr, marsipan, tårtblandning, bakverk, frosting, isomalt, spetsblandning med mera. Den höga koncentrationen av färg innebär att du behöver använda mindre färg än vanligt för att uppnå starkare och mer färgstarka resultat. Du behöver bara en liten droppe i taget för att skapa önskad nyans - detta kan göras med spetsen på en tandpetare. Färgerna från Colour Mill har följande egenskaper: - Färgstarka, enhetliga nyanser som inte bleknar - Hög koncentration (minimal användning av färg) - 51 fantastiska färger - 100% ätbar - Fri från allergener - Glutenfri - Lämplig för kosher, vegetarianer och veganer Instruktioner: Skaka väl före användning. Tillsätt lite i taget - färgen utvecklas med tiden. Förvaras på en sval och torr plats, borta från solljus. Det rekommenderas att inte använda mer än 2 % av den färdiga massan som färgen ska tillsättas. Observera att färger som visas på skärmen på din enhet kanske inte helt motsvarar färgen i verkligheten.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:8
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.