Valsemøllen Multigrain Waffles gör det möjligt att grädda krispiga våfflor fyllda med chiafrön, linfrön, solrosfrön, pumpafrön och flera andra korn på ett snabbt och enkelt sätt. Tillsätt bara vatten och bakpulver i bakmixen och du har goda våfflor klara på bara några minuter. Njut av frasiga våfflor med en utsökt nötaktig smak när de gräddas i våffeljärnet. Mixen är vegansk och ger ca 6-8 våfflor. Vad du behöver (6-8 våfflor): 1 ps. Valsemøllen Multigrynsvåfflor mjölblandning 4 tsk. bakpulver 6 dl ljummet vatten (30°C) Så här gör du: Häll innehållet i påsen och bakpulvret i en skål. Tillsätt vatten och rör om. Grädda våfflorna i ett förvärmt våffeljärn på medelhög värme tills de är krispiga och gyllene (ca 3-4 minuter). Använd lite fett mellan varje gräddning för extra krispighet. Lägg våfflorna på ett galler. Arrangera med läckra fyllningar och servera eller ät dem som de är. Förpackning med 500 g

Om du tänker på jul, tänker du på hemlagade pepparkakor! De här läckra kryddiga ingefärakakorna är lätta att göra själv, enligt ett amerikanskt originalrecept. Du behöver bara tillsätta vatten, ägg och smör till blandningen från FunCakes. Baka ett roligt pepparkakshus eller den traditionella pepparkakan till jul. Förvärm ugnen till 180 °C (varmluftsugn 160 °C). Ingredienserna måste vara rumstempererade. Blanda 500 g pepparkaksmix med 1 ägg (50 g), 60 g mjukt smör och 60 ml vatten tills det blir en smidig deg och låt den stelna i kylskåpet i minst 1 timme. Kavla ut degen på ett mjölat underlag (3 mm tjockt) och skär ut kakorna med olika utkastare. Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 12 minuter tills de är gyllene. Låt kakorna svalna innan du dekorerar dem. Innehåller 500g

Valsemøllen Fiber Sandwich är fiberrik och innehåller 34% fullkorn. Detta ger smörgåsbröden ett krispigt och saftigt smul. Tillsätt endast vatten och jäst till bakmixen. Valsemøllen Fiber Sandwich gör det enkelt att baka en hemlagad version av de populära cafésmörgåsarna, och du får ett mättande smörgåsbröd som kan hålla sig fuktigt i upp till en vecka. Valsemøllen Fiber Sandwiches är veganska och ger 8-10 smörgåsbitar. Vad du behöver (8-10 stycken): 3,5 dl ljummet vatten (30°C) 20 g jäst (7 g torrjäst) 1 ps. Valsemøllen Fibre Sandwich mjölblandning Så här gör du: Lös upp jästen i vattnet och rör om. Tillsätt mjölblandningen och knåda degen i 12-15 minuter i en mixer på medelhastighet eller tills degen släpper från skålens sidor och är slät och homogen. Täck över skålen och låt degen vila i 10 minuter. Häll ut degen på ett mjölat eller oljat bord, kavla eller tryck ut degen till en yta som mäter ca 30×25 cm och dela degen i 8-10 lika stora bitar med en degdelare. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Låt dem jäsa övertäckta på en varm plats i 40-60 minuter. Grädda i 220°C, varmluftsugn i 9-11 minuter. Förpackning med 500 g

Valsemøllen Protein Porridge Rolls har ett högt proteininnehåll och 40% fullkorn för ett krispigt och saftigt smul. Tillsätt endast vatten och jäst till bakmixen. Bakmixen består av en grötmix och en mjölmix. Genom att blanda grötblandningen med vatten och låta den vila i 10 minuter innan du tillsätter resten av mjölblandningen får du en extra saftig bulle som också har god hållbarhet. Blandningen ger ca 10 bullar. Vad du behöver (10 stycken): 5 dl ljummet vatten (30°C) 1 ps. Valsemøllen grötmix 25 g jäst 1 ps. Rullkvarn mjölblandning Så här gör du: Rör ner vattnet i grötblandningen. Använd en slev eller en visp. Låt blandningen dra i 10 minuter. Smula ner jästen i kastrullen och rör om. Tillsätt mjölblandningen och knåda degen i ca 5 minuter med en sked eller i en mixer på medelhastighet. Täck över skålen och låt degen jäsa i 30 minuter. Forma bullarna med två skedar. Doppa skedarna i vatten så att degen inte fastnar på skedarna. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över Valsemøllens ekologiska hampafrön om så önskas. Förvärm ugnen till 240°C (varmluft 200°C) och grädda bullarna i mitten av ugnen i 12-15 minuter. Förpackning med 500 g