Vingummi Mix “Jordgubb” – 100g, Scrapcooking

p> Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med.

Formen släpper lätt vingummi och annat godis.

Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning.

Vingummin är en smula större än dem du känner igen från "Matador Mix" - de är ca 36x30x20 mm var.

Hela formen rymmer 240ml

 

Gör dina alldeles egna vinägretter med den här blandningen för vinägretter från LorAnn! Med den här blandningen är det superenkelt att skapa exakt det vinägargummi du vill ha - blanda färger och smaker efter eget tycke och smak. Det är bara din fantasi som sätter gränserna. Eftersom mixen innehåller citronsyra är den supergod med fruktaromer. Förpackningen innehåller alla ingredienser som du behöver - plus vatten, aromer och flytande färg. Du behöver också en eller flera silikonformar och pipetter för utportionering. Så här gör du (8-10 formar - gummibjörnar ): 1. Lägg den lilla gelatinpåsen i den stora påsen med gummimix. Väg 180 g kallt vatten i en liten skål. Strö hela påsen med gelatin i vattnet och blanda försiktigt med en gaffel tills gelatinpulvret är mättat med vatten. Ställ åt sidan i minst 5 minuter. 2. Tillsätt 60 g varmt vatten i en medelstor kastrull. Tillsätt innehållet till geléblandningen och låt sjuda på medel-låg eller låg värme - rör om ofta tills du får en jämn massa utan klumpar. Medan det sjuder, pensla kastrullens sidor med en våt pensel för att lösa upp eventuella kvarvarande sockerkristaller. 3. Ta bort kastrullen från värmen. När det inte längre kokar, tillsätt gelatin och rör om tills det är helt upplöst. Låt blandningen vila i 5 minuter och ta sedan bort skummet med en hålslev. 4. Rör i aromer och flytande färg*. 5. Fyll alla hålen i din gummiform med en tuggummidropp (stor pipett). Låt vinägarna stelna i rumstemperatur i ca 1 timme eller tills de är fasta. 6. Ta ut vinägretten ur formen och låt den lufttorka i rumstemperatur i minst 6 timmar (täck den inte). Förvara det torra vintaget i en lufttät godisburk. Se även vårt startpaket med gummibollar HÄR *Vi rekommenderar 1 liten smaksättare (3,7 ml) per 250 g blandning (halv portion) och några droppar färg åt gången tills du uppnår önskad färg. TIPS: Vi rekommenderar att du mäter med en precisionsvåg. OBS: 500 g mix räcker till ca 8-10 formar (gummibjörnar) Innehåll: 501 g mix (18 oz.) https://youtu.be/AQIg2yqqX2U

Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med.

Formen släpper lätt vingummi och annat godis.

Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning.

Vingummin är en smula större än dem du känner igen från "Matador Mix" - de är ca 45x18x15 mm var

Hela formen rymmer 168ml

 

p> Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med.

Formen släpper lätt vingummi och annat godis.

Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning.

Vingummin är en smula större än dem du känner igen från "Matador Mix" - de är ca 35x25x20 mm var.

Hela formen rymmer 216ml

 

Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med. Formen släpper lätt vingummi och annat godis. Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning. Vingummin är en smula större än dem du känner igen från Matador Mix - de är ca Ø30 H11 mm var Hela formen rymmer 144ml  

p> Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med.

Formen släpper lätt vingummi och annat godis.

Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning.

Vingummin är en smula större än dem du känner igen från "Matador Mix" - de är ca Ø27 H13,5 mm var.

Hela formen rymmer 120ml

 

Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med. Formen släpper lätt vingummi och annat godis. Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning. Vingummin är en smula större än dem du känner igen från ”Matador Mix” - de är ca Ø30 H24 mm var. Hela formen rymmer 240ml  

Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med. Formen släpper lätt vingummi och annat godis. Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning. Vingummin är en smula större än dem du känner igen från ”Matador Mix” - de är ca 33x23x18 mm var. Hela formen rymmer 216ml  

Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med. Formen släpper lätt vingummi och annat godis. Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning. Vingummin är en smula större än dem du känner igen från ”Matador Mix” - de är ca 40x26x15 mm var. Hela formen rymmer 240ml  

Smart silikonform med stödjande plastram som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med. Formen släpper lätt ut gelébönor och andra sötsaker. Formen har 20 håligheter, vilket ger 20 vingummor per gjutning. Gummorna är ett snäpp större än de du känner till från "Matador Mix" - de mäter vardera ca 60x22x16 mm. Hela formen rymmer 240 ml

22.010.00.0098

Låda med 100 g Mycryo. Mycryo™ är en 100 % naturlig ingrediens: rent kakaosmör i form av mikropulver. Genom att tillsätta cirka 1-2 % Mycryo™ till smält choklad får man de stabila kristaller som behövs för att skapa tempererad choklad. Dessutom ger tillsatsen av kakaosmör din choklad mer glans och en hårdare krispighet. Mycryo tillverkas av Callebaut. 1-2 % Mycryo bör tillsättas till chokladen (20 g per kg), läs mer om metoden nedan. Mycryo är pulveriserat kakaosmör - och inget annat. Kakaosmör är en integrerad del av kakaobönan. Produkten kan komma i en annan förpackning än den som visas på bilden. Produkten kommer dock alltid att vara densamma - Mycryo är ett registrerat varumärke och en produkt från Barry Callebaut Group.  

Vitt sockersocker av rätt kvalitet - för stor, fluffig och välsmakande sockervadd som sitter stadigt på pinnen. Den vita varianten har en subtil vaniljsmak - den klassiska färglösa varianten. Påsen innehåller 20-25 sockerbitar. Om du behöver en sockervaddsmaskin för socker kan du hitta den HÄR. Innehåll: 250 g.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Extra koncentrerad flytande färg som är särskilt lämplig för airbrush eller färgning av sötsaker, glasyr och kakmixer. Vacker flytande färg från Städter - smaklös och livsmedelssäker. Innehåll: 10 ml. För en mild till mjuk nyans rekommenderar tillverkaren: - ca 4 droppar till 125 ml klar vätska (vatten, mousserande vin eller liknande) - ca 8 droppar till 125 ml grädde (tillsätt innan vispning) - ca 15 droppar för 125 g marsipan med ca 60 g florsocker För en mer intensiv färg, tillsätt ytterligare några droppar efter behov.

Extra koncentrerad flytande färg som är särskilt lämplig för airbrush eller färgning av sötsaker, glasyr och kakmixer. Vacker flytande färg från Städter - smaklös och livsmedelssäker. Innehåll: 10 ml. För en mild till mjuk nyans rekommenderar tillverkaren: - ca 4 droppar till 125 ml klar vätska (vatten, mousserande vin eller liknande) - ca 8 droppar till 125 ml grädde (tillsätt innan vispning) - ca 15 droppar för 125 g marsipan med ca 60 g florsocker För en mer intensiv färg, tillsätt ytterligare några droppar efter behov.

Detta set innehåller en dekorationsschablon, som kan användas vid dekoration av kakor, bakelser och tårtor.

Det finns flera tillvägagångsätt - t.ex. kan man lägga schablonen över bakelsen och strö florsocker eller kakao genom en sikt. De kan även användas till airbrushdekoration. Det är endast fantasin som sätter gränserna.

Material: Mjuk plast

Mått: ca 19 x 6 cm.

Kan återanvändas

Blå sockervadd av rätt kvalitet - för stor, fluffig och välsmakande sockervadd som sitter stadigt på pinnen. Den blå varianten har en frisk smak av sport (lime), vilket gör den något mindre söt. Påsen innehåller 20-25 sockerbitar. Om du behöver en sockervaddsmaskin för socker kan du hitta den HÄR. Innehåll: 250 g.

Apelsinolja från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedd för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Stor flaska med 29,5ml ananasaroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Gelatin av fläskkött från Dr Oetker - se DETTA för en Halal-version av nötkött. Gelatinpulver kan användas istället för gelatin som förtjockningsmedel. Kan användas i grädde, vaniljsås, mousse, pudding och fruktgelé. Dosering: 3-5 tsk. eller 10-15 gram per ½ liter vätska. 1 tsk. Motsvarar 2 glas gelatin. Blanda gelatinpulvret med kallt vatten (1 msk vatten till 1 tsk pulver). Smält gelatinet i ett varmt vattenbad eller i mikrovågsugnen i 30 sekunder. Rör tills det är slätt och tillsätt resten av ingredienserna enligt ditt recept. Kyl i minst 4 timmar före servering. Denna gelatinprodukt har en styrka på 230.

Grönt polkagrisocker av rätt kvalitet - för stora, fluffiga och välsmakande polkagrisar som sitter stadigt på pinnen. Den gröna varianten har en frisk citrussmak som gör den något mindre söt. Påsen innehåller 20-25 sockerbitar. Om du behöver en sockervaddsmaskin för socker kan du hitta den HÄR. Innehåll: 250 g.

Beautiful Mirror Glaze, som ger ett spegelblankt resultat. Används för att täcka och/eller dekorera tårtor, cupcakes, munkar med mera.