Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord
Datoröversättning pågår. Arbetar med manuell översättning.

Fyllda chokladvaror och andra sötsaker, broschyr

Pris: kr 47,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

1878 i lager

Artikelnr: 28574299600 Kategorier: , ,

Beskrivning

Vackert och inspirerande recepthäfte skrivet av Kirsten Thur och Louise Thomsen.

15 spännande recept, tips och tricks
Kirsten Thur och Louise Thomsen har i detta inspirations- och recepthäfte skapat läckra recept för fyllda chokladkakor, chokladkakor och andra sötsaker – t.ex.
– Chokladkaka med ingefärakex
– Fyllda chokladkakor med apelsinmarmelad och kaffeganache
– Blåbärsgrädde med gräddfil
– Marshmallows med hallon
– Körsbärspaj
– och mycket mer

Plus massor av tips och tricks och information om de produkter som används.

Vilka är Kirsten och Louise?
Kirsten Thur är en tidigare deltagare i DR:s “Den Store Bagedyst”, där hon kom på andra plats. Kirsten valde sedan att göra tårtor till sitt levebröd och har också blivit antagen till det danska landslaget i konditori.

Louise Thomsen är silvermedaljör i DM i Skills i konditori. Louises kärnkompetens, liksom Kirstens, är chokladtillverkning och dessertberedning.

48 sidors häfte i färg.

Alternativ

  • Matlagningsguide för Airfryer, magnetisk

    Upptäck smaken av läckra rätter med denna Airfryer Cooking Guide! Trött på att alltid behöva gå in på nätet för att ta reda på hur lång tid olika saker ska ta i airfryern? Med denna Airfryer Cooking Guide kan du enkelt, snabbt och smidigt slå upp hur lång tid allt från fågel, lamm och nöt till grönsaker och olika desserter ska ta! Levereras med en smart magnet så att den enkelt kan hängas på kylskåpet eller annan magnetisk yta. Kan även hängas på en spik eller krok.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:554
  • Barnens bakbok, Bok

    "Barnens bakbok" är den perfekta receptsamlingen för barn och nybörjare som vill lära sig konsten att baka sina egna godsaker. Med enkla recept som vägledning är det lätt att komma igång med bakning och belöningen är hemlagade bröd, bullar och kakor som smakar så mycket bättre när du har hjälpt till att förbereda dem själv. Denna bok innehåller ca 75 olika recept på bakverk. Snart står du i köket och försöker dig på alla klassiska favoriter som rågbröd, födelsedagsbullar, kladdkaka, kransekaka och julbak. Du hittar också en rad moderna recept som hallonmuffins, popcakes, macarons och rågbrödsbullar med choklad och hasselnötter. Boken innehåller också användbara tips och steg-för-steg-guider som förklarar olika tekniker så att även de mest oerfarna bagarna kan känna sig trygga och framgångsrika i köket. Utgivningsdatum: 2015 ISBN: 978-87-400-17366 Språk: danska Bindning: Inbunden Sidnummer: 192
    Pris: kr389,00
    Tillgänglighet:7
  • Choklad Framgång, Bok

    I "Chocolate Success" tar Iben Devantie, en erfaren chocolatier, och Annemette Voss Fridthjof, en passionerad bakexpert, med dig in i chokladens förtrollande värld när de delar med sig av sin expertis genom en rad fantastiska recept. Dessa två chokladentusiaster är djupt engagerade i choklad i alla dess former, smaker och uttryck. I "Chocolate Success" guidar de dig på en lättförståelig och illustrativ resa genom chokladtekniker, temperering och utmaningar så att du kan bemästra konsten att göra de mest utsökta gräddbakelserna, fyllda chokladpralinerna och chokladtårtorna. Se också fram emot att prova deras oemotståndliga recept på salt karamell, hallonganache, marshmallows, hemgjorda chokladkakor och fylld choklad med smakfulla kombinationer som chili och rom! Utgivningsdatum: 2021 ISBN: 978-87-400-72211 Språk: danska Bindning: Inbunden Antal sidor: 148
    Pris: kr389,00
    Tillgänglighet:9
  • Den stora kokboken för Airfryer, bok

    Denna kokbok är din ultimata guide till att utnyttja alla de fantastiska möjligheter som airfryern, den populära köksapparaten, erbjuder. Få en inblick i alla dess funktioner, samt användbara tips och tricks för att bemästra denna luftbaserade matlagningsmetod som minskar behovet av olja. Utforska en mängd läckra rätter för vardag och fest genom mer än 100 recept som sträcker sig från frukost till söta frestelser och bakverk. Denna bok visar också hur airfryern kan vara en ekonomisk fördel, eftersom den i allmänhet använder mindre ström än en konventionell ugn. Airfryern kan tillaga en mängd olika rätter, från krispiga pommes frites till saftig grillad kyckling, och det bästa är att den är snabbare än en traditionell ugn, samtidigt som resultatet är fullproppat med smak och hälsa. Tack vare den cirkulerande varma luften i airfryern får du en fin krispighet samtidigt som maten förblir saftig och välsmakande. Utgivningsdatum: 2024 ISBN: 978-87-400-92080 Språk: danska Bindning: Häftad Antal sidor: 232
    Pris: kr249,00
    Tillgänglighet:16
  • Rågbröd Grundrecepthäfte

    Häfte med 7 populära recept baserade på Bagerens Rugbrød Basis. Förutom recepten nedan innehåller det 20-sidiga häftet även tips och tricks för att baka rågbröd. De 7 rågbrödsrecepten är:
    • Rågbröd med chia
    • Rågbröd med pumpafrön
    • Rågbröd med morötter
    • Mörkt rågbröd (utan kärnor)
    • Rågbröd med mjuk kärna
    • Rågbröd från södra Jylland
    • Rågsnacks med nötter och choklad
    Se även vårt Rågbröd Startpaket Bas och Stor, som innehåller detta häfte, formar och Rågbröd Bas. Broschyren är på danska.
    Pris: kr31,00
    Tillgänglighet:4209
  • Callebaut recepthäfte, 36 sidor

    Vackert och inspirerande recepthäfte i samarbete med Callebaut tillverkat av BageBixen.dk 21 spännande recept, tips och tricks Choklad kan vara så mycket mer än bara choklad och chokladkakor. I detta häfte har Callebaut och BageBixen.dk tillsammans tagit fram ett antal recept på hur man kan använda choklad på nya och spännande sätt. I häftet får du följande: - Olika brownies - Läckra recept på eleganta desserter - Bra idéer för dekorering - Inspirerande bilder - Spännande recept på bröd Plus massor av tips och tricks samt information om produkter. 36 sidors häfte i färg.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:776
  • Tårtboken av Annemette Voss, Bok

    Med Cake Book är det enkelt att skapa läckra godsaker. Varje recept åtföljs av förtrollande bilder som får dig att vilja sätta igång i köket. Oavsett vilken tårta du väljer kommer du att upptäcka att den kräver minimal köksutrustning och enkla tekniker för att bakas framgångsrikt. Här hittar du alla de klassiska favoriterna och några extra - allt i en bok, så att du inte behöver leta på internet och bli förvirrad av olika recept. Alla recept är vattentäta. De fungerar bara varje gång. Boken innehåller allt från de mest traditionella tårtorna som marmorkaka, banankaka, klassens time cake och morotskaka till mer innovativa men enkla kreationer som pistagekaka. Dessutom innehåller boken också en hel avdelning med läckra frostingar, krämer och andra tillbehör för att komplettera de nybakade kakorna. Med The Cake Book i handen behöver du inte ägna mycket tid åt att tänka, eftersom vägen från tanke till handling är kort. Svårighetsgraden har hållits till ett minimum, så att du kan njuta av en mysig bakstund där den underbara doften av hembakat snart kommer att fylla huset. Utgivningsdatum: 2020 ISBN: 978-87-400-41927 Språk: danska Bindning: Inbunden Antal sidor: 134
    Pris: kr389,00
    Tillgänglighet:6
  • Surdeg - Lär dig hantverket, bok

    För nybörjare inom surdegsbakning är denna bok en oumbärlig resurs som ger alla nödvändiga tips och recept för att skapa läckra bröd och bullar. Surdegsbakning kan vara en otroligt tillfredsställande process. Från att se surdegen bubbla och jäsa, till att vika ihop degen och se brödet ta form i ugnen, och slutligen smaka den första himmelska tuggan. Om du ännu inte har tagit steget till surdegsbakning är det dags att börja nu. Surdegsbakning är inte mer komplicerat än andra hantverk. Det finns ingen magi inblandad i surdeg. Det som krävs är tålamod och tid för att förstå de olika processerna. Genom att upprepa dem kommer du gradvis att bygga upp en förståelse för surdeg och bli skickligare med tiden. Och som belöning väntar ett perfekt bröd i andra änden. Utgivningsdatum: 2022 ISBN: 978-87-400-77414 Språk: danska Bindning: Inbunden Antal sidor: 184
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:9
  • Julbak av Annemette Voss, Bok

    Vi känner alla till de klassiska jul- och nyårskakorna, som är oumbärliga och inte förhandlingsbara. Denna bok från bakningsexperten Annemette Voss samlar alla de bästa traditionella recepten, från vaniljkransar till äppelklyftor, med tonvikt på att bevara gamla traditioner, inklusive att använda rätt mängd smör för bästa resultat. Men ibland kanske du också vill prova något nytt. Därför presenterar Annemette också ett antal helt nya recept på alternativa jul- och nyårsbakverk, som kanelsockerdonuts, tranbärskakor och risalamandetårta, för att skämma bort dina smaklökar i december. "Julebag" är en fristående uppföljare till boken "Konfekt" från 2017 och är tänkt som ett komplement så att alla sötsaker som hör december månad till kan tillagas med hjälp av dessa två böcker, som är fullspäckade med detaljerade recept och vackra bilder. Utgivningsdatum: 2018 ISBN: 978-87-400-46878 Språk: danska Bindning: Inbunden Antal sidor: 124
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:4
  • Grundläggande om Airfryers av Britt Andersen, Bok

    Britt Andersen är Danmarks obestridda mästare i airfryer! För sex år sedan, när hon för första gången fick tag på en airfryer, grundade hon Facebook-gruppen "Airfryer Recipes Tips and Tricks". Idag är gruppen Danmarks största community för luftfrysare med över 155 000 hängivna följare. Britt Andersen, vars två tidigare kokböcker om airfryers länge har legat på bästsäljarlistorna, presenterar nu den ultimata guiden för både nybörjare och erfarna airfryer-användare. Airfryern, som tillagar maten med hjälp av kraftfull cirkulerande varmluft, ger inte bara en snabbare tillagningstid, utan gör det också möjligt att använda mindre fett i processen. I sin senaste bok delar Britt Andersen med sig av sina bästa tips och tricks för användning av airfryers, inklusive en praktisk omvandlingstabell från ugn till airfryer och omfattande tabeller med information om inställningar, tider och tillagning direkt från frysen. Boken innehåller över 100 nya och klassiska recept, från läckra snacks och aptitretare till saftiga grönsaker, mört kött och välsmakande fisk. Dessa recept har skapats utifrån frågor och önskemål från Britt Andersens många danska följare och är nu samlade och presenterade på bästa möjliga sätt i denna inspirerande bok. Utgivningsdatum: 2024 ISBN: 978-87-400-84276 Språk: danska Bindning: Inbunden Sidnummer: 256
    Pris: kr358,00
    Tillgänglighet:8
  • Bok om bröllops- och jubileumstårtor (engelska), PME

    En underbar samling inspirerande bröllops- och jubileumstårtor som är designade för ett brett spektrum av stilar och teman. Oavsett om du skapar din egen tårta eller får den gjord för dig, kommer hjälp och vägledning från olika tårtdekoratörer att se till att din tårta uppfyller alla förväntningar. Låt dig inspireras av de kreativa och vackra skapelserna - det är bara fantasin som sätter gränser. Utgivningsdatum: Första utgåvan 2008 ISBN: 978-0-9552763-1-6 Språk: engelska Bindning: Inbunden Antal sidor: 123
    Pris: kr156,00
    Tillgänglighet:4
 
 

Andra köpte också

  • Colourful Chocolates - Inspiration och teknikhäfte, 60 sidor

    Introduktion till färgning av choklad plus 22 steg-för-steg-chokladkonstruktioner bara för att lära sig. Innehåller 8 läckra recept på fyllningar och olika tips och tricks för att arbeta med choklad. I det attraktiva 60-sidiga häftet hittar du guider till: - Jordar - Vackra mönster med airbrush - Kreativa påskägg/choklad för unga och gamla - Alla hjärtans choklad - Roliga halloweenbilder - Söt vårchoklad - Tekniker med svamp Med det här häftet och rätt utrustning är du redo att göra vackra och färgglada chokladkreationer! 60 sidors häfte i färg.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:1907
  • Glaserade kakor - Inspirations- och recepthäfte, 56 sidor

    Vackert och inspirerande recepthäfte skrivet av Daisy Steensen. 10 spännande recept, tips & tricks Att göra vackra och eleganta glasstårtor är inte längre ett orealistiskt mål. Med detta inspirerande recepthäfte av Daisy Steensen får du: - Guide till att skapa moussetårtor - Läckra recept på eleganta desserter - Hemligheten bakom en lyckad glasyr - Bra idéer för att dekorera glaserade tårtor - Inspirerande foton - och mycket mer Plus massor av tips och tricks och information om de produkter som används. 56 sidors häfte i färg.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:1007
  • Dragée - inspirations- och recepthäfte, 40 sidor

    Introduktion till dragéeing plus 11 recept, tips och tricks. Vi har alla sett de vackra runda, glänsande chokladbollarna med läckra fyllningar av lakrits, nötter med mera. De är små konstverk och man tänker att de måste vara svåra att göra. Men det är de inte - inte med rätt utrustning och mycket tålamod. I detta inspirations- och recepthäfte får du en introduktion till alla grundläggande tekniker och 10 goda och beprövade recept. - Introduktion till dragéeing - Hur man granskar - Grundrecept - Tips och tricks - 11 läckra recept Med den här broschyren och rätt utrustning är du redo att kasta dig in i dragningens underbara värld. 40 sidors häfte i färg.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:3533
  • Chokladspatel Delux- 15cm

    Kvalitets chokladskrapa från Belgian Chocolate World. Med en bredd på 15 cm är bladet den perfekta storleken för professionella chokladformar. Används för att skrapa bort överflödig choklad från formar under gjutning, rengöra bord och andra ytor etc. Kan tvättas i maskin, men som med all chokladutrustning rekommenderas handtvätt med minimal tvål.
    Pris: kr109,00
    Tillgänglighet:8
  • Engångspåsar för sprutor, 50 st. - Extra stark, 4,5L

    50 bra engångsspritspåsar i extra stark kvalitet. Påsarna kommer på rulle och varje påse rymmer 4,5L massa. Varje påse är 45,5 cm lång, men kan enkelt klippas till för mindre portioner. För alla typer av livsmedel i temperaturer -40°C till +40°C utan tidsbegränsning. Använd påsarna för att fylla mousse i en tårta eller för att dekorera tårtor. Se även våra extra stora 9L engångsspritspåsarHÄR.
    Pris: kr109,00
    Tillgänglighet:514
  • Tablett Wind - Waves Chokladform, Chokladvärlden^

    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Tekniska data om gjutformen:
    Vikt per färdig choklad: 82,5 gr
    Varje choklad har måtten 150 x 56,5 x 15 mm
    Avbrott: 1 x 4 hål
    Den totala storleken på formen: 275x175x24 mm
    Typ av mögel: Gemensamt*
    *Olikatyper av gjutformar: Magnetiska: Dessa formar har en avtagbar bakplatta av metall där ett överföringsark kan sättas in för att överföra trycket till chokladen Dubbelform: Dessa formar kan användas individuellt eller i par för att forma en 3D-form utan plan sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dubbla formar. Dubbelformar säljs separat. Vanliga formar: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad med mera. Specialform: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen
    Pris: kr156,00
    Tillgänglighet:3
  • Fjäril - GreenLine chokladform, GL116

    Med den här chokladformen i polykarbonat från Belgian Chocolate Wold kan du göra de vackraste chokladen med perfekta ytor.
    De belgiska formarna är tillverkade av 100 % återvunnen polykarbonat (plast) och chokladen lossnar lätt från formen.
    Tvätta endast i varmt vatten, inte i diskmaskin.
    Storlek på hela formen: 27,5 x 13,1 x 2,6 cm.
    Storleken på de enskilda chokladen: 3,2 x 2,4 x 1,3 cm.
    Chokladformarna "Green Line" väger cirka 50 gram mindre än de som vi kallar "Professional Chocolate Moulds", eftersom de är tillverkade av en något tunnare kvalitet. GreenLine tillverkas av Belgian Chocolate World och är tillverkad av återvunnen polykarbonat. Detta gör dem miljövänliga och billiga chokladformar jämfört med vanliga formar. För professionell användning rekommenderar vi de som vi kallar Professional Chocolate Moulds, eftersom de har högre brottsstyrka än GreenLine.
    Pris: kr140,00
    Tillgänglighet:0
  • Pirate Black 56g Chocolate Colour - Artist Collection, Roxy & Rich Uden E171

    Vacker kakaosmörfärg från Roxy & Rich som kan användas till choklad, kakor och desserter.
    "Artist Collection", som denna färg är en del av, kännetecknas av:
    - Matt finish
    - 29 fantastiska färger i serien
    - Fri från E171
    - 100 % ätbar
    - Glutenfri
    - Laktosfri
    - Lämplig för vegetarianer och veganer
    Färgen smälts direkt i behållaren i mikrovågsugn eller i vattenbad och är sedan klar att använda när den är flytande - mycket lätt att applicera. Överflödig färg stelnar i flaskan och kan användas igen en annan gång. Värm bara i 10 sekunder i taget, skaka och värm igen i 10 sekunder - var försiktig så att den inte bränns. Kakaosmörfärg får inte tempereras.
    Kan appliceras med pensel, airbrush eller fingrar. En produkt som verkligen uppmuntrar till kreativitet!
    56g flaska - finns även i 225g flaska.
    -----------------------------------------------------------------------------------------------
    Roxy och Rich är inte som de andra. På R&R använder man den senaste tekniska kunskapen om livsmedelsfärgning för att skapa unika och mycket mer levande färger.
    Kort sagt, varje partikel färgas och krossas sedan till atomer. På så sätt finns det mycket mer färg i varje gram. Alla är naturligtvis godkända för användning i livsmedel!
    Pris: kr171,00
    Tillgänglighet:26
  • Polar Bear White 78g Chocolate Colour - Artist Collection, Roxy & Rich Uden E171

    Denna färg är identisk med denna: Natural White
    Vacker kakaosmörfärg från Roxy & Rich som kan användas till choklad, kakor och desserter.
    "Artist Collection", som denna färg är en del av, kännetecknas av:
    - Matt finish
    - 29 fantastiska färger i serien
    - Fri från E171
    - 100% ätbar
    - Glutenfri
    - Laktosfri
    - Lämplig för vegetarianer och veganer
    Denna vita chokladfärg är tillverkad med kalcium för att undvika E171. Eftersom det krävs mer kalcium för att uppnå samma vita färg som när man använder titandioxid (E171), innebär det att färgen blir mer viskös. Detta innebär att färgen måste värmas upp mer när den används i en airbrush - här är det också mycket viktigt att airbrushpistolen värms upp ordentligt under användning, annars stelnar färgen mycket snabbt vid spetsen.
    Färgen smälts direkt i behållaren i mikrovågsugn eller i vattenbad och är sedan klar att använda när den är flytande - mycket lätt att applicera. Överflödig färg stelnar i flaskan och kan användas igen en annan gång. Värm bara i 10 sekunder i taget, skaka och värm igen i 10 sekunder - var försiktig så att den inte bränns. Kakaosmörfärg får inte tempereras.
    Kan appliceras med pensel, airbrush eller fingrar. En produkt som verkligen uppmuntrar till kreativitet!
    Flaska på 78 g - finns även i en flaska på 315 g.
    -----------------------------------------------------------------------------------------------
    Roxy & Rich är inte som de andra. På R&R använder de den senaste tekniska kunskapen inom livsmedelsfärger för att skapa unika och mycket mer livfulla färger.
    Kort sagt, varje partikel färgas och krossas sedan till atomer. På så sätt blir det mycket mer färg i varje gram. Alla godkända för livsmedelsanvändning, naturligtvis!
    Pris: kr171,00
    Tillgänglighet:80
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.