Fryspulver för bröd, 5kg

Categories Råvaror för bröd, Bulkköp, Bagerens.dk

Original price was: kr 954,00.Current price is: kr 716,00.

Categories Råvaror för bröd, Bulkköp, Bagerens.dk

Bulkköp av 10 x 500g. Fryspulver, även kallat Dialose, används som bakhjälpmedel för att ge bröd bättre fryseegenskaper. Brödet blir helt enkelt bättre när det är fryst än om Fryspulver inte har använts. Dosering: 2% av mjölmängden – om ditt recept säger 500g mjöl, tillsätt 10g Fryspulver. Påse med 1.000g = för ca. 100 bröd. Även kallad Minus 18, Superfrost eller Super frost.

Vis mere

10 × Fryspulver för bröd, 500g

8 i lager

Leverans: 1–3 vardagar på lagervaror

Beskrivning

Dette pakketilbud indeholder

10 × Fryspulver för bröd, 500g

Ingredienser: VETEMjöl, dextros, VETEGluten, emulgeringsmedel mono- och diacetylvinsyraestrar (E 472e), mjölbehandlingsmedel askorbinsyra (E 300), enzymer

Näringsinformation	pr. 100 g
Energi (kj/kcal)	1752/416
Fett	15 g
Varav mättade fettsyror	13 g
Kolhydrater	46 g
Varav sockerarter	23 g
Protein	22 g
Salt	0,03 g

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.