Brödpanna 1,5L – Non-stick, Funktion

Vanlig brödform på 2,15 liter från tyska Schneider. En bra allroundform - kan även användas för t.ex. tårtor. På grund av den non-stick-beläggningen rekommenderas inte maskintvätt. Smörj formen med smör, inte olja. Brödform 30 x 11 x 7,9 cm Rymmer 2,15 liter Non-stick-beläggning. Handtvätt rekommenderas. Klarar 200°C.

Vanlig brödform på 1,45 liter från tyska Schneider. En bra allroundform - kan även användas för t.ex. tårtor. På grund av den non-stick-beläggningen rekommenderas inte maskintvätt. Smörj formen med smör, inte olja. Brödform 25 x 10 x 7 cm Rymmer 1,45 liter Non-stick-beläggning. Handtvätt rekommenderas. Klarar 200°C.

Vanlig 1,05 liters brödform från tyska Schneider. En bra allroundform - kan även användas för t.ex. tårtor. På grund av den non-stick-beläggningen rekommenderas inte maskintvätt. Smörj formen med smör, inte olja. Brödform 20 x 9 x 7 cm Rymmer 1,05 liter Non-stick-beläggning. Handtvätt rekommenderas. Klarar 200°C.

EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.

Mål i cm	Hele formen	Indvendig Top	Indvendig Bund	Udvendig Top	Udvendig Bund
Mini	39 x 14 x 5,7	13 x 7,5	11,5 x 6,5	14 x 8,5	12,5 x 7
Lille	45,5 x 17,5 x 10	16,5 x 9,5	15 x 8,5	17,5 x 10,5	16 x 9
Mellem	39,5 x 24 x 11	23 x 10	21 x 8,5	24 x 11	22,5 x 9,5
Stor	39,5 x 31 x 12	30 x 11	28 x 9,5	30,5 x 12	29,5 x 10,5

EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.

Mål i cm	Hele formen	Indvendig Top	Indvendig Bund	Udvendig Top	Udvendig Bund
Mini	39 x 14 x 5,7	13 x 7,5	11,5 x 6,5	14 x 8,5	12,5 x 7
Lille	45,5 x 17,5 x 10	16,5 x 9,5	15 x 8,5	17,5 x 10,5	16 x 9
Mellem	39,5 x 24 x 11	23 x 10	21 x 8,5	24 x 11	22,5 x 9,5
Stor	39,5 x 31 x 12	30 x 11	28 x 9,5	30,5 x 12	29,5 x 10,5

EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.

Mål i cm	Hele formen	Indvendig Top	Indvendig Bund	Udvendig Top	Udvendig Bund
Mini	39 x 14 x 5,7	13 x 7,5	11,5 x 6,5	14 x 8,5	12,5 x 7
Lille	45,5 x 17,5 x 10	16,5 x 9,5	15 x 8,5	17,5 x 10,5	16 x 9
Mellem	39,5 x 24 x 11	23 x 10	21 x 8,5	24 x 11	22,5 x 9,5
Stor	39,5 x 31 x 12	30 x 11	28 x 9,5	30,5 x 12	29,5 x 10,5

EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.

Mål i cm	Hele formen	Indvendig Top	Indvendig Bund	Udvendig Top	Udvendig Bund
Mini	39 x 14 x 5,7	13 x 7,5	11,5 x 6,5	14 x 8,5	12,5 x 7
Lille	45,5 x 17,5 x 10	16,5 x 9,5	15 x 8,5	17,5 x 10,5	16 x 9
Mellem	39,5 x 24 x 11	23 x 10	21 x 8,5	24 x 11	22,5 x 9,5
Stor	39,5 x 31 x 12	30 x 11	28 x 9,5	30,5 x 12	29,5 x 10,5

Professionell rågbrödspanna i aluminiserat järn (Alusteel) med non-stick beläggning.

• Standardform för rågbröd eller franskbröd med mindre form
• Mäter 18 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 1,8 liter - eller motsvarande ca 1 100 g rågbrödsdeg
• Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C
• Levereras i en vacker presentförpackning

Formen mäter 18x10x11 cm och rymmer 1,8 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen.

Den här brödformen med lock har många användningsområden i köket, till exempel för att baka ett näringsrikt bröd eller en läcker paté. Tillverkad av gjutjärn och av märket HOLM (Claus Holm). Kan användas på alla värmekällor - även induktion. Lämplig för ugn och grill. Får inte diskas i diskmaskin. Handtvätt med varmt vatten och tvättmedel rekommenderas, även före första användningen. Underhållsinstruktioner och recept bifogas. Storlek 25 x 11 cm Kom ihåg ett bra bakningsspray - t.ex. det här

Professionell rågbrödspanna i aluminiserat järn (Alusteel) med non-stick beläggning.

• Standardform för rågbröd eller franskbröd med mindre form
• Mäter 18 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 1,8 liter - eller motsvarande ca 1 100 g rågbrödsdeg
• Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C
• Levereras i en vacker presentförpackning

Formen mäter 18x10x11 cm och rymmer 1,8 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen.

Professionell kvalitet som tål upp till +250°C och levereras med 5 års garanti. Dessa non-stick Baguetteformar från Städter mäter 37x23 cm. Tack vare den speciella perforeringen blir brödet krispigt och perfekt. Med plats för 3 flöten. Kan även användas för att forma choklad, isomalt och karamell till fjärilar etc.

Professionell rågbrödspanna i aluminiserat järn (Alusteel) med non-stick beläggning.

• Standardform för rågbröd eller franskbröd med mindre form
• Mäter 30 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 3 liter - eller motsvarande ca 1 800 g rågbrödsdeg
• Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C
• Levereras i en vacker presentförpackning

Formen mäter 30x10x10cm och rymmer 3 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen.

Den klassiska Malteser Kors torrjästen från de danska jästfabrikerna. En praktisk portionsstorlek som motsvarar ett 50g-paket vanlig färsk jäst. Blanda direkt med mjölet innan du börjar, eller tillsätt till degen medan du knådar. Förpackning med 12 g, vilket motsvarar 50 g färsk jäst.

Rosa rosor i marsipan från FunCakes - perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och annat. De mäter ca 2,5 cm. Innehåll: 6 st.

Praktisk allroundborste med nylonborst och plasthandtag. Fördelen med borstar med nylonhår är att de är mer hygieniska än borstar med naturhår och/eller träskaft, eftersom de är lättare att rengöra. Värmebeständig upp till 150°C. Kan användas i hela köket - choklad, brödbakning, marinad och mycket mer. Kan diskas i maskin.

Gröna blad i marsipan från FunCakes - perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och mycket mer. Innehåll: 12 st.

Fin toppfigur med gyllene bröllopspar - perfekt för festtårtan. Endast den nedre delen av figuren är godkänd för kontakt med livsmedel. Storlek: ca 12 cm hög. OBS: Eftersom den är handmålad kan det förekomma ojämnheter/fläckar på figuren - den kommer därför inte att vara identisk med bilden.

Extra starka livsmedelsfärger från amerikanska LorAnn Oils. Smak- och luktneutrala. Det är tal om färger av professionell kvalitet för hemmabruk. Färgerna lämpar sig bl.a. vid användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Observera att produkten är starkt färgande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Denna typ av flytande färger blev förr i tiden kallad för Fruktfärg, vilket inte längre är tillåtet i Danmark. Andra namn i dag är i stället Flytande Färg, Konditorfärg, Karamellfärg, Matfärg m.f. Denna vita färg kan antingen användas på egen hand, eller blandas med någon av de andra färgerna i serien. Härmed kan det uppnås fina opaka (ogenomskinliga) färger. Färgerna är gluten- och sockerfria.  

Med Dr. Oetker Cake Mousse med jordgubbssmak får du en tårtmousse med mycket fast konsistens, vilket gör det möjligt att skapa extra höga lager i tårtor. Den är mångsidig och perfekt för tårtor, pajer, roulader och cupcakes - och den är enkel att göra. Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med 2½ dl kall mellanmjölk. Vispa med stavmixer - först på låg hastighet i 1 minut, sedan på hög hastighet i 2 minuter för mjuk mousse eller 4 minuter för fast mousse. Tårtmoussen är sedan klar att användas. Bakverk med tårtmousse kan förvaras i kylen i 2 dagar. Färdiga kakor med kakmousse kan frysas. Innehåll: 96 g

Med Dr. Oetker Cake Mousse med chokladsmak får du en tårtmousse med mycket fast konsistens, vilket gör det möjligt att skapa extra höga lager i tårtor. Den är mångsidig och perfekt för tårtor, pajer, roulader och cupcakes - och den är enkel att göra. Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med 2½ dl kall mellanmjölk. Vispa med stavmixer - först på låg hastighet i 1 minut, sedan på hög hastighet i 2 minuter för mjuk mousse eller 4 minuter för fast mousse. Tårtmoussen är sedan klar att användas. Bakverk med tårtmousse kan förvaras i kylen i 2 dagar. Färdiga kakor med kakmousse kan frysas. Innehåll: 130 g

Starkt vetemjöl med en unik bakförmåga som ger luftigt bröd med en krispig skorpa. Proteinhalt: 12,5 %. Du får ett kraftfullt vetemjöl med hög glutenhalt som gör degen smidigare och mer elastisk, så du får ett extra fluffigt bröd med en krispig skorpa - precis som när proffs bakar. Väska med 1,7 kg. TIPS: Om du använder mjöl med högt proteininnehåll är det en bra idé att tillsätta en syrakälla till dina bakverk - till exempel vetesurdeg eller fruktsyra/citronjuice.

BageBixen.dk Degskrapa- 22cm   Praktisk skrapa för att dela degen, skrapa mjöl och degrester från bord och tallrikar - men också för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad.   Passar även bra för alla andra skrapningsuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor.   Mått ca 22x13 cm - med förstärkt handtag för ett säkert grepp.   Kan köras i diskmaskin.   Kan inte användas för godistillverkning eftersom den högsta arbetstemperaturen är 80 °C.

1150 ml fyrkantig behållare med lock. Mått: 129 x 129 x 109 mm Plastkar, koniska kar, koniska kar, kar, godiskar, plastlådor, superkar - ja, det kära barnet har många namn. Oavsett vad de heter har de blivit otroligt populära för förvaring av torrvaror i köket - men de kan också användas med god effekt för all annan mat som behöver förvaras förseglad, både i skåpet och i kylskåpet. Perfekt även för surdeg och för brödbakning. I tabellen nedan har vi sammanställt en översikt över hur mycket av de vanligaste livsmedlen som kan finnas i de olika burkarna. Vi har 10 olika storlekar till överkomliga priser, och du hittar dem alla HÄR. Den kolumn som är markerad med fet stil är den rekommenderade storleken för produkten:

	155 ml	280 ml	280 ml	600 ml	1,15 L	1,2 L	1,5 L	2,5 L	3 L	5 L
Vetemjöl	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Socker	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Pulveriserat socker	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Brunt mjöl	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Chokladknappar	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Bakningsenzymer	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Hvedesur	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Rågbröd surt	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Flöjter Bas	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Fryspulver	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Vetegluten	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Maltmjöl	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Torrjäst	65 g	120 g	120 g	260 g	500 g	520 g	650 g	1 kg	1,3 kg	2,1 kg
Havregrynsgröt	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Linfrö	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
5-kornsblandning	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Solrosfrön	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Pumpafrön	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Flager	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Kärnor som knäckts	30 g	55 g	55 g	120 g	230 g	240 g	300 g	500 g	600 g	1 kg
Björkar	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Majssirap	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Sesamfrön	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Mjölkpulver	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Cremodan	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Kokosnötmjöl	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Kakao	70 g	130 g	130 g	280 g	525 g	560 g	700 g	1,1 kg	1,4 kg	2,3 kg
Mandlar och nötter	90 g	165 g	165 g	360 g	690 g	720 g	900 g	1,5 kg	1,8 kg	3 kg

Preliminära mått med reservation för fel - © BageBixen.dk