Beskrivning

RUF Fluffy Marshmallow Cream 200 g

RUF Fluffy Marshmallow Cream är en lätt och luftig bakmix som gör det enkelt att göra en klassisk marshmallowkräm hemma. Den mjuka och fluffiga konsistensen ger cupcakes, kakor, whoopies och våfflor en extra lätt och söt touch med inspiration från det amerikanska köket. Krämen kan också användas som ett gott och krämigt pålägg.

Marshmallowkräm är en populär klassiker i USA och används ofta som fyllning, topping eller pålägg i olika desserter. Med den här bakmixen kan du snabbt och enkelt göra den luftiga krämen själv. Pulvret vispas bara ihop med kokande vatten och förvandlas till en stabil och fluffig kräm som passar perfekt både att spritsa och bre.

Tillagning
Skölj en hög bunke med varmt vatten för att ta bort eventuellt fett. Häll det kokande vattnet i bunken, tillsätt genast påsens innehåll och rör kort med en elvisp (vispar) på låg hastighet. Vispa sedan på högsta hastighet i ca 3 minuter, tills krämen är fast och luftig. Krämen bör spritsas på cupcakes precis före servering och avnjutas så färsk som möjligt.

Krämen räcker till ca 12 cupcakes och kan även användas som fyllning i whoopies, våfflor, dessertglas eller som pålägg.

Information om produkten

• Innehåll: 200 g

• Bakmix för marshmallowkräm

• Lätt och luftig konsistens

• Passar som topping, fyllning eller spread

• Räcker till ca 12 cupcakes

• Du behöver bara tillsätta kokande vatten