Cream Bun Starter Pack

Startpaket för att göra hemgjorda gräddpapper - plus 1 kg belgisk kvalitetschoklad. Inkl. termometer, tulpaner och spritspåsar samt instruktioner på danska. Paketet innehåller också de flesta av de ingredienser du behöver. Förutom innehållet i förpackningen behöver du också: vanligt socker, äggviter och vanilj. Bestäm om du vill ha våffel- eller marsipanbotten i dina gräddpapper och vilken choklad du vill täcka dem med. Båda kan köpas här i webbshoppen. Detta paket innehåller: - 1 kg Callebaut-choklad för överdrag - Engångsspritspåsar - 6 st - Frystorkade hallonbitar - Frystorkade jordgubbsbitar - Kakaosmör 100 g - Digital termometer (modellen kan variera) - Hålslag - Stjärnspets - Glukossirap - Recept på gräddfilsskum och instruktioner för överdrag på danska

Startpaket för att göra hemgjorda gräddpapper - plus 1 kg belgisk kvalitetschoklad och en bra chokladsmältare. Inkl. termometer, tulpaner och spritspåsar samt instruktioner på danska. Paketet innehåller också de flesta av de ingredienser du behöver. Förutom innehållet i förpackningen behöver du också: vanligt socker, äggviter och vanilj. Bestäm om du vill ha våffel- eller marsipanbotten i dina gräddpapper och vilken choklad du vill täcka dem med. Båda kan köpas här i webbshoppen. Detta paket innehåller: - 1,5 kg chokladsmältare - 1 kg Callebaut-choklad för överdrag - Engångsspritspåsar - 6 st - Frystorkade hallonbitar - Frystorkat persika-aprikospulver - Kakaosmör 100 g - Digital termometer (modellen kan variera) - Hultyl - Stjärnspets - Glukossirap - Recept på gräddfilsskum och överdragsinstruktioner på danska

Gör rullar som bagaren! Startpaket med de speciella ingredienser du behöver för att komma igång med rullar - du hittar vårt fantastiska recept HÄR Paketet innehåller: 1x ihålig bakplåt justerbar för alla standardugnar 150g bakenzymer 150g vetesyra 125g torrjäst (den goda rödjästen) 150g blå björk 1x degskrapa Förutom ovanstående ingredienser behöver du bara vatten, vetemjöl och salt för att komma igång. Den medföljande basplattan är den nya och förbättrade versionen med 5 års garanti på ytbeläggningen. En tallriksspray kan vara användbar - inte bara för det här receptet, utan för allt i köket.

Praktiskt kyl- och avrinningsställ för gräddbakelser, större chokladöverdrag, munkar, bakverk och mycket mer. Mäter ca 25 x 40 cm. Tillverkad av metall, med en svart halkskyddande beläggning för enkel rengöring. Får inte diskas i diskmaskin.

Gör hemmagjort tuggummi - allt du behöver, utom florsocker, ingår i detta startpaket. Lämpar sig även för äldre barn. Detta startkit innehåller: - Tuggummibas - Glukossirap - Glycerin - Citronsyra - 2 st. Flytande färg - grön, röd - 3 smaker - bubbelgum, spearmint, körsbär - 3 pipetter - 100 ark omslagspapper - 3 blandningsbrickor - 3 omrörare - Recept och detaljerade instruktioner på danska Du kan göra 3 portioner tuggummi - varje portion ger många bitar tuggummi. Med startpaketet kan du njuta av kvalitetstid med din familj.

Gör de läckra franska frestelserna med det här startpaketet. Det här startpaketet innehåller: - 1x dubbelsidig silikonbakmatta för makaroner - 1x Macaron mandelmjölsblandning, 300 g - 6x stora praktiska engångspåsar för sprutor - 1x runt munstycke för sprutning - 3x Macado presentförpackningar med plats för 6 macarons i varje förpackning - 1x röd flytande färg - 1x gul flytande färg - Recept för fyllningar och klassiska Macarons gjorda från grunden Allt kommer i en vacker presentförpackning och är en utsökt present till en värdinna, en födelsedagspresent - eller kanske bara till dig själv! En bra sysselsättning för barn och barnbarn eftersom de kan vara delaktiga i mycket av processen. Fyllningen i macarons kan bestå av många olika saker, och på den bifogade receptbroschyren ger vi våra förslag på några läckra ganacher.

Innehåller 5 professionella polykarbonatformar och olika verktyg samt 2 broschyrer. Kom igång med att göra fyllda chokladkakor med det här chokladstartsetet. I paketet ingår: - Chokladform i polykarbonat "Diamonds", CW1024 - Chokladform i polykarbonat "Hjärtan", CW1218 - Chokladform i polykarbonat "The Taster", CW12027 - Chokladform av polykarbonat "Andrew Dubovik", CW1921 - Polykarbonat chokladform "Praline Curve", CW1903 - Tempereringsskål - Professionell spatel för choklad - digital termometer - 10 påsar - 1 tenn av guld glimmer för dekoration - 1 tenn med silverglimmer för dekoration - 48 sidors häfte med djupgående guider och recept - 60 sidors häfte med inspiration för chokladfärg Kolla in våra större startpaket som innehåller en chokladsmältare: - Choklad startpaket Pro Förutom verktygen i det här paketet behöver du din favoritchoklad. Goda nybörjarförslag för choklad kan vara: - Callebaut Mörk choklad - Callebaut Mjölkchoklad - Callebaut vit choklad I häftet hittar du instruktioner för temperering och gjutning samt förslag på olika fyllningar. Om du vill krydda chokladen kan du överväga att tillsätta chokladfärger.

Chokladsmältare av halvprofessionell kvalitet med avtagbar skål och lock i rostfritt stål. Smältaren kan ställas in enligt temperatur och går från 0-60° C. Normal arbetstemperatur för choklad är mellan 28-32° C. Maskinen har värmeelement i både toppen och botten för effektiv värmefördelning. Levereras i en fin låda och med danska bruksanvisningar och tempereringsanvisningar för choklad. Confectioner's Chocolate Melter har en mycket låg energiförbrukning på endast 80w. Chokladsmältaren har en stor behållare som rymmer cirka 1,5 liter, vilket gör det lätt att överdraga olika godsaker och ger god volym för chokladformar och praliner. Behållaren är tillverkad av rostfritt stål och är löst monterad för enkel rengöring. Det är också möjligt att köpa extra behållare så att man kan arbeta med olika choklad samtidigt. Behållaren mäter ca: H:9,5 x B:13,5 x L:15,5 cm. Maskinhuset är tillverkat av slagtålig ABS-plast och maskinen är naturligtvis CE-märkt. Köp extra behållare HÄR Ett lock medföljer behållaren. Bra för att temperera din choklad - men observera att en chokladsmältare, oavsett märke, inte tempererar chokladen i sig själv, utan smälter och håller temperaturen. Du måste därför höja och sänka temperaturen vid rätt tidpunkt. Läs mer om härdning HÄR. Vi rekommenderar också en digital termometer för korrekt temperaturkontroll, eftersom termostaten kan avvika med upp till +/- 5 °C från den inställda temperaturen. Chokladsmältaren mäter ca 22,5x26 cm och har en höjd på ca 14,5 cm. En dansk bruksanvisning ingår, inklusive instruktioner för temperering av choklad.  

  Ingredienser: propylenglykol, karamellfärg, naturlig och konstgjord arom, vatten, polysorbat 80, naturliga tokoferoler.

Kylställ för bröd och kakor. Superpraktiskt kylställ som kan användas när du tar ut dina varma bakverk ur ugnen. Mäter ca 40 x 25 x h 3,4 cm. Tillverkad av rostfritt stål. Får inte diskas i diskmaskin.

Ätbart glitterpulver av högsta kvalitet från Sugarflair. Med dammet kan man göra extra fina effekter, till exempel när man gör dekorationer till tårtan. Använd till exempel glitterdamm för marsipan- och fondantblommor. Här ger dammet ett mer glänsande och glittrande resultat. Dammet kan penslas på dina dekorationer eller blandas med lite alkohol eller citronsaft för att få en ätbar färg. Max. Rekommenderad dos: 1,2 g per kg. Innehåll: 4 g glitterpulver i festligt guld

Sprinkles med chokladsmak, lämpliga för glass, tårta, godis, rombollar och mycket mer. Den goda kvalitet som du känner igen från glasshuset. Innehåller 80g

Ätbart glitterdamm från Rainbow Dust. Med dammet kan man göra extra fina effekter, till exempel när man gör dekorationer till tårtan. Använd till exempel glitterdamm för marsipan- och fondantblommor. Här ger dammet ett mer glänsande och glittrande resultat. Förpackningen innehåller 3 gram glitterdamm. Metallisk rosa koppar

200 muffinsformar i svartvitt. Gjutformarna är 3,2 cm i diameter och tål upp till 220°C. Vi rekommenderar alltid en mini-muffinsplåt när du bakar i pappersformar.

Oblong 800 ml kondihink MED lock. SE VÅRT 5-DELARS SAMPACK AV DEN HÄR HINKEN. AV DENNA HINK HÄR - Naturligtvis till ett mycket konkurrenskraftigt pris Condi-hinkar - den perfekta förvaringslösningen för köketCondi-hinkar är ett oumbärligt verktyg i varje kök, både för proffs och konsumenter. De är idealiska för förvaring av allt från torrvaror som mjöl, socker och kryddor till flytande ingredienser som såser och marinader. De praktiska behållarna gör det enkelt att hålla ordning i köket med sin transparenta design och tätslutande lock som håller maten fräsch längre. Perfekta för både förvaring och transport, vilket gör dem idealiska för matlagning, bakning och måltidsförberedelser! Mått ca: 129mm x 192mm - rymmer ca. 800ml Plastkar, koniska kar, koniska kar, kar, godiskar, plastlådor, superkar - ja, det kära barnet har många namn. Oavsett vad de heter har de blivit otroligt populära för förvaring av torrvaror i köket - men de kan också användas med god effekt för all annan mat som behöver förvaras förseglad, både i skåpet och i kylskåpet. Perfekt även för surdeg och för brödbakning. Rätt storlek på condi-hink I tabellen nedan har vi sammanställt en översikt över hur mycket av de vanligaste livsmedlen som ryms i de olika hinkarna. Vi har många olika storlekar till billiga priser, och du hittar dem allaHÄR. Den kolumn som är markerad med fet stil är den rekommenderade storleken för produkten:

	155 ml	280 ml	280 ml	600 ml	1,15 L	1,2 L	1,5 L	2,5 L	3 L	5 L
Vetemjöl	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Socker	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Pulveriserat socker	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Brunt mjöl	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Chokladknappar	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Bakningsenzymer	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Hvedesur	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Rågbröd surt	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Flöjter Bas	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Fryspulver	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Vetegluten	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Maltmjöl	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Torrjäst	65 g	120 g	120 g	260 g	500 g	520 g	650 g	1 kg	1,3 kg	2,1 kg
Havregrynsgröt	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Linfrö	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
5-kornsblandning	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Solrosfrön	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Pumpafrön	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Flager	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Kärnor som knäckts	30 g	55 g	55 g	120 g	230 g	240 g	300 g	500 g	600 g	1 kg
Björkar	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Majssirap	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Sesamfrön	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Mjölkpulver	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Cremodan	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Kokosnötmjöl	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Kakao	70 g	130 g	130 g	280 g	525 g	560 g	700 g	1,1 kg	1,4 kg	2,3 kg
Mandlar och nötter	90 g	165 g	165 g	360 g	690 g	720 g	900 g	1,5 kg	1,8 kg	3 kg

Preliminära mått med reservation för fel - © BageBixen.dk

Fin utstickare utförd i rostfritt stål. Mått ca 10,5cm Material: Rostfritt stål Tål maskindisk

Fin utstickare utförd i rostfritt stål. Mått ca 9cm Material: Rostfritt stål Tål maskindisk

Vackert och inspirerande recepthäfte skrivet av Kirsten Thur och Louise Thomsen. 15 spännande recept, tips och tricks Kirsten Thur och Louise Thomsen har i detta inspirations- och recepthäfte skapat läckra recept för fyllda chokladkakor, chokladkakor och andra sötsaker - t.ex. - Chokladkaka med ingefärakex - Fyllda chokladkakor med apelsinmarmelad och kaffeganache - Blåbärsgrädde med gräddfil - Marshmallows med hallon - Körsbärspaj - och mycket mer Plus massor av tips och tricks och information om de produkter som används. Vilka är Kirsten och Louise? Kirsten Thur är en tidigare deltagare i DR:s "Den Store Bagedyst", där hon kom på andra plats. Kirsten valde sedan att göra tårtor till sitt levebröd och har också blivit antagen till det danska landslaget i konditori. Louise Thomsen är silvermedaljör i DM i Skills i konditori. Louises kärnkompetens, liksom Kirstens, är chokladtillverkning och dessertberedning. 48 sidors häfte i färg.

"Kung av Danmark" smak. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Läcker Toffee dessertsås med karamellsmak som kan användas på pannkakor, glass, som fyllning i muffins och gräddbakelser - och allt annat som du älskar att ha karamell på. Denna dessertsås är fri från konserveringsmedel. Finns även i choklad eller skogsbär.