Beskrivning

Professionell chokladform av polykarbonat från italienska Decora.

Med formen kan man göra små chokladbitar som består av en topp och en botten. När du har gjutit chokladen kan du lägga en läcker fyllning i den gjutna basen och sedan stänga chokladen med en av de gjutna topparna.

Chokladformen är därför perfekt för fyllda praliner, till exempel med ganache, nougat eller pepparmintfyllning. Du kan också göra choklad med mer flytande innehåll, t.ex. sprit.

• Chokladens mått: 25-30 mm
• Antal kaviteter: 18 hål – 9 nedre och 9 övre