Ekologiskt mjöl av emmervete – Aurion, 5 kg

Ekologiskt mjöl av emmervete – Aurion, 5 kg

SKU 5707293007529 Categories , , ,

kr 301,00

SKU 5707293007529 Categories , , ,

Emmervetemjöl är ett gammalt danskt spannmål. Emmer har en mycket karakteristisk kryddig arom och är rik på protein och mineraler. Å andra sidan har havre, precis som dinkel, ett lågt gluteninnehåll, och därför är det en stor fördel att blanda havre med vetemjöl för att skapa ett bra glutennätverk.

Kan användas i alla vetebakelser. Proteininnehåll på ca 11 %.

Mycket lämpligt för bröd där du vill ha en aromatisk smak och en mörkare färg än vanligt vetemjöl.

5 kg påse

OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.


Slut i lager

Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Emmervetemjöl är ett gammalt danskt spannmål. Emmer har en mycket karakteristisk kryddig arom och är rik på protein och mineraler. Å andra sidan har havre, precis som dinkel, ett lågt gluteninnehåll, och därför är det en stor fördel att blanda havre med vetemjöl för att skapa ett bra glutennätverk.

Kan användas i alla vetebakelser. Proteininnehåll på ca 11 %.

Mycket lämpligt för bröd där du vill ha en aromatisk smak och en mörkare färg än vanligt vetemjöl.

5 kg påse

OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.

FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.