Digital köksvåg – Funktion

Gasbrännare för professionellt bruk. 16 cm hög. Perfekt för att karamellisera socker, vaniljsåser och pajer, smälta ost, skala tomater, bryna kött m.m. Kan användas från alla vinklar. Elektronisk tändning. Justerbar flamma. Ergonomisk design och lätt att fylla på. Använd vanlig butan-tändargas - levereras utan gas.

Stekpipett med en kapacitet på 40 ml. Stålkroppen tål höga temperaturer, vilket gör pipetten perfekt för att spruta vatten i ugnen för att skapa ånga under brödbakning - den är också perfekt för att absorbera vätskor under matlagning, som fettavskiljare och marinadspruta. Levereras med nål och rengöringsborste. Lämplig för diskmaskin. Storlek: 32 cm. Material: stål och silikon.

Fin mätkanna med hällpip från Funktion Tål temperaturer från -20°C till +70°C. Mäter från 0,5dl till 10dl och från 2-32oz och 1/4 cup till 4 cup. Rymmer 1.000 ml. Material: Plast

Fin mätkanna med hällpip från Funktion Tål temperaturer från -20°C till +70°C. Mäter från 0,5dl till 3dl och från 2-10oz och 1/4 cup till 1 1/4 cup. Rymmer 300 ml. Material: Plast

Använd vanlig butantändargas Storlek: 9,7cm x 5,7cm x 13,2cmH

Fin mätkanna med hällpip från Funktion Tål temperaturer från -20°C till +70°C. Mäter från 0,5dl till 6dl och från 2-20 oz och 1/4 kopp till 2½ kopp. Rymmer 600 ml. Material: Plast

Fint decilitermått med hällpip från Funktion. Tål temperaturer från -20°C till +70°C. Mäter från 0,25 dl till 1 dl och från 1-4 oz och 1/8 kopp till 1/2 kopp. Rymmer 100 ml. Material: Plast

Gelstativ Funktion, består av ett aluminiumstativ med 1 gelpåse.

Gelväska som passar till gelstället från Funktion. Du hittar montern HÄR OBS: Stativet ingår INTE.

Nålverktyg med vars hjälp du kan ta bort småsaker, eller släta ut/framhäva små detaljer.

Kvalitetsverktyg från PME.

Det här är den tunna utgåvan - Den tjocka hittar du HÄR

Färgad marsipan från Dutch FunCakes. Marsipanen är lätt att rulla ut och arbeta med.

Om du vill ha en något ljusare färg kan du blanda marsipanen med vit/färgad marsipan tills du får rätt färg.

Det behövs cirka 500 g marsipan för att täcka en rund tårta med en diameter på 25 cm.

Kvalitativ degklippare av rostfritt stål med slagtåligt plasthandtag. Bladet är styvt och har rundade hörn, vilket gör det mycket lämpligt för att skära bröddeg och skrapa tallrikar och bord rena. Med diskret logotyp på ena sidan. Även kallad skrapa, degskrapa, deghackare med mera. Måttet är cirka 12 cm i bredd och 11 cm i höjd. Tål maskindisk

Glättare med rundade hörn i plast. Glättaren används för att belägga kakor. Här är det möjligt att forma och släta ut marsipanen/fondanten med hjälp av. desto jämnare, så att du undviker bucklor på din tårta. Den har en rak kant för att jämna till underkanten på en tårta och en rundad kant för allmän polering. Storlek: ca 8,4 x 16,9 cm

Klassiskt regnbågsströssel som passar till glass, tårta, godis, romkulor m.m. Perfekt för att göra dina kreationer extra festliga. Påsen innehåller 250 g strössel.

Bakkniv eller på danska Ridsekniv/Brødsnitter för användning vid bakning av bröd. Bladet är tillverkat av rostfritt stål. Mäter 12,5 cm. Diskning rekommenderas inte.

Dr Oetker Gelling Powder for Jelly kan användas för att pressa alla typer av frukt - även de med låg pektinhalt. Ingredienser: 1 liter kall osötad juice 1 kg socker 1 brev Dr Oetker Gelling Powder FÖRBEREDELSE: Blanda geleringspulvret med 2 matskedar socker och rör ner blandningen i juicen. Låt saften koka upp under omrörning och tillsätt resten av sockret. Koka saften utan lock i ca 10 minuter. och skum. Tillsätt konserveringsmedel vid behov. Häll upp den färdiga gelén i rengjorda, skållade glas. Låt gelén stå övertäckt med en kökshandduk tills den är kall innan du sätter på locket för att förhindra att det bildas kondens i burken. Innehåll: 20g.