Professionell silikonform från Itallienske Silikomart Professional. Formen används av kockar och konditorer över hela världen, eftersom den har ett otroligt brett användningsområde. Silikonformen tål temperaturer från -60 °C till +230 °C och kan därför användas både i ugnen och frysen. Detta öppnar upp för ett brett spektrum av tillämpningar, inklusive chokladgjutning, fromager, glass, kakor och andra bakverk.   Kom ihåg att köpa till en SafeRing om du vill göra formen styvare och lättare att flytta. Se mer HÄR         175mm x 380mm x 28mm, Ø70 Vol. Totalt: 480 ml Hålighet: 6 Vol. Kavitet: 80 ml

30.056.00.0060

Perfekt för att göra inläggningar till moussetårtor, chokladskivor eller liknande. Med formen kan du tillverka 12 skär/skivor på 112 ml vardera. Innehållet i hela formen är 1344 ml. Formen tål ugn, mikrovågsugn och frys. Mått ca 40 x 1,15 x h 1,0cm (Ø12cm) Observera den stora storleken.

70.413.20.0098

Med den här formen från Silikomart kan du göra vackra dekorationer till dina desserter. Formen återspeglar små kronblad. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Storlek Ø45 h 6 mm Volym: 4 ml. 36.442.87.0065

Det här setet innehåller 1 silikonform och 1 fräs, så att du kan göra 6 vackra och dekorativa ringar med både bas och mousse. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Formen tål temperaturer från -60 °C till +230 °C. Ringarna mäter ca. Ø 8,5/4,4 x h 2cm Vol. per ring ca. 65 ml

36.320.87.0065

Vacker harmonisk form med lätt rundade hörn som är så universell att den passar till allt från glasyr till sammetsspray och allt däremellan. Denna form ger ett elegant och kungligt intryck med de graciösa linjerna på den släta ytan. Formen är utrustad med en speciell kant som gör det möjligt att få efterrätter som är rundade över hela ytan. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Formens storlek: 16 x 16 x h 5,3cm Formulärvolym: 1000 ml

22.865.87.0065