Bakmix till härliga original amerikanska muffins. Tillsätt endast olja och vatten i blandningen och på cirka en halv timme har du godaste hemmagjorda muffins.

 

Så gör du (vid 12 muffins):

Förvärm ugnen till 180 ° C (varmluft 160 ° C). Blanda 500 g Muffins Bakmix, 200 g (220ml) vegetabilisk olja (t.ex. jordnötsölja) och 200 ml vatten i en skål och vispa med låg hastighet i 5 minuter, till smeten är slät och fin. Tillsätt efter eget önskemål t.ex. bakfast choklad, blåbär, banan eller nötter. Sätt 12 pappesrmuffinsformar i en muffinspanna och fyll formarna ca halvvägs upp. Bakas i ca 25 minuter till de är gyllene.

 

 

 

Innehåll: 1 kg.

Läcker bakmix för krispiga kakor. Prova att göra fyllda kakor eller använd dem till en läcker äppelpaj, t.ex. en Dutch Apple Pie. En rolig idé är att använda kakformar och trolla fram de tårtformer du vill ha.

Så här gör du:

Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Förvärm ugnen till 180 °C (varmluftsugn 160 °C). Blanda 500 g Cookies Bake Mix, 1 ägg (ca 50 g) och 150 g smör i en skål och knåda till en fast deg. Låt degen stelna i minst 1 timme. Kavla ut degen på mjölat bakbord till en tjocklek av ca 0,5 cm. Skär ut kakorna och grädda dem i ca 12 minuter tills de är gyllene. En holländsk äppelpaj görs genom att du lägger din deg i botten och sidorna av en smord springform och fyller den med äppelbitar som strösslas med en blandning av socker och kanel. Grädda i 180°C (varmluftsugn 160°C) i ca 50-60 min.

Se recepten på funcakes.nl

Innehåll: 1 kg.

Baka de godaste belgiska våfflorna själv med den här FunCakes-mixen. Tillsätt bara smör, vatten, ägg och pärlsocker (köp här) till blandningen och du har läckra belgiska våfflor.

Så här gör du:

Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Blanda 500 g Sweet Waffles Mix, 150 g smör, 175 ml vatten och 1 ägg (50 g) i en skål och mixa med en degkrok i 3-4 minuter tills degen är slät. Blanda 200 g pärlsocker(köp här) med 20 g nästan smält smör. Blanda in pärlsocker-smörblandningen i degen i cirka 30 sekunder. Värm våffeljärnet och smörj båda bakplåtarna. Gör 70 g degbollar (ca 15 bitar). Grädda våfflorna i 3-4 minuter i våffeljärnet tills de är gyllenbruna. Du kan också dekorera våfflan med vispad grädde, glass eller färsk frukt - det är bara fantasin som sätter gränser!

Innehåller 1 kg.

Bakmix för läckra Red Velvet-kakor eller Red Velvet Cupcakes - populära som bröllopstårtor och Valentinstårtor. Originalreceptet har sitt ursprung i södra USA och är namnet på en distinkt röd tårta, som vanligtvis består av flera lager och ofta toppas med en luftig vaniljkräm eller smörkräm.

Hur man gör (tårta med Ø26-28 cm):

Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Förvärm ugnen till 175 °C (varmluft 160 °C). Blanda 500 g Red Velvet Bage Mix, 3 ägg (ca 150 g), 100 ml vegetabilisk olja och 200 ml vatten i en skål och vispa i 6-8 minuter till en smidig deg. Fyll degen i en smord springform (26-28 cm). Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 40-45 minuter.

Om du vill göra Red Velvet-cupcakes: lägg 18-20 pappersmuffinsformar i en muffinsform och fyll dem till hälften. Grädda i ca 20 minuter.

Innehåll: 1 kg

Gör de godaste original amerikanska brownies med denna Brownies Baking Mix från FunCakes. Den är lätt och snabb att förbereda och resultatet är himmelsk med en rik chokladsmak! Om du vill ha dem extra goda kan du lägga till extra choklad eller nötter i smeten och/eller dekorera dina brownies med choklad eller karamell.

Du kan också göra underbara cupcakes eller tårtor med denna Brownies Baking Mix.

Så här gör du:

Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Förvärm ugnen till 175 °C (varmluftsugn 160 °C). Blanda Brownies Baking Mix, ägg, smör och vatten i en skål och slå på låg hastighet i 3 minuter tills en tjock deg bildas. Om du vill kan du lägga till nötter, russin eller bakchoklad. Klä en bakform med bakplåtspapper och fyll den med degen. Grädda brownies i mitten av ugnen. Titta på påsen för proportioner och gräddningstider.

Om du vill göra Brownies-cupcakes: lägg 10-12 pappersmuffinsformar i en muffinsform och fyll dem till hälften. Grädda i 15-18 minuter.

Innehåll: 1 kg.

Läcker vaniljkräm i bakverkskvalitet - lämplig som fyllning i kakor som karnevalsbullar, lagerkakor, eclairs och donuts. Krämen är också bakstabil, t.ex. i/på en paj eller prova den som en härligt krämig gul pudding.

Så här gör du:

Tillsätt 500 ml vatten per 200 gram Vanilla Cream Mix och vispa i ca 5 minuter till en jämn smet. Låt krämen vila en kort stund innan den används.

Innehåll: 1 kg.

Smaklig kakmix från FunCakes, en så kallad Sponge Cake Mix, som gör kakan luftig och svampig på samma gång. En perfekt bas för en läcker tårta med t.ex. citronsmörkräm eller vispad grädde och fruktfyllning.

Tillsätt endast ägg, vatten och lite citronskal till blandningen.

Tillagning: Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Förvärm ugnen till 175 °C (varmluftsugn 160 °C). Häll kakmixen i en skål och tillsätt ägg och vatten. Mixa på hög hastighet i 7-8 minuter och sedan på låg hastighet i ytterligare 2-3 minuter. Häll smeten i en smord form (1/2 till 2/3 fylld). Grädda kakan i den förvärmda ugnen. Se påsens anvisningar för proportioner och gräddningstider. Öppna inte ugnsdörren förrän du tror att kakan är klar (den ska kännas svampig). Ta omedelbart ut kakan ur formen och låt den svalna på ett galler.

Innehåll: 500 gram.

Smaklig kakmix från FunCakes, en så kallad Sponge Cake Mix, som gör kakan luftig och svampig på samma gång. En perfekt bas för en läcker tårta med t.ex. citronsmörkräm eller vispad grädde och fruktfyllning.

Tillsätt endast ägg, vatten och lite citronskal till blandningen.

Tillagning: Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Förvärm ugnen till 175 °C (varmluftsugn 160 °C). Häll kakmixen i en skål och tillsätt ägg och vatten. Mixa på hög hastighet i 7-8 minuter och sedan på låg hastighet i ytterligare 2-3 minuter. Häll smeten i en smord form (1/2 till 2/3 fylld). Grädda kakan i den förvärmda ugnen. Se påsens anvisningar för proportioner och gräddningstider. Öppna inte ugnsdörren förrän du tror att kakan är klar (den ska kännas svampig). Ta omedelbart ut kakan ur formen och låt den svalna på ett galler.

Innehåll: 1 kg.

Bakmix för utsökta gyllene muffins. Tillsätt bara ägg och smör till blandningen och på mindre än en halvtimme har du de underbaraste hemmagjorda cupcakes.

Hur man gör (för 20-24 muffins):

Förvärm ugnen till 180 °C (varmluft 160 °C). Blanda 500 g Cupcakes Baking Mix, 250 g smör och 5 ägg (ca 250 g) i en skål och vispa på låg hastighet i 4 minuter tills degen är smidig. Tillsätt en nypa salt och/eller en smaktillsats som du själv väljer. Placera 20-24 pappersmuffinsformar i en muffinsform och fyll dem till hälften. Grädda i ca 18 minuter tills de är gyllene. Du kan också baka degen till en stor tårta: grädda vid 160 °C (varmluft 140 °C) i ca 70-75 minuter.

Innehåll: 1 kg.

Smaklig kakmix från FunCakes, en så kallad Sponge Cake Mix, som gör kakan luftig och svampig på samma gång. Denna Chocolate Sponge Cake - Baking Mix är rik på chokladsmak och är perfekt som bas för en läcker lagerkaka.

Endast ägg och vatten tillsätts i blandningen.

Tillagning: Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Förvärm ugnen till 180 °C (varmluftsugn 160 °C). Häll kakmixen i en skål och tillsätt ägg och vatten. Vispa på hög hastighet i 7-8 minuter och sedan på låg hastighet i ytterligare 2-3 minuter. Häll smeten i en smord form (1/2 till 2/3 fylld). Grädda kakan i den förvärmda ugnen. Se påsens anvisningar för proportioner och gräddningstider. Öppna inte ugnsdörren förrän du tror att kakan är klar (den ska kännas svampig). Ta omedelbart ut kakan ur formen och låt den svalna på ett galler.

Innehåll: 500g

Ghana passar bra ihop med: Kanel, Speculoos, pepparkakor, saffran, anisfrön, mynta, päron, Yuzu, russin, passionsfrukt, grönt äpple, Golden Delicious, Red Delicious, apelsinalkohol, lönn, honung, karamell, mandlar, valnötter, sesam, Java Arabica-kaffe, apelsinblomma, porslin, maltextrakt.

Tekniskt namn: CHM-P40GHA-E4-U70