Callebaut Chokladmousse vit – 58,5%, 800 g

Med Callebaut Chocolate Mousse kan du göra den mest utsökta moussen, rik på choklad och med en krämig och luftig konsistens. Färgen är varm ljusbrun. Chokladinnehållet är 75 %.

Dr. Oetker Chocolate Mousse är en otroligt god mousse med rik chokladsmak och små chokladbitar. Denna mousse är en säker hit för alla tillfällen - och den är lätt att göra. Hur man gör (4 portioner): Häll 2,5 dl lättmjölk i en skål med höga kanter. Tillsätt pulvret och vispa med en handmixer - först kort på låg hastighet och sedan på hög hastighet i 3 minuter. Häll upp blandningen i 4 små portionsglas och ställ i kylen i minst 1 timme. Tips: För en krämigare konsistens kan du tillreda moussen med 2 dl lättmjölk och 1 dl vispgrädde. Innehåll: 92 g. Dr Oetkers bästsäljare.

Med Dr. Oetker Cake Mousse med chokladsmak får du en tårtmousse med mycket fast konsistens, vilket gör det möjligt att skapa extra höga lager i tårtor. Den är mångsidig och perfekt för tårtor, pajer, roulader och cupcakes - och den är enkel att göra. Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med 2½ dl kall mellanmjölk. Vispa med stavmixer - först på låg hastighet i 1 minut, sedan på hög hastighet i 2 minuter för mjuk mousse eller 4 minuter för fast mousse. Tårtmoussen är sedan klar att användas. Bakverk med tårtmousse kan förvaras i kylen i 2 dagar. Färdiga kakor med kakmousse kan frysas. Innehåll: 130 g

Fromagepulver med 30% pulveriserad vit choklad, för tårtor och desserter där en fast krämmousse önskas. Endast naturlig smak och färg. Moussepulver för tårtor och desserter kallas också för ostpulver, gräddstärkelse eller vispgrädde. Samma höga kvalitet som används av proffs, som inte bara är lätt att arbeta med utan också frostbeständigt. Alla KONDITOREN moussepulver innehåller:

• Ingen konstgjord färg
• Ingen konstgjord smak
• Inga konserveringsmedel
• Ingen modifierad stärkelse
• Inga tillsatser*.

* Förutom citronsyra Produkten är tillverkad med bovint gelatin - se även vårt veganska moussepulver som är helt fritt från animaliska produkter. Hur man går tillväga:

• Vispa 500 ml grädde till vispgrädde.
• Blanda 100 g moussepulver med 125 ml vatten (45°C) och vänd ner det i den vispade grädden.
• Fördela din mousse i formen eller lägg den i en spritspåse om du vill spritsa den på din tårta.
• Moussen stelnar i kylskåpstemperatur efter ca 1 timme.
• Kan även frysas

Fromagepulver med 30% pulveriserad vit choklad, för tårtor och desserter där en fast krämmousse önskas. Endast naturlig smak och färg. Moussepulver för tårtor och desserter kallas också för ostpulver, gräddstärkelse eller vispgrädde. Samma höga kvalitet som används av proffs, som inte bara är lätt att arbeta med utan också frostbeständigt. Alla KONDITOREN moussepulver innehåller:

• Ingen konstgjord färg
• Ingen konstgjord smak
• Inga konserveringsmedel
• Ingen modifierad stärkelse
• Inga tillsatser*.

* Förutom citronsyra Produkten är tillverkad med bovint gelatin - se även vårt veganska moussepulver som är helt fritt från animaliska produkter. Hur man går tillväga:

• Vispa 500 ml grädde till vispgrädde.
• Blanda 100 g moussepulver med 125 ml vatten (45°C) och vänd ner det i den vispade grädden.
• Fördela din mousse i formen eller lägg den i en spritspåse om du vill spritsa den på din tårta.
• Moussen stelnar i kylskåpstemperatur efter ca 1 timme.
• Kan även frysas

Fromagepulver med 30% pulveriserad vit choklad, för tårtor och desserter där en fast krämmousse önskas. Endast naturlig smak och färg. Moussepulver för tårtor och desserter kallas också för ostpulver, gräddstärkelse eller vispgrädde. Samma höga kvalitet som används av proffs, som inte bara är lätt att arbeta med utan också frostbeständigt. Alla KONDITOREN moussepulver innehåller:

• Ingen konstgjord färg
• Ingen konstgjord smak
• Inga konserveringsmedel
• Ingen modifierad stärkelse
• Inga tillsatser*.

* Förutom citronsyra Produkten är tillverkad med bovint gelatin - se även vårt veganska moussepulver som är helt fritt från animaliska produkter. Hur man går tillväga:

• Vispa 500 ml grädde till vispgrädde.
• Blanda 100 g moussepulver med 125 ml vatten (45°C) och vänd ner det i den vispade grädden.
• Fördela din mousse i formen eller lägg den i en spritspåse om du vill spritsa den på din tårta.
• Moussen stelnar i kylskåpstemperatur efter ca 1 timme.
• Kan även frysas

Superfina och söta marängdroppar i miniformat i en vacker vit färg - perfekt för att dekorera en läcker dessert. De levereras i en fin liten behållare som är perfekt för förvaring. Innehåll: 90 g.

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes havsblå Fondant

Med Dr. Oetker Cake Mousse med jordgubbssmak får du en tårtmousse med mycket fast konsistens, vilket gör det möjligt att skapa extra höga lager i tårtor. Den är mångsidig och perfekt för tårtor, pajer, roulader och cupcakes - och den är enkel att göra. Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med 2½ dl kall mellanmjölk. Vispa med stavmixer - först på låg hastighet i 1 minut, sedan på hög hastighet i 2 minuter för mjuk mousse eller 4 minuter för fast mousse. Tårtmoussen är sedan klar att användas. Bakverk med tårtmousse kan förvaras i kylen i 2 dagar. Färdiga kakor med kakmousse kan frysas. Innehåll: 96 g

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes Denim Blue Fondant

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm.    Funcakes eldröd fondant

Små bitar av färgat sockerströssel i metalliskt rött som ger dina kakor, kakor och andra godsaker en extra fin touch. Innehåll: 100 gram. Förvaras på ett torrt ställe.

SmartFlex Velvet fondant är lätt att hantera och passar utmärkt för att glasera tårtor, göra figurer och alla typer av dekorationer. Fondanten kan lätt rullas ut och även tunnas ut. Den spricker eller fastnar minimalt under rullningen. Ytan är helt jämn och har en sammetslen känsla. SmartFlex kan användas i olika temperaturområden, från värmen i Medelhavet till svalare klimat i Skandinavien. Det krävs cirka 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på 25 cm. SmartFLex Velvet Baby Pink Fondant

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Denna fondant är lätt att arbeta med och har en fin struktur för att täcka och modellera. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas också sockerpasta, sugarpaste, sugarpaste eller MMF - och används bland annat som överdrag för tårtor och för att modellera figurer. Fondant blir hård efter användning, men spricker inte. Om din fondant blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att fondanten är ordentligt stängd när du förvarar den. Det krävs cirka 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på 25 cm. Funcakes Mellow Yellow Fondant

Ändra stavfel med en snabb vridning! Wilton Four-Piece Clutch System sparar tid genom att göra rullbyten enklare och snabbare när du dekorerar dina tårtor/cupcakes. Denna uppsättning innehåller 4 delar: 1 adapterbas, 1 adapterkropp, 1 tylene adapterlås och 1 tylene adapterlock. Med den innovativa designen kan du snabbt låsa fast tyllen med en snabb vridning. Den smarta locket gör att du kan stänga påsen om du inte har några rester av glasyr, smörkräm, frosting eller liknande kvar i påsen som du vill spara. Bruksanvisning: Cylinderadaptern består av tre delar som kan skruvas ihop. En del läggs i en spritspåse - precis som du normalt gör med pellets. Del 2 (vit plast med vridning) är nu fastskruvad på UDEFRA - så du är redo att byta tyfoner supersnabbt. Rullen placeras på del 2 och det lila adapterlåset fästs. På detta sätt spänns sprutpåsen fast och valsen kan bytas ut eftersom den sitter på utsidan av påsen, inte på insidan. Kan användas på alla typer av spritpåsar - engångspåsar, tygpåsar och silikonpåsar. Tyll och spritspåse ingår inte. https://youtu.be/bLvWTCv9skU