Dessa Callebaut 811 Napolitains är en liten chokladbit gjord på den ikoniska Recipe N° 811, som i årtionden har varit en favorit bland professionella konditorer och chokladälskare.

Chokladen har en fyllig kakaosmak med perfekt balans mellan sötma, beska och fruktiga toner. Först känner du de rostade kakaotonerna, följt av lätta nyanser av röda bär och en rundad, silkeslen eftersmak.

Resultatet är en mörk choklad med en intensiv – men fortfarande rund och harmonisk – smakprofil.

Napolitains-formatet gör chokladen perfekt som en liten lyxbit till kaffe, till dessertservering eller som en elegant avslutning på en god måltid.

Därför är Callebaut 811 så populär

• Klassisk belgisk mörk choklad från Callebaut

• Intens kakaosmak med fruktiga toner och balanserad beska

• Silkeslen textur och ett fint ”snap” när chokladen bryts

• Gjord på en noggrant avstämd blandning av kakaobönor från Elfenbenskusten, Ghana och Ecuador

• Perfekt som snack, till kaffe eller som dessertchoklad

Fakta

• Chokladtyp: Mörk choklad

• Kakaohalt: ca 54,5 % kakao

• Smakprofil: Kakao • Rostade toner • Röda bär • Lätt beska

• Format: Napolitains mini-chokladbar

En klassiker bland mörka choklader – intensiv, elegant och äkta belgisk kvalitet i varje tugga.