Cake Perfector Gel, 500 g, Funcakes

FunCakes Cake Perfector Powder – Uundværlig til glutenfri bagning

FunCakes Cake Perfector Powder er din nye nøgleingrediens – især når du bager uden gluten. Pulveret forbedrer ikke kun strukturen og blødheden i dine kager, men forlænger også friskheden og fremhæver smagen.

Det er særligt effektivt i glutenfri bagværk, hvor det kompenserer for manglende struktur og giver en mere ensartet og stabil dej. Samtidig forhindrer det udtørring og sikrer, at dine kager holder sig friske og saftige i længere tid.

Velegnet til: Glutenfri kager, muffins, cupcakes, brownies, scones og meget mere.

Fordele ved FunCakes Cake Perfector Powder:

• Uundværlig til glutenfri bagning
• Forbedrer struktur og blødhed
• Forhindrer udtørring og forlænger friskhed
• Giver en mere glat og ensartet dejkonsistens
• Forstærker smag og giver en god konsistens på dine kager.
• Giver stabilt og ensartet resultat – hver gang

Anvendelse:
Tilsæt 5-15 g FunCakes Cake Perfector Powder pr. kg færdigt produkt. Bland det direkte i dejen – ingen ekstra trin kræves.

Kan med fordel kombineres med FunCakes Baking Elixir for maksimal effekt – følg blot de individuelle anvisninger på emballagen.

 

Valsemøllen Fullkornsbullar är lunchbullar som barnen älskar.

Med Valsemøllens fullkornsbullar är det inga problem att sätta läckra fullkornsbullar på menyn. Bakmixen är fylld med finmalet danskt fullkornsvetemjöl med mycket fibrer - och mixen är helt fri från frön, vilket gör de mjuka, luftiga och fuktiga fullkornsbullarna till en riktig lunchhit för både stora och små. Tips: Degen kan också användas för att baka en läcker fullkornsrulle för lunchpaket. Använd den grova degen för att göra läckra pizzabröd, korvbröd eller om du gillar grövre kanelbullar. Den enda gränsen är din fantasi! Brödblandningen ger 10 bullar. Du behöver: - 1 ps. The Rolling Mill Fullkornsrullar - 25 g jäst - 3 dl ljummet vatten (30 °C) Metod: - Häll vattnet i en skål. Tillsätt jästen och rör om tills jästen har lösts upp. - Tillsätt innehållet i påsen och knåda degen i en mixer på medelhastighet eller med händerna i 5-10 minuter. - Dela degen i 10 lika stora bitar och forma dem till bullar. Lägg bullarna på en bakplåt med bakplåtspapper. - Låt bullarna jäsa övertäckta i 60 minuter i rumstemperatur. - Pensla de färdiga bullarna med vatten eller ägg och grädda dem i mitten av en förvärmd ugn i 220 °C (fläkt 200 °C) i 9-12 minuter tills de är gyllene. - Låt dina fullkornsbullar svalna på ett galler. Påse med 500g

---

Bruket använder endast de bästa råvarorna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av halmförkortare och avisningsmedel. Du kan alltså alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.

Tycker du om smaken av crème pâtissière och konsistensen av vispad grädde? Du är inte den enda, så det är därför det finns Crème Suisse, eller schweizisk grädde. Denna kombination är en perfekt kombination av de båda krämernas fluffiga konsistens och fylliga smak. Använd denna schweiziska grädde för att fylla kakor, pajer, tårtor, smördeg och chouxdeg, som dessert eller som topping på cupcakes. Tillsätt bara vatten och njut av alla dessa alternativ. Gör enkelt en utsökt crème suisse med denna blandning från FunCakes. Tillsätt endast vatten för att skapa en konditorivaror av konfektyrkvalitet. Perfekt för att fylla tårtor, cupcakes, smördeg, chouxdeg, desserter och andra godsaker. Innehåll: 500 gram. Tillredning: Blanda 250 g mix och 550 ml vatten i 5 minuter på hög hastighet. Låt krämen stelna en stund innan den används.

Vacker vit och läcker krämig glutenfri smörkräm, Mix for Buttercream Gluten Free från FunCakes. Den har inte bara en vacker glans och en perfekt konsistens, utan också en oöverträffad smak. FunCakes glutenfria smörkräm är perfekt som tårtfyllning eller dekoration, t.ex. virvlar på cupcakes! FunCakes glutenfria blandningar tillverkas i en glutenfri anläggning. FunCakes kan garantera att blandningen innehåller mindre än 20 mg / 20 ppm gluten per kg. Så här gör du (för 1 portion): Alla ingredienser måste vara rumstempererade. 150 g FunCakes Gluten Free Buttercream Mix vispas väl med 100 ml vatten och får vila i 1 timme i rumstemperatur. Vispa 180 g osaltat smör till en krämig konsistens i ca 2 min. Tillsätt hälften av det mjuka smöret i blandningen och vispa till en jämn smet i ca 5 minuter. Tillsätt resten av smöret och blanda i ytterligare 5 minuter. med hög hastighet. Innehåll: 500 g.

Violet sprinkles passar till glass, tårta, godis, romkulor och mycket mer. Perfekt för att göra dina kreationer extra festliga. Innehåller 2 x 250 g strössel.

Lämplig för rombollar och andra.

Läcker bakverkskvalitet som smakar något annat än socker! Innehåller 7,5 % kakao Innehåller 500g

Ekomama ekologisk fullkornscouscous. Traditionellt mals och valsas de fina kornen av semolina (den inre, hårda delen av vetekärnan). I fullkornscouscous mals hela kornet, så att du får i dig alla nyttigheter. Den här ekologiska couscousen är mångsidig och kan användas som tillbehör till många kött- och grönsaksrätter samt i sallader och bröd. Innehåll: 500g.

Økomamas ekologiska fullkornsbulgur är rik på fibrer och går snabbt och enkelt att tillaga. De ångkokta och krossade durumvetekärnorna - som här visas som hela korn - kan användas på många sätt, t.ex. i stället för ris eller potatis och i sallader eller i bröd- och kötträtter. Innehåll: 500g.

Maltodextrin är hydrolyserad stärkelse, vanligtvis majs, som bryts ner till fruktos, vilket är anledningen till att den inte sötar lika mycket som sackaros/alm. strösocker. Maltodextrin omvandlas snabbt av kroppen till energi, precis som glukos. Den kan användas till kakor, müslibarer, godis, såser, glass, sportdrycker osv. Innehåll: 100 g

Pastellfärgad fudge med smak av tutti frutti - perfekt till glass, tårta, godis, romkulor med mera. Den goda kvalitet som du känner igen från glasshuset. Innehåller 80 g.

Sur gräddfil, lämplig för glass, kakor, godis, rombollar och mycket mer. Den goda kvalitet som du känner igen från glasshuset. Innehåller 80g

The Rolling Mill Organic Manitoba Wheat Flour är ett kraftfullt vetemjöl som är perfekt för läckra rullar med en krispig skorpa. Manitoba är ett kraftfullt vetemjöl med en unik bakförmåga. Mjölet har en hög glutenhalt, vilket gör degen smidigare och mer elastisk, så att du får ett extra fluffigt bröd med en krispig skorpa. Spannmålen i Valsemøllen ECO-sortimentet odlas med ekologiska metoder, så du kan baka läckra ekologiska bröd och bakverk med mycket god smak och hög kvalitet. Väska med 1 kg

---

Bruket använder endast de bästa råvarorna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av halmförkortare och avisningsmedel. Du kan alltså alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.

100% ätbar tårta med Spiderman-motiv. Trycket är gjort av rånpapper - i Danmark ofta kallat rispapper eller rånpapper. Trycket används på samma sätt som ett sockertryck. Lägg trycket på din tårta ett par timmar före servering så håller det sig mjukt och gott. Trycket mäter ca. Ø 20 cm. Om trycket ska placeras på en våt tårta (vispgrädde/smörkräm eller liknande): När tårtan är smord, packa upp tårtavtrycket. Ta bort eventuell plast på baksidan och placera tårtavtrycket på den fuktiga tårtan. Om trycket ska placeras på en torr tårta (fondant/marsipan eller liknande): När tårtan är klar, packa upp tårtavtrycket. Ta bort eventuell plast på baksidan. Applicera spritsgelé, smörkräm, vispgrädde eller liknande på baksidan av tårtavtrycket och placera det på tårtan. TIPS : Öppna kakavtrycksförpackningen först när du ska använda den, annars kan den bli fuktig och fastna i plasten. TIP TIP: Om det är svårt att få loss tårtavtrycket från plasten kan du lägga det i frysen i ca 5-10 minuter. - Då bör det gå väldigt lätt att ta bort den.

Med stenmalet Valsemøllen Speltmjöl Fullkorn får du både god smak och kostfiber som ger dina bakverk struktur och en vacker gyllene färg. Speltmjöl är en gammal vetesort som har blivit populär i det danska köket på grund av sin goda smak. Det ger välsmakande bakverk. Dinkelmjöl är 100 % fullkorn och rikt på B-vitaminer, järn och protein. Väska med 1 kg

---

Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.