Beskrivning

Skapa eleganta och fina spetsdekorationer med ett professionellt uttryck med FunCakes Cake Lace Ready to Use Pearl White. Denna färdigblandade cake lace gör det enkelt att lägga till raffinerade detaljer till bröllopstårtor och festtårtor, samtidigt som den är förvånansvärt enkel att arbeta med. Häll bara massan på en cake lace-matta efter eget val, värm den i ugnen och applicera den färdiga spetsen på tårtor, cupcakes eller kakor.

Cake lacen har ett vackert pärlemorskimmer, är fri från E171 och förblir smidig efter tillagning, vilket gör både hantering och transport enkel. Den kan användas på sockerpasta, ganache, swiss meringue buttercream och fast smörkräm. Vid användning på choklad kan det vara nödvändigt att använda ätbart lim för optimal vidhäftning.

Funktioner:

• Skapar eleganta spetsdekorationer med minimal ansträngning
• Perfekt för bröllopstårtor och speciella tillfällen
• E171-fri med snygg pärlemorsfinish
• Färdig att använda och levereras i praktisk burk
• Förblir flexibel efter tillagning
• Lämplig för sockerpasta, ganache och fast smörkräm
• Innehåll: 200 g

Förvaring:
Förvara färdig cake lace mellan lager av bakplåtspapper, packa tätt in i folie och håll borta från starkt ljus och lukt.

Tillredning:
Värm ugnen till 95 °C (varmluft 80 °C). Fördela gelen jämnt på en cake lace-matta och skrapa bort överflödig produkt. Grädda i 12–18 minuter. Kontrollera försiktigt om spetsen lossnar från mattan. Om inte, sätt tillbaka den kort i ugnen och upprepa tills den lossnar lätt. Applicera sedan på tårta, cupcakes eller kakor.