Skapa vackra mönster på dina rullar med detta Kaisersemmel präglingsverktyg. Även kallad brödstämpel. Tillverkad av vitt plastmaterial. Med handtag för bra grepp. Kan köras i diskmaskin.

Skapa vackra mönster på dina rullar med detta Kaisersemmel präglingsverktyg. Även kallad brödstämpel. Tillverkad av vitt plastmaterial. Med handtag för bra grepp. Kan köras i diskmaskin.

Med den här bröd- och kaklyftaren kan du enkelt flytta runt dina skapelser. Tillverkad av robust rostfritt stål och med praktiskt handtag. Mäter ca 20 cm i plattan - för stora bröd kan du använda en i varje hand.

Gör fina mönster på dina frallor med denna Kaisersemmel präglare.   Fremställd i vitt plastmaterial.   Med handtag för bra grepp.   Tål maskindisk.

Bakkniv eller på danska Ridsekniv/Brødsnitter för användning vid bakning av bröd. Bladet är tillverkat av rostfritt stål. Mäter 12,5 cm. Diskning rekommenderas inte.

Fryspulver, även kallat Dialose, används som bakhjälpmedel för att ge bröd bättre frysegenskaper. Brödet blir helt enkelt bättre när det fryses än om Fryspulver inte har använts. Dosering: 2% av mjölmängden - om det står 500 g mjöl i receptet, tillsätt 10 g Fryspulver. Påse med 1.000 g = för ca 100 bröd. Kallas även Minus 18, Superfrost eller Super frost.

Bread Lame, Bakers Blade, French Bread Knife eller på engelska Ridsekniv/Brødsnitter/Dejsnitter/snittekniv för användning vid brödbakning. Kniven är perfekt för att skära repor i alla sorters bröd. En säkerhetshätta ingår.

Fryspulver, även kallat Dialose, används som bakhjälpmedel för att ge bröd bättre frysegenskaper. Brödet blir helt enkelt bättre när det fryses än om Fryspulver inte har använts. Dosering: 2% av mjölmängden - om det står 500g mjöl i receptet, tillsätt 10g Fryspulver. Påse med 150g = för ca. 15 limpor. Kallas även Minus 18, Superfrost eller Super frost.

"Low Carb High Fat", eller LCHF som det ofta kallas, är en av dagens mest populära kosttrender. Kärnan i LCHF är att minska kolhydratintaget och öka fettintaget. Detta innebär att du bör undvika spannmål och socker i din kost. Men vad gör man när man vill undvika bröd och kakor som vanligtvis är baserade på dessa ingredienser? Jane Faerber besvarar denna fråga i sin bok "LCHF - bröd och kakor", där hon presenterar en mängd recept, bilder samt tips och tricks för att baka bröd som passar den hälsosamma livsstilen. Boken innehåller de bästa recepten från hennes tidigare publikationer samt 18 helt nya recept. Med "LCHF - bröd och kakor" blir det både enklare och roligare att omfamna en livsstilsförändring. Utgivningsdatum: 2014 ISBN: 978-87-400-1677-2 Språk: danska Bindning: Häftad Antal sidor: 139

Med silikonbakplåten "Sandwich Bread" från Silikomart kan du baka superkrusigt jästdegsbröd, t.ex. franskbröd och sandwichbröd. Också mycket populär i airfryers! Det perforerade mönstret i formen gör att värmen kan cirkulera utan att det bildas kondens inuti formen, vilket ger knapriga resultat med en gyllenbrun färg och homogen yta. Storlek: L 150 x B 100 x H 75 mm - 2 formar räcker normalt till ett franskbrödsrecept. Diskning rekommenderas inte. https://www.youtube.com/watch?v=RpHnZTvB6GU 21.004.13.0065

Vita bageripåsar, även kända som franska brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 32 cm och en bredd på 14 cm. Dessutom finns det 2x3,5 cm sidosömmar i sidorna, så att väskan kan utvidgas i höjdled. För stora franska bröd eller rågbröd rekommenderar vi våra grova brödpåsar eftersom de är större. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning med 1.000 delar - se även vår förpackning med endast 20 delar HÄR