Skandinaviskt företag
Skandinaviskt företag- ingen tull tillkommer
Super kundservice
Super kundserviceKontakta oss här
Leverans: 1-3 arbetsdagar
Leverans: 1-3 arbetsdagarFri frakt till paketshop på alla beställningar över 999,00
Säker betalning
Säker betalningKlarna, VISA, Mastercard

Chokladform i bok, Chocolate World

Chokladform i bok, Chocolate World
Detta är datoröversatt. Arbetar på manuell översättning

Chokladform i bok, Chocolate World

SKU CW1384 Categories , ,

kr 231,00

SKU CW1384 Categories , ,
Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
Vis mere

5 i lager


Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
Formen är särskilt lämplig för fyllda chokladbitar.
Tekniska data om gjutformen:
Vikt per färdig choklad: 16 gram
Varje chokladbit mäter 36 x 25 x 19 mm
Urtagningar: 3 x 8 hål
Total storlek på gjutformen: 275x135x24 mm
Typ av form: Slät*.

*Olikatyper av gjutformar:

Magnetiska: Dessa formar har en avtagbar bakplatta av metall där ett överföringsark kan sättas in för att överföra trycket till chokladen

Dubbelform: Dessa formar kan användas individuellt eller i par för att forma en 3D-form utan plan sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dubbla formar. Dubbelformar säljs separat.

Vanliga formar: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad med mera.

Specialform: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen

 

Alternativ

  •

    Chokladform i bok, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Tekniska uppgifter om formen:
    Vikt per färdig choklad: 10,5 gr
    Varje choklad mäter: 35,5x22x15 mm
    Fördjupningar: 3 x 8 hål
    Formens totala storlek: 275x135x24 mm
    Typ av formulär: Gemensamt*

    *Varier olikatyper av formar:

    Magnetisk: Dessa formar har en avtagbar bakre metallplatta i vilken en överlåtelseplatta kan föras in för att överföra tryck till chokladen.

    Dubbelform: Dessa former kan användas separat eller i par för att bilda en 3D-form utan platt sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dobbyformerna. Dubbla formar köps separat.

    Gemensamt: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad etc.

    Speciell form: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen.

     
    kr231,00
    3 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Chokladform i bok, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Olika barform med en vikt på drygt 30 g per choklad.
    Tekniska uppgifter om formen:
    Vikt per färdig choklad: 31,5 gr
    Varje choklad mäter: 113x28x11 mm
    Fördjupningar: 1 x 7 hål
    Formens totala storlek: 275x135x24 mm
    Typ av formulär: Gemensamt*

    *Varier olikatyper av formar:

    Magnetisk: Dessa formar har en avtagbar bakre metallplatta i vilken en överlåtelseplatta kan föras in för att överföra tryck till chokladen.

    Dubbelform: Dessa former kan användas separat eller i par för att bilda en 3D-form utan platt sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dobbyformerna. Dubbla formar köps separat.

    Gemensamt: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad etc.

    Speciell form: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen.

     
    kr231,00
    4 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Randig chokladform i bok, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Samma form som CW1393 - men med fler fördjupningar.
    Formen är särskilt lämplig för fyllda chokladpraliner.
    Tekniska uppgifter om formen:
    Vikt per färdig choklad: 18 gr
    Varje choklad mäter: 36 x 26 x 18 mm
    Fördjupningar: 4 x 8 hål
    Formens totala storlek: 275x175x24 mm
    Typ av formulär: Gemensamt*
    *Varier olikatyper av formar: Magnetisk: Dessa formar har en avtagbar bakre metallplatta i vilken en överlåtelseplatta kan föras in för att överföra tryck till chokladen. Dubbelform: Dessa former kan användas separat eller i par för att bilda en 3D-form utan platt sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dobbyformerna. Dubbla formar köps separat. Gemensamt: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad etc. Speciell form: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen.
    kr262,00
    5 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Bok med Grid chokladform, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Vacker chokladform som är särskilt lämplig för fyllda praliner.
    Tekniska data om gjutformen:
    Vikt per färdig choklad: 11,8 g
    Varje choklad har måtten 35x22,5x15,5 mm
    Avbrott: 3 x 8 hål
    Den totala storleken på formen: 275x135x24 mm
    Typ av mögel: Gemensamt*

    *Olikatyper av gjutformar:

    Magnetiska: Dessa formar har en avtagbar bakplatta av metall där ett överföringsark kan sättas in för att överföra trycket till chokladen

    Dubbelform: Dessa formar kan användas individuellt eller i par för att forma en 3D-form utan plan sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dubbla formar. Dubbelformar säljs separat.

    Vanliga formar: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad med mera.

    Specialform: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen

     
    kr231,00
    6 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Cuberdon Chokladform, Chocolate World
    Professionell chokladform från belgiska Chocolate World.
    Framställd i förstklassig kvalitets polykarbonat.
    God till fylld choklad.
    Tekniska data om formen:
    Vikt pr. färdig choklad: 10 g
    Varje chokladbit mäter: 26,5x30x15,5 mm
    Fördjupningar: 3 x 7 hål
    Formens totala mått: 275x135x24 mm
    Typ av form: Vanlig*

    *Olika typer av formar:

    Magnetisk: Dessa formar har en löstagbar bakplatta av metall, i vilken man kan sätta in ett transfersheet för överföring av print till chokladen

    Dessa formar kan användas var för sig, eller i par för att skapa en 3D figur utan någon flat sida. Man kan använda clips för att hålla dubbelformar ihop. Dubbelformar köpes var för sig.

    Vanliga: Helt vanliga formar för framställning av fylld choklad m.m.

    Specialform: 3D formar, ofta med magneter för att hålla formarna ihop

     
    kr231,00
    5 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Chokladform för cupcakes, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Bra för fyllda praliner.
    Tekniska data om gjutformen:
    Vikt per färdig choklad: 15,25 g
    Varje choklad har måtten 32x32x18 mm
    Avbrott: 3 x 16 hål
    Den totala storleken på formen: 275x135x24 mm
    Typ av mögel: Dubbel gjutform*

    *Olikatyper av gjutformar:

    Magnetiska: Dessa formar har en avtagbar bakplatta av metall där ett överföringsark kan sättas in för att överföra trycket till chokladen

    Dubbelform: Dessa formar kan användas individuellt eller i par för att forma en 3D-form utan plan sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dubbla formar. Dubbelformar säljs separat.

    Vanliga formar: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad med mera.

    Specialform: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen

     
    kr231,00
    1 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Chokladform med kupol, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Bra för fyllda praliner.
    Tekniska data om gjutformen:
    Vikt per färdig choklad: 9,5 g
    Varje choklad har måtten 26x26x23,5 mm
    Avbrott: 3 x 8 hål
    Den totala storleken på formen: 275x135x24 mm
    Typ av mögel: Gemensamt*

    *Olikatyper av gjutformar:

    Magnetiska: Dessa formar har en avtagbar bakplatta av metall där ett överföringsark kan sättas in för att överföra trycket till chokladen

    Dubbelform: Dessa formar kan användas individuellt eller i par för att forma en 3D-form utan plan sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dubbla formar. Dubbelformar säljs separat.

    Vanliga formar: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad med mera.

    Specialform: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen

     
    kr231,00
    2 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Kakaobönor chokladform, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Bra för fyllda praliner.
    Tekniska data om gjutformen:
    Vikt per färdig choklad: 8 g
    Varje choklad har måtten 50x24x12 mm
    Avbrott: 2 x 8 hål
    Den totala storleken på formen: 275x135x24 mm

     
    kr231,00
    64 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Pyramid chokladform, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Formen är särskilt lämplig för fyllda chokladbitar.
    Tekniska data om gjutformen:
    Vikt per färdig choklad: 8 gr
    Varje choklad har måtten 27,5x27,5x17,5 mm
    Avbrott: 3 x 7 hål
    Den totala storleken på formen: 275x135x24 mm
    Typ av mögel: Gemensamt*

    *Olikatyper av gjutformar:

    Magnetiska: Dessa formar har en avtagbar bakplatta av metall där ett överföringsark kan sättas in för att överföra trycket till chokladen

    Dubbelform: Dessa formar kan användas individuellt eller i par för att forma en 3D-form utan plan sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dubbla formar. Dubbelformar säljs separat.

    Vanliga formar: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad med mera.

    Specialform: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen

     
    kr231,00
    3 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Crown chokladform, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Fin form som passar särskilt bra för fyllda chokladpraliner.
    Tekniska uppgifter om formen:
    Vikt per färdig choklad: 15 gr
    Varje choklad mäter: 33x27x19 mm
    Fördjupningar: 3 x 8 hål
    Formens totala storlek: 275x135x24 mm
    Typ av formulär: Gemensamt*

    *Varier olikatyper av formar:

    Magnetisk: Dessa formar har en avtagbar bakre metallplatta i vilken en överlåtelseplatta kan föras in för att överföra tryck till chokladen.

    Dubbelform: Dessa former kan användas separat eller i par för att bilda en 3D-form utan platt sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dobbyformerna. Dubbla formar köps separat.

    Gemensamt: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad etc.

    Särskild form: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen.

     
    kr231,00
    1 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Pyramid chokladform, Chocolate World
    Professionell chokladform från Belgian Chocolate World.
    Tillverkad av polykarbonat av högsta kvalitet.
    Fin form som passar särskilt bra för fyllda chokladpraliner.
    Tekniska data om gjutformen:
    Vikt per färdig choklad: 9,5 gr
    Varje choklad har måtten 31x31x26,5 mm
    Avbrott: 3 x 7 hål
    Den totala storleken på formen: 275x135x32 mm
    Typ av mögel: Gemensamt*

    *Olikatyper av gjutformar:

    Magnetiska: Dessa formar har en avtagbar bakplatta av metall där ett överföringsark kan sättas in för att överföra trycket till chokladen

    Dubbelform: Dessa formar kan användas individuellt eller i par för att forma en 3D-form utan plan sida. Du kan använda clips för att hålla ihop dubbla formar. Dubbelformar säljs separat.

    Vanliga formar: Vanliga formar för gjutning av fylld choklad med mera.

    Specialform: 3D-formar, ofta med magneter för att hålla ihop formen

     
    kr231,00
    2 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer

  • Wave Chokladform, Chocolate World
    Fin form till fyllda praliner. Professionell chokladform från belgiska Chocolate World.
    Framställd i förstklassig kvalitets polykarbonat.
    Deltagaren i ”Hela Danmark bakar” Kirsten Thur har framställt ett fantastisk fint bud på hur formen kan dekoreras, samt vilken fyllning som passar - varsågod, till dig från BakBoden.se, i samarbete med Kirsten Thur :-)
    Innan du kommer i gång: För att få fin blank choklad är det viktigt att putsa dina formar med bomullsvadd. Därefter skall kakaosmör tempereras, smält det försiktigt mellan 40-50 grader och tillför 1/3 osmält kakaosmör. Massan skall vara 31 grader för att vara tempererad – sikta från eventuella klumpar. Ta ditt tempererade kakaosmör och doppa bomullsvadden i och smörj ett tunt lager i din form och ställ den åt sidan. När formen ser ut som om den har duggat helt är den klar!  
    Du hittar god gjutchoklad HÄR Chokladfärger HÄR Fettupplösliga färger HÄR Kakaosmör HÄR
      Dekorera formen: Till denna form används kakaosmör, färgerna grön och vit samt olivgrön fettupåplösligt färgpulver som också kan köpas på hemmsidan. Den olivgröna pulverfärgen används till att ge den gröna en lite mörkare nyans.   Först penslas ett ordentligt lager grön i alla hål. Det skall täcka helt och kan därför behöva penslas upp till 3 gånger. Vänd formen upp och ner när du låter den torka så der inte samlar sig någon kakaosmörklump på det det som motsvarar toppen av din choklad. När den gröna färgen har satt sig, ta du en tandpetare och börjar skapa krumelurer till du är nöjd. Kom ihåg att blåsa formen fri från allt det lösa som nu är i den, innan du fortsätter. Ta nu din vita färg och pensla i. Det skall också göras i 2-3 omgångar. När färgerna har satt sig kan chokladskalen gjutas.   Detta gör du genom att smälta 400g mörk choklad och 40g kakaosmör över vattenbad. Din chokladmassa skall nå 46 grader innan du tillför osmält choklad till din massa är 29 grader, varefter du värmer den upp till 32 grader. Denna mängd är tillräcklig till 1 form. Fyll din form med tempererad choklad, slå den försiktigt i bordet för att få eventuella luftbubblor ut och vänd därefter formen upp och ner i skålen med choklad och skrapa den ren. Låt nu formen ligga på köksbänken till chokladen har satt sig. Det är nu dags att göra fyllningen. Men håll din tempererade choklad i temperatur under hela förloppet så du slipper börja om.   Pasion-Yuzo-Karamel Praliné:
    • 3 dl socker
    • 3 dl vatten
    • 125 g socker
    • 125 g grädde
    • 30 g smör
    • 108 g vit choklad
    • 4 msk florsocker
    • 1 passionsfrukt
    • 2 msk yuzo ( kan ersättas med 1 msk lime och 1 msk apelsin dock har yuzo en speciell och unik smak)
     
    • Först skär du passionsfrukten och kärnorna avlägsnas. Vispa saften och florsocker klumpfritt och tillför yuzo. Ställ åt sidan.
    • Till din karamell skall sockret smältas långsamt i en gryta - det tar ca 10 minuter vid medelvärme.
    • Värm upp grädden och häll den lite i taget i det smälta sockret. Låt det koka upp och ställ åt sidan, så den kan svalna ner till 40 grader.
    • Tillför här smöret. Väg massan - du skall nämligen ha motsvarande vikt i smält otempererad choklad.
    • Häll karamellen över chokladen, rör om till massan är jämn och slät.
    • Värm nu upp din passionsmassa igen till den är ljummen och blanda ner massan.
    • När massan är under 29 grader kan den med en spritspåse fyllas i formen ca till 1mm från kanten.
    • ställ formen i kylskåpet i max 10 minuter, medan du får ordning på din tempererade choklad igen och häl den i en spritspåse.
    • Stäng alla skalen och skrapa ren formen.
    Ställ formen åt sidan till chokladen har satt sig och kan vändas ur formen.
    Tekniska data om formen:
    Vikt pr. färdig choklad: 7,5 gr
    Varje chokladbit mäter: 50 x 25 x 15 mm
    Fördjupningar: 3 x 7 hål
    Formens totala mått: 275x135x24 mm
    Typ av form: Vanlig*

    *Olika typer av formar:

    Magnetisk: Dessa formar har en löstagbar bakplatta av metall, i vilken man kan sätta in ett transfersheet för överföring av print till chokladen

    Dessa formar kan användas var för sig, eller i par för att skapa en 3D figur utan någon flat sida. Man kan använda clips för att hålla dubbelformar ihop. Dubbelformar köpes var för sig.

    Vanliga: Helt vanliga formar för framställning av fylld choklad m.m.

    Specialform: 3D formar, ofta med magneter för att hålla formarna ihop

     
    kr231,00
    4 tillgänglighet
    Lägg i korgen
    Läs mer
 
 
BakBoden.se
CVR: 36 92 44 89
Gammelbrovej 4
Årøsund
6100 Haderslev
Facebook Instagram
Våra produkter
Kundservice
Om BakBoden.se
Nyhetsbrev
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få bra erbjudanden och spännande produktnyheter direkt i din inkorg.
Upphovsrätt © 2025 BakBoden.se
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.