Den prisbelönta sockerkonstnären Michelle Wibowo delar med sig av sina hemligheter för att skapa bröllopstårtor som är större än livet. Showstopper bröllopstårtor. Dessa tårtor är bröllopstårtor som du aldrig har sett dem förut! Från en exakt kopia av St Bride's Church i London till en verklighetstrogen indisk bröllopselefant. Michelle Wibowo har specialiserat sig på att skapa fantastiska tårtskulpturer med stor uppmärksamhet på detaljer. Utgivningsdatum: november 2014 ISBN-10: 1905113501 ISBN-13: 978-1905113507 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 152 OBS: Boken är på engelska.

Designer Cake Decorating är den enda boken i sitt slag som delar med sig av en mängd färdigheter, steg-för-steg-tekniker, recept och expertråd från de största namnen inom tårtdesign. Den här efterlängtade guiden om tårttillverkning från 12 av världens ledande designers innehåller en definitiv samling av beprövade recept och tekniker för tårtdekoration för alla nivåer. Boken innehåller 25 moderna tårtor med enkla instruktioner och detaljerade steg-för-steg-fotografier. Utgivningsdatum: mars 2019 ISBN-13: 978-1905113590 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 296 OBS: Boken är på engelska.

Den prisbelönta konditorn och chocolatiern Mark Tilling avslöjar sina fantastiska recept i denna moderna, kreativa och omfattande guide. Boken innehåller: - 20 beprövade och testade recept från enkla tryfflar till tårtor. - Detaljerade steg-för-steg-bilder av alla områden för felfria resultat. - Här förklaras nödvändig utrustning för alla, från nybörjare till erfarna konditorer som vill utöka sina samlingar. Utgivningsdatum: april 2017 ISBN-13: 978-1905113569 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 192 OBS: Boken är på engelska.

Sockerkonstnären Naomi Yamamoto avslöjar sina signaturtekniker i denna vackra, moderna och omfattande guide för att göra sockerblommor. Naomi har varit en respekterad lärare i över 30 år och förklarar vilka livsmedel och vilken utrustning du behöver för att komma igång, och hon delar med sig av sina grundläggande tekniker för att göra sockerblommor - från att forma blomsterpasta till att använda rätt färger för en realistisk finish. Utgivningsdatum: januari 2019 ISBN-10: 1905113579 ISBN-13: 978-1905113576 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 216 OBS: Boken är på engelska.

Om du någonsin har försökt att göra en fotboll, ditt husdjur eller "bara" en talkoklad kaka vet du hur problematiskt det kan vara! Helen Penman kommer till undsättning med denna hjälpsamma guide för att skära och dekorera spännande tårtor för alla tillfällen. Utgivningsdatum: augusti 2011 ISBN-10: 1905113196 ISBN-13: 9781905113194 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 92 OBS: Boken är på engelska.

Ge liv åt dina favoritsagofigurer med hjälp av fondant och en liten handfull grundläggande verktyg. Den populära författaren och handledaren Jan Clement-May har skapat boken för att visa dig hur du kan göra roliga sagofigurer till festtårtor. Utgivningsdatum: mars 2016 ISBN-10: 1905113544 ISBN-13: 9781905113545 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 104 OBS: Boken är på engelska.

Det är officiellt, macarons är här för att stanna! Mark Tilling visar hur du kan göra dessa populära godsaker hemma, med recept, tips för felsökning och inspirerande mönster. Utgivningsdatum: september 2014 ISBN-10: 1905113226 ISBN-13: 9781905113224 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 72 OBS: Boken är på engelska.

Om du letar efter vackra tårtdekorationer behöver du inte leta längre! I sin debutbok delar Pamela McCaffrey, en modern tårtdesigner, med sig av en samling enkel- och lagerkakor dekorerade med fantastiska sockerblommor, perfekta för alla tillfällen och evenemang. Följ Pamelas steg-för-steg-instruktioner och gör dina egna vackra tårtor och sockerblomsarrangemang. Pamela börjar sin debutbok med en lista över utrustning och ätbara föremål som varje sockerkonstnär bör ha i sin arsenal, och som hjälper dig att skapa de 16 festtårtor som nämns i boken, samt för alla personliga projekt i framtiden. Varje vacker design har en detaljerad materialförteckning och tydliga bilder som visar stegen och instruktionerna så att du håller dig på rätt spår när du arbetar. Det finns också ett överflöd av bra tips utspridda i boken om du behöver några råd. Pamelas eleganta stil är inte bara uppenbar, utan varje showstopper utforskar en blandning av olika medier och texturer. Perfekt för dem som vill experimentera! Oavsett om du är en nybörjare på sockerkonst eller en erfaren tårtmakare som vill utveckla dina färdigheter, kommer de lättförståeliga guiderna med praktiska tips och tekniker att hjälpa dig att skapa dina egna moderna festtårtor hemma. Utgivningsdatum: 2022 ISBN-13: 9781905113620 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 240 OBS: Boken är på engelska.

Från vackra petunior till en magnifik magnolia! Den prisbelönta bagaren och populära instruktören Ceri DD Griffiths delar med sig av sina hemligheter för att skapa sina 13 favoritblommor i royal icing med hjälp av både piping-tekniker och stencilering. Utgivningsdatum: september 2013 ISBN-10: 190511348X ISBN-13: 9781905113484 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 112 OBS: Boken är på engelska.

Lär dig mer av den begåvade sockerkonstnären Carlos Lischetti. Den här mycket populära boken är ett måste för ambitiösa tårtdekoratörer. I boken presenteras ytterligare 16 handledningar i sockermodellering i Carlos Lischettis karaktäristiska stil, inklusive kända favoriter samt nya och okända sockerfigurer. Carlos visar dig hur du gör dina karaktärer uttrycksfulla med en perfekt finish. Anvisningarna är lätta att följa med steg-för-steg-bilder och mallar. Dessutom presenteras varje tårta med en medföljande minipresent - perfekt för presentpåsar. Carlos Lischetti har också skrivit boken "Animation in Sugar", som är del 1 av denna bok - du hittar den HÄR. Utgivningsdatum: juli 2020 ISBN-10: 19051135 ISBN-13: 978-1905113514 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 256 OBS: Boken är på engelska.

När det gäller pojkar/män kan det vara svårt att hitta på en rolig och inspirerande tårta. Denna fantastiska samling nya tårtor är en fantastisk inspirationskälla för fars dag, pojkars födelsedag och mycket mer. De imponerande designerna är möjliga att uppnå för nybörjare i tårtdekorationsvärlden och erbjuder mycket inspiration för de erfarna. I boken hittar du alla recept, instruktioner och mallar som du behöver, samt steg-för-steg-fotografier för tårtskärning och färgbilder av varje tårta. Utgivningsdatum: maj 2012 ISBN-10: 1905113331 ISBN-13: 9781905113330 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 96 OBS: Boken är på engelska.

Om du älskar choklad och vill lära dig att skapa dina egna vackra dekorerade chokladpraliner är Working with Chocolate det perfekta stället att börja. Mark Tilling, mästare i choklad, visar dig i den här boken hur du med minimal utrustning och fyra enkla tekniker kan skapa dina egna tryfflar, chokladdekorationer för tårtor och cupcakes och dekadenta desserter. Utgivningsdatum: september 2014 ISBN-10: 1905113188 ISBN-13: 978-1905113187 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 72 OBS: Boken är på engelska.