Animation i socker: Take 2, bok (engelska) – Squires Kitchen

Den prisbelönta konditorn och chocolatiern Mark Tilling avslöjar sina fantastiska recept i denna moderna, kreativa och omfattande guide. Boken innehåller: - 20 beprövade och testade recept från enkla tryfflar till tårtor. - Detaljerade steg-för-steg-bilder av alla områden för felfria resultat. - Här förklaras nödvändig utrustning för alla, från nybörjare till erfarna konditorer som vill utöka sina samlingar. Utgivningsdatum: april 2017 ISBN-13: 978-1905113569 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 192 OBS: Boken är på engelska.

Sockerkonstnären Naomi Yamamoto avslöjar sina signaturtekniker i denna vackra, moderna och omfattande guide för att göra sockerblommor. Naomi har varit en respekterad lärare i över 30 år och förklarar vilka livsmedel och vilken utrustning du behöver för att komma igång, och hon delar med sig av sina grundläggande tekniker för att göra sockerblommor - från att forma blomsterpasta till att använda rätt färger för en realistisk finish. Utgivningsdatum: januari 2019 ISBN-10: 1905113579 ISBN-13: 978-1905113576 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 216 OBS: Boken är på engelska.

Om du någonsin har försökt att göra en fotboll, ditt husdjur eller "bara" en talkoklad kaka vet du hur problematiskt det kan vara! Helen Penman kommer till undsättning med denna hjälpsamma guide för att skära och dekorera spännande tårtor för alla tillfällen. Utgivningsdatum: augusti 2011 ISBN-10: 1905113196 ISBN-13: 9781905113194 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 92 OBS: Boken är på engelska.

Ge liv åt dina favoritsagofigurer med hjälp av fondant och en liten handfull grundläggande verktyg. Den populära författaren och handledaren Jan Clement-May har skapat boken för att visa dig hur du kan göra roliga sagofigurer till festtårtor. Utgivningsdatum: mars 2016 ISBN-10: 1905113544 ISBN-13: 9781905113545 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 104 OBS: Boken är på engelska.

Det är officiellt, macarons är här för att stanna! Mark Tilling visar hur du kan göra dessa populära godsaker hemma, med recept, tips för felsökning och inspirerande mönster. Utgivningsdatum: september 2014 ISBN-10: 1905113226 ISBN-13: 9781905113224 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 72 OBS: Boken är på engelska.

Nu kan du se dina egna tårtor bli verklighet när du lär dig att modellera med den talangfulle sockerkonstnären Carlos Lischetti. Den här mycket populära boken innehåller 14 fantasifulla, förtjusande och roliga karaktärskakor för varje tillfälle, var och en med sin egen älskvärda historia att berätta. Carlos visar dig hur du gör dina karaktärer uttrycksfulla med en perfekt finish. Anvisningarna är lätta att följa med steg-för-steg-bilder och mallar. Dessutom presenteras varje tårta med en medföljande minipresent - perfekt för presentpåsar. Carlos Lischetti har också producerat boken "Animation in Sugar: Take 2", som är den andra delen av boken - du hittar den HÄR. Utgivningsdatum: juli 2020 ISBN-10: 1905113358 ISBN-13: 978-1905113354 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 192 OBS: Boken är på engelska.

Om du älskar choklad och vill lära dig att skapa dina egna vackra dekorerade chokladpraliner är Working with Chocolate det perfekta stället att börja. Mark Tilling, mästare i choklad, visar dig i den här boken hur du med minimal utrustning och fyra enkla tekniker kan skapa dina egna tryfflar, chokladdekorationer för tårtor och cupcakes och dekadenta desserter. Utgivningsdatum: september 2014 ISBN-10: 1905113188 ISBN-13: 978-1905113187 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 72 OBS: Boken är på engelska.

Oavsett om du är en ivrig konditor, en nybliven bagare eller en hobbyist inom sockertillverkning är detta den ultimata boken med tekniker från 20 toppinstruktörer. Upptäck allt från grundrecept till mästarklasser i sockerkonst i den mest omfattande guiden om tårtdekoration som någonsin har publicerats, och vinnare av priset för bästa brittiska matbok för professionella i Gourmand World Cookbook Awards 2014. Utgivningsdatum: november 2014 ISBN-10: 1905113498 ISBN-13: 978-1905113491 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 520 OBS: Boken är på engelska.

Om du letar efter festkakor, personliga favoriter eller ätbara gåvor, börjar din kakupplevelse här! Beautiful Biscuits visar dig hur du kan göra imponerande dekorerade kakor för speciella tillfällen. Tessa Whitehouse, instruktör i kunglig glasyr, presenterar en inspirerande samling av 24 vackert dekorerade kakor som du kan göra hemma. Lär dig alla tekniker du behöver för att dekorera kex genom att följa steg-för-steg-instruktioner med bilder - från den grundläggande outline-and-fill metoden till detaljerade mönster, djurhuvuden, smycken och till och med 3D-kex. Se Tessa Whitehouse göra julgranskakor i videon nedan. Utgivningsdatum: november 2016 ISBN-10: 1095113552 ISBN-13: 9781905113552 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 128 OBS: Boken är på engelska. https://youtu.be/vyOIAAhzuwM

Imponera på familj och vänner med vackra bakverk, oavsett tillfälle. Oavsett om du vill göra en underbar efterrätt till middagsbjudningen, ett läckert festsnack eller en ätbar present är Pretty Pâtisserie boken för dig. Boken, som är skriven av Makiko Searle, innehåller mycket inspiration för hemmabagaren. Utgivningsdatum: september 2015 ISBN-10: 1-905113-3 ISBN-13: 978-1905113392 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 208 OBS: Boken är på engelska.

Storbritanniens bäst säljande författare av nya kakor, Debbie Brown, har skapat denna mycket populära bok "Baby Cakes". Boken innehåller beprövade och testade recept, 12 söta tårtdesigns för bebisar och fullständiga instruktioner samt steg-för-steg-bilder. Debbie visar också hur man gör miniversioner av varje tårta, som är perfekta som present eller liknande. Vare sig du är värd för en babyshower, firar en ny baby (eller två!), har en födelsedagsfest eller ett dop, hittar du en tårtdesign som är perfekt för tillfället. Utgivningsdatum: juni 2012 ISBN-10: 1905113285 ISBN-13: 9781905113286 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 112 OBS: Boken är på engelska.

Du kommer garanterat att bli förälskad i denna oemotståndliga samling moderna tårtor för romantiska tillfällen, från bröllop och årsdagar till förlovningsfirande och Alla hjärtans dag. Från söta miniatyrtårtor för en förlovningsfest till de lyxigaste bröllopstårtorna. Tårtmakare på alla nivåer kan följa Makis stegvisa instruktioner för att göra sina egna vackra tårtor i sitt eget kök. Här finns ett brett utbud av tårtrecept, glasyrer och fyllningar, samt grundläggande tekniker och massor av tips för dig som är nybörjare inom tårtdekoration. Alla de 12 tårtprojekten är vackert fotograferade och levereras komplett med enkla instruktioner, en fullständig lista över ätbara produkter och utrustning samt steg-för-steg-foton. Utgivningsdatum: juni 2012 ISBN-10: 1905113242 ISBN-13: 9781905113248 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 112 OBS: Boken är på engelska.

100 % ätbar röd pulverfärg från Squires Kitchen QFC. En färg av hög kvalitet som ger din dekoration ett fantastiskt utseende. Pulverfärgen kan till exempel blandas i smält vit choklad, men kan också användas som dekorationsdamm - pulverfärgen penslas direkt på dekorationen med en fin borste. Eller gör din egen ätbara färg - tillsätt bara lite alkohol till pulvret. De vackra pulverfärgerna från Squires Kitchen finns i en bred färgpalett, så att du alltid kan hitta just den färg du behöver. Pulverfärgerna från Squires Kitchen kan också användas för marsipan, fondant etc. - men här rekommenderar vi pastafärger.   Alla ingredienser och tillsatser uppfyller EU:s stränga krav på livsmedelssäkerhet. Allergener: kan innehålla spår av nötter. Glutenfri, glycerinfri och lämplig för vegetarianer. Innehåll: 4 gram.

Cake Star ätbart waferpapper, även kallat rispapper, är en mångsidig och lättanvänd produkt. Det finns många sätt att använda papperet på - du kan klippa det i olika former, göra dekorationer och använda det med ätbara färger. Arken mäter ca 17,8 x 14,2 cm. Innehåll: 12 st.

Isomalt kan användas för sockerdekorationer och godis. Isomalt kristalliserar inte som vanligt socker när det kokas och samtidigt tål denna typ av socker bättre fukt än vanligt socker. Produkten ser ut som finmalet vitt socker, men blir genomskinlig vid upphettning. Isomalt värms normalt i en kastrull till cirka 170 °C. Isomalt innehåller inget socker. Förpackningen innehåller 250 g isomalt.