Agar Agar – 50g, FunCakes

Detta är datoröversatt. Arbetar på manuell översättning

Agar Agar – 50g, FunCakes

SKU 8720512696554 Categories , ,

kr 62,00

SKU 8720512696554 Categories , ,
Agar Agar från FunCakes är ett vegetabiliskt bindemedel och en mångsidig produkt som kan användas som ersättning för gelatin/husk i ost, gelé osv.
Agar Agar stelnar vid rumstemperatur. Förvara alltid bearbetade produkter i kylskåpet.
Vis mere

21 i lager


Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Agar Agar från FunCakes är ett vegetabiliskt bindemedel och en mångsidig produkt som kan användas som ersättning för gelatin/husk i ost, gelé osv.
Agar Agar stelnar vid rumstemperatur. Förvara alltid bearbetade produkter i kylskåpet.
Den här produkten är smaklös och smaklös.
FunCakes agar agar har en gelstyrka på min.
700 g/cm3 (baserat på Nikan / 1,5% 20°C)
Fri från animaliska ingredienser och kallas av vissa för vegetabiliskt gelatin.
Innehåll: 50g.

Alternativ

  • Xantangummi - 50g, FunCakes

    Xantangummi från FunCakes är ett smaklöst fiberliknande förtjockningsmedel och stabilisator som tillverkas av fermenterat socker.
    Xantangummi, som är lösligt i både kallt och varmt vatten, används i glutenfria bakverk för att förbättra strukturen och i glass, till exempel för att förhindra bildandet av iskristaller. Xantangummi är också lämpligt för salladsdressingar och såser, där det förhindrar att olja separeras.
    Xantangummi ensamt ger ingen bra gelé, men tillsammans med johannesbrödgummi eller agar agar ger det en stabil gelé.
    Du kan också göra ett ätbart lim:
    Blanda 1/4 tesked Xantangummi med 4 matskedar vatten. Det tar cirka 10-20 minuter att lösa upp den. Det blir ett klart, färglöst lim.
    Eller en snabb gumpaste:
    5 gram Xantangummi knådas väl med 250 gram fondant och får vila i 20-30 minuter före användning.
    Eller pastillage: rör 1 tesked Xantangummi i 100 gram Royal Icing. Låt vila i ca 1 timme innan du använder den.
    Innehåll: 50g.
    kr57,00
    0 tillgänglighet
  • Pektin, 50g - Cake Masters

    Används för sylt och gelé: Pektin är viktigt för att tillverka sylt och gelé. Det hjälper till att bilda en fast, geléliknande konsistens som förbättrar konsistensen och bredbarheten hos dessa produkter. Fruktfyllningar: När man gör paj- eller tårtfyllningar med frukt hjälper pektin till att tjockna fruktfyllningen och förhindrar att fyllningen spricker.
    Mängden beror på den totala vikten av frukt och socker. Ju mindre naturligt pektin det finns i frukten, desto mer pektin behöver tillsättas. Blanda med socker: Blanda pektinet med en liten mängd socker innan du tillsätter det i receptet. Detta hjälper till att lösa upp pektinet. Omrörning: Tillsätt pektinet gradvis under konstant omrörning tills det är helt upplöst.
    För mat som används i begränsad omfattning. Dosering enligt EU 1333/2008.
    Rekommenderad dos: 0,3 - 0,7% i sylt och gelé. Löslig vid pH 4 - 5
    Förvaras svalt och torrt, skyddat från solljus och fri från främmande lukter.
    Påse med 50 g
    kr68,00
    9 tillgänglighet
  • FunCakes Edible Glue/Ätbart Lim, 50g

    Ätbart lim från FunCakes är ett idealiskt bindemedel när du skall sätta olika dekorationsdelar av fondant eller marsipan ihop.
    Du kan också använda limmet till att sätta dekorationer på din tårta eller cupcakes.
    Flaskan har en praktisk liten borste monterat på locket.
    Förvaras mörkt.
    Innehåll: 50 gram.
    kr39,00
    45 tillgänglighet
  • Jordgubbar - frystorkade, 50g

    Vackra och intensiva jordgubbsbitar av frystorkade jordgubbar. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddpapper, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppnandet, annars klumpar den ihop sig. Innehåll: 50 gram Finns även i portioner på 15 g och 250 g.
    kr93,00
    134 tillgänglighet
  • Parmesanrivjärn, Tescoma

    Det här rivjärnet för parmesanost eller andra torra ostar är smart, eftersom du kan riva osten vid bordet direkt på tallriken, i den mängd du vill ha - och på så sätt riva bara den mängd ost som används. Osten placeras i en behållare, vilket innebär att du inte behöver röra osten, vilket förlänger ostens livslängd. Rivjärnet kan också användas för att förvara osten, eftersom du helt enkelt kan lägga det i kylskåpet. Bladet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, övriga delar av slagtålig plast. Kan köras i diskmaskin. https://youtu.be/ScoNGC_0vk4
    kr208,00
    13 tillgänglighet
  • Fin Melsigte - Aurion

    Om du vill ha en finsiktad mjölkkvalitet är denna mjölsikt från Aurion enkel och effektiv. Med hjälp av denna mjölsikt kan du enkelt och effektivt finsikta ditt mjöl, vilket är särskilt viktigt när du bakar fina kakor och andra delikata bakverk. Tillverkad av björkfanér. Mäter ca. Ø 25 cm.
    kr417,00
    0 tillgänglighet
  • Fettavskiljare, Tescoma

    Den här fettavskiljaren, eller fettseparatorn som den också kallas, är det perfekta hjälpmedlet för att separera fett eller olja från vätskan/buljongen - den är också perfekt för att separera större mängder äggulor och äggvita. Fettavskiljaren är utrustad med en sikt i toppen för att separera de grova resterna från vätskan. När vätskan har legat i fettavskiljaren ett tag lägger sig fettet eller oljan ovanpå och vätskan kan lätt rinna ner till botten när du släpper handtaget. Fettavskiljarkannan har en skala på sidan och rymmer 1 liter vätska. https://youtu.be/9SyIhPmnfis
    kr270,00
    7 tillgänglighet
  • Chili Grinder, Tescoma

    Utmärkt för att smaksätta mat med nymald torkad chili. Med en slipmekanism i rostfritt stål av hög kvalitet och ett lock för att samla upp kryddrester. Mäter ca. Ø 5,5 x h 16 cm. https://youtu.be/tABLjsgEhqY
    kr270,00
    11 tillgänglighet
  • strösocker - 1kg, Dansukker

    Danskt baksocker är ett mycket finkornigt socker som framställs av danska betor. På grund av de mycket fina kornen löses den snabbt upp, vilket ger mer luft och därmed mer volym när den vispas. Särskilt lämplig för all bakning, men särskilt för maränger, tårtor och cupcakes. Danskt baksocker gör det lättare att baka. Baksocker är samma sak som det finkorniga Caster Sugar, som är känt från engelska recept. Mått och vikt: baksocker 1 msk = 10-12 g 1 dl = 90 g 1,1 dl = 100 g
    kr40,00
    29 tillgänglighet
  • Skärbräda - 40x25cm, Schneider

    Skärbräda från Schneider i kraftig kvalitet så att den ligger stadigt på bordet. Utrustad med halkfria fötter som skruvas fast för att säkerställa att brädan står stabilt. Skärbrädan har ett spår för att fånga upp fett och den avger ingen smak eller lukt. Kan köras i diskmaskin. Storlek: 40 x 25 x h 2 cm.
    kr309,00
    4 tillgänglighet
  • Tylopulver, 55g - PME

    PME Petal Powder tylos användas till att härda fondant, gumpaste och marsipan, vilket gör det lättare att modellera figurer i rätt form.
    Använd 2 teskedar Petal Powder tylospulver till 500g fondant och knåda väl ihop.
    Petal Powder tylospulver kan också användas till att göra ätbart lim, så att du kan limma ihop dina figurer, eller limma dekorationer på dina kakor, bakelser och tårtor. Blanda pulvret med lite vatten, låt det vila i minst en timme, och så är det klart för bruk. Hemmagjort lim har kort hållbarhet.
    Innehåll: 55 gram tylospulver
    kr54,00
    0 tillgänglighet
  • Multifunktionell hamburgerpress, Tescoma

    Utmärkt för tillagning, hygienisk förvaring och enkel borttagning av perfekt formade traditionella hamburgare och fyllda hamburgare. Hamburgarna kan förvaras i pressen under en kort tid för senare värmebehandling. Med markeringar för enkel tillagning av tunna och tjocka hamburgare som väger 100 eller 150 g råa. Tillverkad av slitstark plast. Tål maskindisk. 3 års garanti. Mått: ø 11,7 cm - höjd 12,5 cm https://www.youtube.com/watch?v=qvm-WM8Yczk Produktkod: 428736
    kr239,00
    6 tillgänglighet
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.