60x80cm XL silikonmatta – Bolstermatta

Stor silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig för utrullning av fondant, marsipan, pizzadeg, godispasta och mycket mycket mer. Mattorna mäter 40x60cm och är i en bra och kraftig professionell kvalitet. Mattorna är halksäkra på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Tål från -40 till +235 grader. Finns även i en XL-version HÄR om du behöver göra mycket stora portioner ;-)

Extra stor bakmatta som är perfekt för brödbak och allt annat du behöver knåda, rulla eller vika på en köksbänk. Tillverkad av slitstark silikon och med en kant som håller ingredienserna kvar i mattan. Med praktisk silikonrem som håller mattan på plats när den är hoprullad Rengörs enkelt med en fuktig trasa. Perfekt för bänkskivor som är lite skrovliga eller som du vill skydda.

Stora silikonmattor som passar som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godisdeg och mycket mer.

På mattorna finns både CM- och INCH-linjaler samt cirklar som anger den normala radien för kakor och underlag. Mattorna mäter 45x60 cm och är av god kvalitet. Mattorna är halksäkra på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. Klarar av temperaturer från -30 till +220 grader. Färgen är blå, rosa eller svart. Tyvärr kan vi inte tillgodose önskemål om färg eftersom de levereras sorterade i olika färger :-)

Det har aldrig varit enklare att täcka en tårta med fondant! MAT från amerikanska SweetCity (tidigare SweetWise) har revolutionerat kakvärlden. Detta är The HOME MAT, som mäter 55 x 55 cm och är lämplig för att täcka en 30 cm tårta med en höjd på 8 cm. På HOME MAT finns en "ritning" som visar de olika måtten på luckorna osv. Men vad är egentligen The MAT? I korthet är det här 2 mattor av livsmedelskvalitet tillverkade av sojaolja. Ta din fondant eller marsipan och placera den i mitten av mattan. Den andra mattan läggs ovanpå och sedan börjar du bara rulla! När önskad tjocklek är uppnådd, ta bort en matta igen och hela den andra mattan, inkl. fondant eller marsipan, lägg över den tårta som ska täckas. Massan släpper nu ganska lätt MAT:en och lägger sig fint över kakan. Låter det otroligt? Titta då på videon nedan :-) https://youtu.be/sdgM6Roua40 Rengör med varmt vatten och smörj och torka av emellanåt med Crisco eller liknande produkt. Kom ihåg att köpa en slätare och en kaveldyna också.

Mikroperforerad airmat silikonmatta med glasfiberkärna - perfekt för bakning av éclairs, kakor, creampuffs, petits-fours, bröd, pizza och mycket mer. Tack vare hålen sprids värmen jämnt över mattans yta, vilket garanterar perfekt bakning både på toppen och botten av bakverket. Mikroperforerade luftmattor av silikonmattor kan också användas som underlag för frysning. Mattan tål temperaturer från -40 grader till + 220 grader och kan lätt rengöras med varmt vatten efter användning. Undvik diskmedel eftersom det kan torka ut silikonet. Eventuella rester tas bäst upp medan de fortfarande är varma. Se till att mattan är torr innan du rullar ihop den, och undvik vikmärken eftersom det hindrar den från att ligga platt när du använder den nästa gång.

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv med macaronmarkeringar - även lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godispasta och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter ca 40 x 30 cm och är av god, stark och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. De färdiga makaronerna mäter ca. Ø4 cm.

40.114.99.0000

Tillverkad av stark silikoniserad glasfiberväv som tål -40°C till +300°C. Den imponerar med sin non-stick-kvalitet, perfekt för problemfri bakning. Rekommenderas för användning med perforerade bakplåtar. Speciellt utformad för macarons med individuella sektioner med en diameter på 35 mm. Mattorna mäter ca 40 x 30 cm och är av god, stark och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. Längd: 400 mm Bredd: 300 mm Material: Glasfiberväv

 

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godisdeg och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter cirka 62 x 42 cm och är av bra, tung och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och rengöringsmedel.

40.624.00.0000

Inga fler godisstänger som inte tål värmen! Vi har tillverkat dessa silikonbitar i värmebeständigt material som tål upp till 240ºC - mycket högre än godismassans 160ºC. Spatlarna är utformade med ett smart "anti-slip"-grepp som gör att de ligger bra i handen. Vanligtvis används två spatlar för att göra sötsaker, och blandningen knådas och dras medan den är för varm för att röras. Spatlarna är också mycket lämpliga för andra skrapuppgifter - t.ex. mousses, deg, choklad etc. Tål maskindisk, men vi rekommenderar alltid att diska silikon i varmt vatten, eventuellt med lite mild tvål. Priset är per styck. - se vårt erbjudande med 2 stycken direkt HÄR Storlek: ca. 13x12 cm Färg kan variera.

Klassisk rund klubba med en höjd på 5 mm. Gör det enkelt att göra vackra klubbor. Tillverkad av hårdplast som tål den höga temperaturen i godismassan. Amerikansk kvalitet från LorAnn Oils.   Diameter per färdig klubba: ø3,5 cm Formen rymmer 6 klubbor åt gången - och kan naturligtvis användas om och om igen :-) Användning: För sötsaker, choklad och andra livsmedel Material: Termoplast lämplig för livsmedelskontakt Begränsningar: Tål kortvariga temperaturer upp till +180°C - till exempel heta sötsaker. Rengöring: Rengör med varmt vatten och tvål Användning: För godis, choklad och andra livsmedelsprodukter Material: Termoplast lämplig för kontakt med livsmedel Begränsningar: Tål kortvariga temperaturer upp till +180°C - t.ex. heta sötsaker. Rengöring: Rengör med varmt vatten och tvål

1 mm hålstorlek i spetsen. Högkvalitativt handtag, tillverkat av ett stycke INOX-stål - det vill säga rostfritt stål utan skarvar. Med 5 hål för ett fint mönster, t.ex. gräs. Specifikationer: Typ: Hålad hylsa Antal tänder: 0 Håldiameter: Ø1mm Passar munstycksadapter: Nej Material: rostfritt stål Med en anpassad krage i botten som ger ett bra grepp i alla typer av spritpåsar.

2 mm hulstørrelse i spidsen. Kvalitetstylle, fremstillet i ét stykke INOX stål - altså rustfrit stål uden nogle samlinger. Med 8 huller som giver et flot mønster fx græs. Specifikationer: Type: Hultylle/græstyl Antal tænder:  0 Huldiameter: Ø2mm Passer til tylle adapter: Nej Materiale: INOX Rustfrit Stål Med en tilpasset krave i bunden, som sikrer godt greb i alle typer sprøjtepose.

Apelsinolja från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedd för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.