60x80cm XL arbetsmatta med kant – silikon

Stora silikonmattor som passar som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godisdeg och mycket mer.

På mattorna finns både CM- och INCH-linjaler samt cirklar som anger den normala radien för kakor och underlag. Mattorna mäter 45x60 cm och är av god kvalitet. Mattorna är halksäkra på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. Klarar av temperaturer från -30 till +220 grader. Färgen är blå, rosa eller svart. Tyvärr kan vi inte tillgodose önskemål om färg eftersom de levereras sorterade i olika färger :-)

Extra stor silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig för utrullning av fondant, marsipan, pizzadeg, godispasta och mycket mer. Mattorna mäter hela 60x80cm och är i en bra kraftig professionell kvalitet. Mattorna är halksäkra på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Tål temperaturer från -40 till +235 grader.

Stor silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig för utrullning av fondant, marsipan, pizzadeg, godispasta och mycket mycket mer. Mattorna mäter 40x60cm och är i en bra och kraftig professionell kvalitet. Mattorna är halksäkra på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Tål från -40 till +235 grader. Finns även i en XL-version HÄR om du behöver göra mycket stora portioner ;-)

Inga fler godisstänger som inte tål värmen! Vi har tillverkat dessa silikonbitar i värmebeständigt material som tål upp till 240ºC - mycket högre än godismassans 160ºC. Spatlarna är utformade med ett smart "anti-slip"-grepp som gör att de ligger bra i handen. Vanligtvis används två spatlar för att göra sötsaker, och blandningen knådas och dras medan den är för varm för att röras. Spatlarna är också mycket lämpliga för andra skrapuppgifter - t.ex. mousses, deg, choklad etc. Tål maskindisk, men vi rekommenderar alltid att diska silikon i varmt vatten, eventuellt med lite mild tvål. Priset är per styck. - se vårt erbjudande med 2 stycken direkt HÄR Storlek: ca. 13x12 cm Färg kan variera.

 

2 stycken silikonkulor för godistillverkning. Inga fler godisstänger som inte tål värmen! Vi har tillverkat dessa silikonbitar i värmebeständigt material som tål upp till 240ºC - mycket högre än godismassans 160ºC. Spatlarna är utformade med ett smart "anti-slip"-grepp som gör att de ligger bra i handen. Vanligtvis används två spatlar för att göra sötsaker, och blandningen knådas och dras medan den är för varm för att röras. Spatlarna lämpar sig också utmärkt för andra skrapningsuppgifter - t.ex. mousser, deg, choklad osv. Kan tvättas i maskin, men vi rekommenderar alltid att silikonet tvättas i varmt vatten och eventuellt med lite mild tvål. Priset gäller för 2 stycken. Storlek: ca 13x12 cm

Opnå perfektion i dit køkken med dette kvalitets sukker termometer. det ideelle redskab til præcis temperaturmåling, når du arbejder med sukker. Med et måleområde fra +80 til +180 °C og en længde på 300 mm, sikrer dette termometer nøjagtig kontrol, uanset om du laver karamel, konfekt eller andre sukkerbaserede lækkerier. Den gode kvalitet og holdbarhed gør dette værktøj uundværligt for både professionelle konditorer og passionerede hjemmebagere. Termometeret er lavet i rustfrit stål - uden kviksølv.

Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med.

Formen släpper lätt vingummi och annat godis.

Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning.

Vingummin är en smula större än dem du känner igen från "Matador Mix" - de är ca 45x18x15 mm var

Hela formen rymmer 168ml

 

p> Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med.

Formen släpper lätt vingummi och annat godis.

Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning.

Vingummin är en smula större än dem du känner igen från "Matador Mix" - de är ca 35x25x20 mm var.

Hela formen rymmer 216ml

 

p> Smart silikonform med stödram i plast som gör formen helt stabil och lätt att arbeta med.

Formen släpper lätt vingummi och annat godis.

Formen har 24 hålrum, och gör därmed 24 vingummin per gjutning.

Vingummin är en smula större än dem du känner igen från "Matador Mix" - de är ca 34x30x18 mm var.

Hela formen rymmer 192ml

 

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.  

Här får du en grundlig introduktion till godistillverkning, tips och tricks samt hela 48 godisrecept och 9 recept på godispulver. Detta häfte ingår i alla våra godiskit. Lär dig att göra godis från grunden Vill du lära dig att göra godis, eller kanske få inspiration till något annat än de 3 smaker du alltid gör? Då är det här häftet värt att ta en titt på. I häftet hittar du följande. - Genomgång av verktyg - Beprövat grundrecept - Alla de bästa teknikerna - Figuriner, klubbor och formar - 48 recept på godisvarianter - 9 recept på godisfyllningar Plus massor av tips och tricks och information om de produkter som används. 48 sidors häfte i färg.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Stor flaska med 29,5ml Stark Chili aroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.