Förpackning bestående av 10 st. 3ml pipetter i plast, till noggran uppmätning och dosering av flytande färger och aromerer m.m. Används bl.a. till att dosera och flytta airbrush färger. Kan användas om och om igen, men då de är mycket svåra att få helt rene, rekommenderas det att använda dem endast en gang. Finns också i en stor 5ml storlek, samt i förpackningar om 100 st.

Det här vaxbelagda pappret av livsmedelskvalitet är perfekt för att för hand slå in godis eller andra konfektyrvaror. OBS: Tillverkningsprocessen resulterar i en glansig sida och en matt sida - båda sidorna av pappret är vaxade på samma sätt. Båda sidorna av pappret är lämpliga för kontakt med godis.

Exakt digital termometer från tyska Städter som kan mäta i intervallet -45° till +200°C. Kan även mäta i °F (-50°till +392° Fahrenheit). Naturligtvis utan kvicksilver och alla metalldelar i rostfritt stål. Bra för gräddpappersblandning, sötsaker, chokladtemperering och för att mäta temperaturen på din jästdeg.

Lakritspulver av hög kvalitet med en behagligt balanserad smak. Kan användas i bakverk, sötsaker, kakor, glass med mera. I en praktisk påse med återförslutningsbart lock som behåller smaken. Innehåller 500 g pulver.

Ger ca 2,6 kg färdiga sötsaker. Bli en riktig lakrits-AMOK med det här kompletta startpaketet för godistillverkning - nu i en specialutgåva så länge lagret räcker. Setet innehåller: - 40×60 cm silikonmatta (inte tunn sockervadd) - Termometer 0-200ºC - 2 stora praktiska silikonspatlar - 500 g druvsocker - 29,5ml Anisolja - 100 ml salt lakritssirap - 100 ml söt lakritssirap - 70 g lakritspulver - 16ml svart flytande färg - 48 sidor Bolsje-häfte med grundrecept, tips och tricks Förutom ingredienserna i startpaketet behöver du bara vanligt vitt socker och kranvatten. Lakrits är en smaksak, och med den här uppsättningen har du gott om möjligheter att själv bestämma smakens styrka. Vår lakritssirap ska tillsättas medan godisblandningen fortfarande kokar i kastrullen, och fördelen med lakrits pulver är att det löser sig mycket lättare än lakrits pulver. Som tumregel rekommenderar vi 1-2 matskedar sirap per bas - men om du vill ha en mildare eller starkare smak bestämmer du själv. Anisoljan kompletterar lakritsaromen utmärkt, och här rekommenderar vi en dosering på 2-4 ml per bas. Den flytande svarta färgen tillsätts tills den önskade färgen är uppnådd - vanligtvis 3 ml för en bas. Tillsätt anis och svart färg när blandningen har kokat färdigt och ligger på mattan. Avsluta med att vända godiset i lakritspulver - alternativt kan det läggas inuti godiset. Vägledning finns i den medföljande broschyren. I häftet finns också 48 andra recept som inspiration, men du måste köpa andra färger och smaker. Extra dextros finns HÄR Fler smaker och färger hittar du HÄR Om du vill hantera godismassan medan den fortfarande är varm rekommenderar vi våra godishandskar.

Lakritsgranulat i små bitar och med en god, stark smak. Tillverkad av lakritsrotextrakt, rörsocker och majsstärkelse. Der er kommet nye regler for lakridsrødders indhold af bl.a. oxymatrine, hvorfor den lakridsgranulat der nu kan produceres er mere "støvet" og ikke helt så sort i farven som det tidligere har været. Dette er den nye normal, og ikke reklamationsberettiget. Levereras i en praktisk återförslutningsbar påse. Innehåll: 500 gram Obs: Färgen kan vara mer brunaktig eftersom den är gjord på lakritsrot.

Lakritsgranulat i fina bitar och med god stark smak. Tillverkad av rent lakritsrotextrakt. Levereras i en praktisk återförslutningsbar påse. Innehåll: 100 gram

Extra koncentrerad flytande färg som är särskilt lämplig för airbrush eller färgning av sötsaker, glasyr och kakmixer. Vacker flytande färg från Städter - smaklös och livsmedelssäker. Innehåll: 10 ml. För en mild till mjuk nyans rekommenderar tillverkaren: - ca 4 droppar till 125 ml klar vätska (vatten, mousserande vin eller liknande) - ca 8 droppar till 125 ml grädde (tillsätt innan vispning) - ca 15 droppar för 125 g marsipan med ca 60 g florsocker För en mer intensiv färg, tillsätt ytterligare några droppar efter behov.

Extra koncentrerad flytande färg som är särskilt lämplig för airbrush eller färgning av sötsaker, glasyr och kakmixer. Vacker flytande färg från Städter - smaklös och livsmedelssäker. Innehåll: 10 ml. För en mild till mjuk nyans rekommenderar tillverkaren: - ca 4 droppar till 125 ml klar vätska (vatten, mousserande vin eller liknande) - ca 8 droppar till 125 ml grädde (tillsätt innan vispning) - ca 15 droppar för 125 g marsipan med ca 60 g florsocker För en mer intensiv färg, tillsätt ytterligare några droppar efter behov.