Ram i bokträ – Aurion, 2L

Ram i bokträ – Aurion, 2L

kr 386,00

Fra

Varför är en ram av bokträ bra för bakning? Detta beror på att det ger en mild och skonsam bakningsprocess som gör brödet mer aromatiskt. Det är det främsta skälet. En annan anledning är att ramar av bokträ är mycket hållbara, och med rätt skötsel håller bageriramar av trä i flera år.

När du bakar för första gången kan ramen sätta sig något. Den måste gräddas, och det görs när ramen har fått en gyllenbrun färg.

En annan sak att tänka på innan du använder bakramen i trä är att den måste vara välsmord. Följ anvisningarna som medföljer ramen.

Bokramen är tillverkad av REVA i Herning, som är ett sysselsättningsprogram för utsatta och missgynnade medborgare.

Kapacitet: ca 1300 g (2 liter)

Mått: Invändiga mått: höjd x längd x bredd = 8,7 x 28,4 x 8,8 cm. Ramen är ca 1 cm tjock.

Tillbehör: Bas och lock i rostfritt stål kan köpas separat HÄR
OBS: Locket kan vara något större än själva ramen – detta påverkar inte användningen av ramen.


Slut i lager

Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Varför är en ram av bokträ bra för bakning? Detta beror på att det ger en mild och skonsam bakningsprocess som gör brödet mer aromatiskt. Det är det främsta skälet. En annan anledning är att ramar av bokträ är mycket hållbara, och med rätt skötsel håller bageriramar av trä i flera år.

När du bakar för första gången kan ramen sätta sig något. Den måste gräddas, och det görs när ramen har fått en gyllenbrun färg.

En annan sak att tänka på innan du använder bakramen i trä är att den måste vara välsmord. Följ anvisningarna som medföljer ramen.

Bokramen är tillverkad av REVA i Herning, som är ett sysselsättningsprogram för utsatta och missgynnade medborgare.

Kapacitet: ca 1300 g (2 liter)

Mått: Invändiga mått: höjd x längd x bredd = 8,7 x 28,4 x 8,8 cm. Ramen är ca 1 cm tjock.

Tillbehör: Bas och lock i rostfritt stål kan köpas separat HÄR
OBS: Locket kan vara något större än själva ramen – detta påverkar inte användningen av ramen.

Alternativ

  • Lock/botten i rostfritt stål för träram - Aurion

    Tillbehör för ram i bokträ. Locket har en dubbel funktion, eftersom det kan användas antingen som lock eller som bas för ramen i bokträ. Ram i bokträ säljs separat HÄR Tillämpning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. När du använder en ram av bokträ för bakning kan ramen placeras direkt på en bakplåt i ugnen eller så kan du använda denna bas av rostfritt stål. Detta minimerar skadorna på brödet och minimerar risken för att bränna botten. Material: rostfritt stål. OBS: Locket kan vara något större än själva ramen - detta påverkar inte användningen av ramen.
    kr247,00
    0 tillgänglighet
  • Lock till Rågbrödsformar 3L - Baker's

    Tillbehör för rågbrödsformar. Locket passar alla Bagerens 3L rågbrödsformar. Användning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. Håller upp till 220°C. Material: Aluminium-stål. Obs: Locket kan vara något större än själva gjutformen - detta påverkar inte användningen av locket.
    kr154,00
    180 tillgänglighet
  • Lock till Rågbrödsformar 1,8L - Bagerens

    Tillbehör för rågbrödsformar. Locket passar alla Bagerens rågbrödsformar på 1,8 liter. Användning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. Håller upp till 220°C. Material: Aluminium-stål. Obs: Locket kan vara något större än själva gjutformen - detta påverkar inte användningen av locket.
    kr123,00
    161 tillgänglighet
  • Låg med til Rugbrødsforme 1,8L - Bagerens

    Tilbehør til rugbrødsforme. Låget passer til  alle Bagerens 1,8L rugbrødsforme. Anvendelse: Ønsker man en blødere skorpe på brødet, kan man anvende låget, som skåner brødet. Tåler op til 220°C. Materiale: Alu-Steel. OBS: Låget kan være lidt større end selve formen - dette har ingen betydning for brugen af låget.
    kr123,00
    191 tillgänglighet
  • Brödburk 1,2L, Blomsterbergs

    Läcker silikonbrödform med stabiliserande stålkant från Blomsterbergs, som kan användas till bröd, kakor och glass.
    Vi rekommenderar att du använder en fettspray.
    Formen mäter ca 24x10x6cm och rymmer 1,2L.
    De yttre måtten är ca 30x13 cm.
    Klarar temperaturer från -20°C till +220°C och är därför lämplig för både ugn och frys.
    Kan inte diskas i maskin
    kr247,00
    7 tillgänglighet
  • Brødforme - Mellem 1200g , Eurotins

    EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.
    Mål i cm Hele formen Indvendig Top Indvendig Bund Udvendig Top Udvendig Bund
    Mini 39 x 14 x 5,7 13 x 7,5 11,5 x 6,5 14 x 8,5 12,5 x 7
    Lille 45,5 x 17,5 x 10 16,5 x 9,5 15 x 8,5 17,5 x 10,5 16 x 9
    Mellem 39,5 x 24 x 11 23 x 10 21 x 8,5 24 x 11 22,5 x 9,5
    Stor 39,5 x 31 x 12 30 x 11 28 x 9,5 30,5 x 12 29,5 x 10,5
    kr772,00
    8 tillgänglighet
  • Brødforme - Mellem 800g , Eurotins

    EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.
    Mål i cm Hele formen Indvendig Top Indvendig Bund Udvendig Top Udvendig Bund
    Mini 39 x 14 x 5,7 13 x 7,5 11,5 x 6,5 14 x 8,5 12,5 x 7
    Lille 45,5 x 17,5 x 10 16,5 x 9,5 15 x 8,5 17,5 x 10,5 16 x 9
    Mellem 39,5 x 24 x 11 23 x 10 21 x 8,5 24 x 11 22,5 x 9,5
    Stor 39,5 x 31 x 12 30 x 11 28 x 9,5 30,5 x 12 29,5 x 10,5
    kr694,00
    8 tillgänglighet
  • Brødforme - Lille 400g , Eurotins

    EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.
    Mål i cm Hele formen Indvendig Top Indvendig Bund Udvendig Top Udvendig Bund
    Mini 39 x 14 x 5,7 13 x 7,5 11,5 x 6,5 14 x 8,5 12,5 x 7
    Lille 45,5 x 17,5 x 10 16,5 x 9,5 15 x 8,5 17,5 x 10,5 16 x 9
    Mellem 39,5 x 24 x 11 23 x 10 21 x 8,5 24 x 11 22,5 x 9,5
    Stor 39,5 x 31 x 12 30 x 11 28 x 9,5 30,5 x 12 29,5 x 10,5
    kr648,00
    7 tillgänglighet
  • Brødforme - Mini 250g , Eurotins

    EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.
    Mål i cm Hele formen Indvendig Top Indvendig Bund Udvendig Top Udvendig Bund
    Mini 39 x 14 x 5,7 13 x 7,5 11,5 x 6,5 14 x 8,5 12,5 x 7
    Lille 45,5 x 17,5 x 10 16,5 x 9,5 15 x 8,5 17,5 x 10,5 16 x 9
    Mellem 39,5 x 24 x 11 23 x 10 21 x 8,5 24 x 11 22,5 x 9,5
    Stor 39,5 x 31 x 12 30 x 11 28 x 9,5 30,5 x 12 29,5 x 10,5
    kr617,00
    8 tillgänglighet
  • Gryta 2L - Gjutjärn, Mühler

    Den här vackra gjutjärnsgrytan från Mühler är perfekt för att sjuda rätter Tack vare en superbra beläggning är ytan behaglig att röra vid, även om gjutjärnet är grovt på ytan. Kan användas på alla värmekällor - även induktion. Handtaget på locket är tillverkat av bakelit, som tål upp till 180°C. Inte diskmaskinssäker - tvättas för hand med en mild tvål. Storlek Ø20 x h 10 cm Kom ihåg ett bra bakningsspray - t.ex. det här OBS: Var försiktig så att du inte drar kastrullen över värmeplattor och liknande, eftersom de kan repa ytan.
    kr663,00
    5 tillgänglighet
  • Lock med Non-Stick till Rågbrödsformar 3L - Baker's

    Tillbehör för rågbrödsformar. Locket passar alla Bagerens 3L rågbrödsformar. Användning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. Håller upp till 220°C. Material: Aluminium-stål. Obs: Locket kan vara något större än själva gjutformen - detta påverkar inte användningen av locket.
    kr154,00
    105 tillgänglighet
  • Rågbrödsform - professionell, 3 liter

    Rågbrödsform av professionell kvalitet - extra stark och hållbar Stor 3 liters rågbrödsform som används i de flesta bagerier. Se även vår lilla 18 cm form och den platta formen för spannmålsrika bröd. Fyllningsvolymen (smeten) är 1.600 ml, totalvolymen är 3.000 ml. Formen mäter 300x100x100mm - det vill säga 30cm lång, 10cm hög och 10cm bred. Lock till formen finns att köpa HÄR om du vill göra om den till en smörgåsform. Den här formen för rågbröd är utformad för att ge ett jämnt och perfekt bakresultat varje gång. Med måtten 10 x 10 x 30 cm kan du baka stora rågbröd med en fin, fyrkantig form som gör det enkelt att skära skivor med jämn tjocklek. Formen är tillverkad av AluSteel (aluminiserat järn), som kombinerar stålets styrka med aluminiumets värmeledningsförmåga. Detta ger en jämn värmefördelning i hela formen, så att brödet gräddas jämnt utan risk för ojämn jäsning eller brända kanter.

    Fördelar med denna rågbrödsform:

    • Extra slitstark kvalitet - tål frekvent användning och höga temperaturer
    • Tål upp till 310°C - perfekt för bakning av tunga degar som rågbröd
    • Jämn värmefördelning - säkerställer jämn bakning och en krispig skorpa
    • Robust och hållbar - formstabil även vid upprepad användning
    • Lättare att släppa - AluSteel har naturliga non-stick-egenskaper men bör ändå smörjas

    Instruktioner för optimal bakning:

    1. Tvätta formen noggrant för hand före första användningen för att avlägsna eventuella produktionsrester.
    2. Smörj formen med smör, neutral olja eller matlagningsspray före gräddningen så att brödet släpper lätt.
    3. Vänd ut brödet ur formen medan det fortfarande är varmt - detta förhindrar kondens, som kan mjuka upp skorpan och göra det svårare att få ut brödet.
    4. Låt gjutformen svalna efter användning och diska den för hand - undvik diskmaskin eftersom det kan förkorta materialets livslängd.
    Den här formen för rågbröd är ett oumbärligt verktyg för både hemmabagare och proffs som vill ha en solid, hållbar och långlivad produkt. Med rätt skötsel och användning kommer formen att garantera utmärkt bakning under många år. Observera: Formen är inte 100% tät i fogarna - detta är dock helt normalt och har ingen inverkan på produktens användning. Skötsel: Formen bör diskas i varmt vatten utan diskmedel och med en brödborste. Undvik diskmaskin och blötläggning av formen eftersom detta kan leda till rostbildning. Rost uppstår endast vid felaktig användning och täcks inte av garantin.
    kr386,00
    433 tillgänglighet
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.