Sukkertermometer

Godistermometer av hög kvalitet som går från +40º C till +200º C. Termometern är tillverkad av rostfritt stål - utan kvicksilver. Använd termometern till exempel för att göra godis och karameller. Med smart indikator för olika hårdheter på godis: Hårt, mjukt, tråd och boll. Kan också användas som syltetermometer. Både med celsius- och fahrenheitskala.

Läcker stektermometer som gör det enkelt att steka berlinere, pommes frittes etc. - men också bra för gräddbrödsblandningen eller sötsaker. Termometern levereras med ett smart clips som gör att du kan fästa termometern på en gryta för enkel temperaturmätning. Bra robust gräddbrödsblandning, godis och friteringstermometer. Tillverkad i metall, vilket gör den robust och lätt att använda - även för att mäta kärntemperaturen på t.ex. kött efter tillagning. Vi rekommenderar dock inte att du lämnar termometern i ugnen under tillagningen. Frituretermometern går från +50º C till +250º C.    

Ger ca 5,2 kg färdiga sötsaker. Kittet innehåller allt du behöver, förutom vanligt socker och vatten. Med det här startpaketet får du den utrustning du behöver för att komma igång, plus några smaker och färger för att ge hemmagjorda sötsaker en professionell touch. Du kan göra följande sötsaker med den här uppsättningen: 650 g Kung av Danmark 650 g bananbitar 650 g Sour Apple Sweets 650 g Tutti-Frutti-bakelser 650 g Bubble Gum-bonbons 650 g Salmiak Hyl 650 g jordgubbsgodis 650 g lakritssötsaker med salmiakfyllning Vi har olika startpaket för godistillverkning, och i det här paketet får du: - Vårt populära 48-sidiga inspirations- och recepthäfte - Enorm XL 60x80 cm silikonmatta (inte tunn godisväv) - Godistermometer med angivande av olika godishårdheter - 2 stora praktiska silikonspatlar - lollipopform - modellen kan variera - 50 x slickepinnar - 25 x godispåsar - 10 pipetter på 3 ml för dosering av färg och smak - 1 kg druvsocker - 1 x Anis arom - 1 x Banansmak - 1 x Bubble Gum-smak - 1 x Tutti-Frutti Aroma - 1 x äppelsmak - 1 x Jordgubbsaroma - 1 x Röd vätskefärg - 1 x Grön flytande färg - 1 x gul flytande färg - 125 g citronsyra - för sura droppar - 100 g Salmiakpulver - för starka sötsaker - 70 g lakritspulver - för lakritsgodis   Extra dextros finns HÄR Fler smaker och färger hittar du HÄR Om du vill hantera godismassan medan den fortfarande är varm rekommenderar vi våra godishandskar.

Set med ett par termogodishandskar och 10 par engångshandskar i nitril. De termiska handskarna används som en innerhandske under engångshandskarna. På så sätt blir det ingen rengöring och godismassan fastnar inte. Med handskarna kan du röra vid massan när den inte längre är flytande, men fortfarande mycket formbar. Innerhandsken är tillverkad av en speciell värme- (och köldtålig) akrylstickning, som gör den heta godismassan mycket lättare att hantera. Innerhandskarna är tillverkade av livsmedelsklassat material och är tvättbara. Som alla material som kommer i kontakt med livsmedel bör handskarna tvättas före användning - maskintvätt utan sköljmedel i max 40°C.Finns i 2 storlekar, Small, som passar "damhänder" och äldre barn, och Large, som passar "herrhänder".. Storlek small är i handskstorlek 7. Stor är 9. Detta är ett set med ett par Small innerhandskar och 5 par nitrilhandskar för engångsbruk. Köp fler engångshandskar direkt HÄR

Exakt digital termometer som kan mäta i intervallet -20°C till +300°C. Perfekt för godis, choklad, jästdegar och mycket mer. Termometern mäter temperaturer i intervallet -20ºC och +300ºC med följande noggrannhet: -20°C till +150°C: +/- 1°C +150°C till +200°C: +/- 2°C +200°C till +300°C: +/- 10°C Handtaget är tillverkat av plast och mätspetsen av stål. Använder 2 x LR44-batteri som ingår i paketet.

Gör klassiska pastiller av godis med denna smarta form! Tillverkad av hårdplast som tål den höga temperaturen i godismassan. Amerikansk kvalitet från LorAnn Oils.   Diameter per pastill: 2,5 cm Formen rymmer 20 pastiller åt gången - och kan naturligtvis användas om och om igen :-) Användning: För godis, choklad och andra livsmedelsprodukter Material: Termoplast lämplig för livsmedelskontakt Begränsningar: Tål kortvariga temperaturer upp till +180°C - till exempel heta sötsaker. Rengöring: Rengör med varmt vatten och tvål Användning: För godis, choklad och andra livsmedelsprodukter Material: Termoplast lämplig för kontakt med livsmedel Begränsningar: Tål kortvariga temperaturer upp till +180°C - t.ex. heta sötsaker. Rengöring: Rengör med varmt vatten och tvål

Gör vackra godisdiamanter med denna smarta gjutform! Tillverkad av hårdplast som tål den höga temperaturen i godismassan. Amerikansk kvalitet från LorAnn Oils.   Diameter per diamant ca: 2,0-2,5 cm Formen rymmer 48 diamanter åt gången - och kan naturligtvis användas om och om igen :-) Användning: För sötsaker, choklad och andra livsmedelsprodukter Material: Termoplast lämplig för livsmedelskontakt Begränsningar: Tål kortvariga temperaturer upp till +180°C - till exempel varma sötsaker. Rengöring: Rengör med varmt vatten och tvål

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Här får du en grundlig introduktion till godistillverkning, tips och tricks samt hela 48 godisrecept och 9 recept på godispulver. Detta häfte ingår i alla våra godiskit. Lär dig att göra godis från grunden Vill du lära dig att göra godis, eller kanske få inspiration till något annat än de 3 smaker du alltid gör? Då är det här häftet värt att ta en titt på. I häftet hittar du följande. - Genomgång av verktyg - Beprövat grundrecept - Alla de bästa teknikerna - Figuriner, klubbor och formar - 48 recept på godisvarianter - 9 recept på godisfyllningar Plus massor av tips och tricks och information om de produkter som används. 48 sidors häfte i färg.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Förpackning bestående av 10 st. 3ml pipetter i plast, till noggran uppmätning och dosering av flytande färger och aromerer m.m. Används bl.a. till att dosera och flytta airbrush färger. Kan användas om och om igen, men då de är mycket svåra att få helt rene, rekommenderas det att använda dem endast en gang. Finns också i en stor 5ml storlek, samt i förpackningar om 100 st.

2 stycken silikonkulor för godistillverkning. Inga fler godisstänger som inte tål värmen! Vi har tillverkat dessa silikonbitar i värmebeständigt material som tål upp till 240ºC - mycket högre än godismassans 160ºC. Spatlarna är utformade med ett smart "anti-slip"-grepp som gör att de ligger bra i handen. Vanligtvis används två spatlar för att göra sötsaker, och blandningen knådas och dras medan den är för varm för att röras. Spatlarna lämpar sig också utmärkt för andra skrapningsuppgifter - t.ex. mousser, deg, choklad osv. Kan tvättas i maskin, men vi rekommenderar alltid att silikonet tvättas i varmt vatten och eventuellt med lite mild tvål. Priset gäller för 2 stycken. Storlek: ca 13x12 cm

Stor flaska med 29,5ml Stark Chili aroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.