Beskrivning
Med denna Liquid Sugar Paste från Silikomart får du en flytande fondant som är superenkel att breda ut över dina tårtor.
F ördelarna med att använda flytande fondant är bland annat: – enklare och snabbare än traditionell fondant – spricker eller delar sig inte – kan enkelt färgas in med vanlig pulverfärg – kan smaksättas medsmakpasta/sirap– inga problem med fukt – tårtan kan förvaras i kylen utan problem.Så här gör du den:
Värm Liquid Sugar Paste i en mikrovågssäker skål tills du får en flytande konsistens (ca 1 min. till 45°C). Vänta tills massan har sjunkit till 37°C och häll den på tårtan. Efter cirka en timme har den flytande fondanten stelnat.
Med den återstående flytande massan kan du tillsätta florsocker för att få en fast massa som du kan göra dekorationer till din tårta.
Flytande sockerpasta kan också användas för att göra smörkräm – vispa 250 g flytande sockerpasta med 300 g mjukt smör. Du kan både färga massan och tillsätta smakpasta/sirap.
Flytande fondant kan användas till riktiga tårtor som är smörade eller för dummies.
Innehåller 1kg
99.521.02.0001
Recensioner
Det finns inga recensioner än.