Detta vaniljstångsextrakt kännetecknas av sin mörkbruna färg. Extraktet har framställts ekologiskt i Australien och är fyllt med den söta smaken av vanilj - och det är fritt från raffinerat socker och innehåller agavesirap. Flaskans höga hals gör det enkelt att tillsätta vaniljextraktet i desserter, bakverk, skyr eller yoghurt. Taylor & Colledge Organic Vanilla Bean Extract ingår i australiensiska Taylor & Colledges premiumsortiment av ekologisk vanilj. Dosering: 1 tsk. Ekologiskt vaniljstångsextrakt motsvarar 1 vaniljstång. Innehåll: 50 ml.

Denna vaniljpasta med äkta Bourbonvanilj från Madagaskar har en god vaniljsmak och innehåller de karaktäristiska svarta prickarna från vaniljstången. Pasta passar inte bara till kakor och desserter - prova att röra ner det i yoghurt, havregryn eller råkräm till fruktsallad. Innehåll: 100g.

Vaniljsocker från Dr Oetker är gjort på Bourbon-vaniljstänger från Madagaskar. Vaniljsocker ger en god smak och den sista touchen till dina bakverk eller desserter. Du kan till exempel använda den i vispad grädde eller tårtkräm.

Gelatin av fläskkött från Dr Oetker - se DETTA för en Halal-version av nötkött. Gelatinpulver kan användas istället för gelatin som förtjockningsmedel. Kan användas i grädde, vaniljsås, mousse, pudding och fruktgelé. Dosering: 3-5 tsk. eller 10-15 gram per ½ liter vätska. 1 tsk. Motsvarar 2 glas gelatin. Blanda gelatinpulvret med kallt vatten (1 msk vatten till 1 tsk pulver). Smält gelatinet i ett varmt vattenbad eller i mikrovågsugnen i 30 sekunder. Rör tills det är slätt och tillsätt resten av ingredienserna enligt ditt recept. Kyl i minst 4 timmar före servering. Denna gelatinprodukt har en styrka på 230.

Supersmart kvarn som rymmer motsvarande 4 vaniljstänger. Kvarnen kan mala i 2 grovlekar. Tack vare den speciella torkningsprocess som vaniljstängerna har genomgått fastnar inte vaniljen i kvarnen. Nu är det plötsligt väldigt enkelt att få en av världens mest använda kryddor nymald i dina bakverk!

Om du är som vi och älskar att slänga in en god, hemlagad pizza i ugnen när du kommer hem från jobbet, ger Dr Oetker Pizza Yeast dig möjlighet att göra just det! Det är inte nödvändigt att jäsa degen, eftersom pizzadegen har tillsatts bakpulver. Så snart du har vispat ihop degen är den redo att sättas in i ugnen - med topping, förstås. Naturligtvis kan du också baka den på grillen (eller i ugnen) på en bakplåt. Du kan också använda denna produkt för att baka karnevalsbullar, kanelbullar, korvrullar och pizzarullar! Här handlar det om hur degen kavlas ut. 1 påse pizzajäst ger 2 stora pizzor (500 g mjöl). Pizzadeg utan jäsning: (räcker till 2 stora pizzor Ø33 cm) 1 ps. Dr Oetker Jäst för pizza 500 g vetemjöl 1 tsk. Socker 1 tsk. fint salt 3 msk. olja 3 dl. kallt vatten Gör så här: Förvärm ugnen till 220 grader. Blanda innehållet i påsen med mjöl, socker och salt. Tillsätt olja och vatten. Knåda kort till en mjuk, smidig och sammanhängande deg. Dela degen i två delar och kavla ut varje del på mjölat underlag till en tjocklek av 2-3 mm. Lägg varje botten på en plåt med bakplåtspapper. Toppa med tomatsås, ost och dina favoritpålägg. Grädda pizzorna i ca 12-14 minuter tills de är genomgräddade. TIPS: Du kan också använda degen till pizzabullar och korvrullar till lunchpaketet.

Ekomamas ekologiska pärlcouscous, även känd som Fregola, är en klassisk pastatyp från Sardinien. Den är tillverkad i bronsformar - detta ger en mer grov och porös yta. Det gör att marinader och såser fastnar bättre, vilket ger en bättre smakupplevelse. Denna ekologiska pärlcouscous är mångsidig och kan användas i risotto, soppor, sallader och bröd. Innehåll: 250 g.

Aurion har deltagit i flera projekt för att undersöka möjligheten att odla quinoa i Danmark. Det är faktiskt möjligt, så här får du danskodlad quinoa. Innehåll: 500g.

Økomamas ekologiska fullkornsbulgur är rik på fibrer och går snabbt och enkelt att tillaga. De ångkokta och krossade durumvetekärnorna - som här visas som hela korn - kan användas på många sätt, t.ex. i stället för ris eller potatis och i sallader eller i bröd- och kötträtter. Innehåll: 500g.

Ekomama ekologisk fullkornscouscous. Traditionellt mals och valsas de fina kornen av semolina (den inre, hårda delen av vetekärnan). I fullkornscouscous mals hela kornet, så att du får i dig alla nyttigheter. Den här ekologiska couscousen är mångsidig och kan användas som tillbehör till många kött- och grönsaksrätter samt i sallader och bröd. Innehåll: 500g.

Gingerbread spice är en unik julkrydda som är enkel och lätt att använda. På baksidan av påsarna hittar du olika recept på pepparkakskryddor som inspiration, så att du kan välja din favorit. Perfekt för julbaket. Anmärkning: Pepparkakskrydda innehåller bakpulver som jäsmedel. Om du använder kryddan till andra bakverk än det angivna receptet behöver du inte använda lika mycket jäsmedel. Innehåll: 17 g