Callebaut Sao Thomé Mörk choklad – 70%, 500g

 

Tillverkad med den finaste kakaon från chokladens vagga i Latinamerika. I dag är Ecuador en het plats för spännande kakaosorter och smaker. Ecuadors bönder investerar kraftigt i nya tekniker för odling, jäsning och torkning, vilket resulterar i kakaobönor med fantastiska sensoriska egenskaper. Denna mörka choklad smakar mycket rund och ger dig en intensiv kakaosmak med djupa rostade toner, massor av fruktiga och syrliga toner. Toner av rom, whisky och tobak ger denna choklad en mycket avslappnande, rund och balanserad karaktär. Ecuador är också bra för många smakkombinationer: exotiska frukter, sura frukter, kaffe och vinäger är bara några av möjligheterna. Denna mörka choklad är utmärkt att njuta av i sig själv, men kan också användas i en mängd olika tillämpningar, från ganache till mousse, cremeux och såser. Passar också bra för fyllda chokladkakor. Påse med 500g. kvalitetschoklad. Callebaut tillverkar endast denna choklad i säckar om 2,5 kg, vilket är anledningen till att denna produkt ompaketeras professionellt av KONDITORENS.dk. Se även vårt erbjudande om en stor påse på 2,5 kg HÄR.

Kumabo är en mycket mörk choklad med mycket intensiv och stark kakaosmak. Den består huvudsakligen av en blandning av afrikanska kakaobönor med kraftig smak och intensiv arom. Uppfriskande syrliga smaker avslöjar toner av röd frukt och rött te. Denna fantastiska kombination gör Kumabo till en utmärkt choklad för intensiva ganacher, chokladmousse, glass och mycket mer. Kan också användas för fyllda chokladpraliner. Kumabo gör det också möjligt att skapa fantastiska kombinationer med kraftfulla kryddor som Sichuanpeppar eller starka frukter som banan, lime och röda frukter eller fruktiga öl och viner. Påse med 500 g kvalitetschoklad. Callebaut tillverkar endast denna choklad i säckar om 2,5 kg, vilket är anledningen till att denna produkt ompaketeras professionellt av KONDITORENS.dk. Se även vårt erbjudande om en stor påse på 2,5 kg HÄR.

 

 

Den perfekta chokladen för att täcka och doppa glass! Denna belgiska lyxchoklad från Callebaut är superflytande när den smälts och ger precis rätt lager choklad på din glass. Chokladen behöver inte tempereras, utan värms bara upp till 45 °C, varefter den är klar att användas. Doppa glassen 1-2 gånger i chokladen, beroende på hur tjockt lager du vill ha. TIPS: Kan också användas för att täcka gräddkakor - färdig att använda utan att tillsätta kakaosmör eller liknande. Du bör hålla den varm i t.ex. en chokladsmältare om du har mycket att doppa, så att den inte stelnar innan du är klar. Innehåller minst 56,4 % kakaotorresten. Påse med 500 g kvalitetschoklad. Callebaut tillverkar endast denna choklad i säckar om 2,5 kg, vilket är anledningen till att denna produkt ompaketeras professionellt av KONDITORENS.dk. Se även vårt erbjudande om en stor påse på 2,5 kg HÄR.

 

 

 

Tillverkad med den finaste kakaon från chokladens vagga i Latinamerika. I dag är Ecuador en het plats för spännande kakaosorter och smaker. Ecuadors bönder investerar kraftigt i nya tekniker för odling, jäsning och torkning, vilket resulterar i kakaobönor med fantastiska sensoriska egenskaper. Denna mörka choklad smakar mycket rund och ger dig en intensiv kakaosmak med djupa rostade toner, massor av fruktiga och syrliga toner. Toner av rom, whisky och tobak ger denna choklad en mycket avslappnande, rund och balanserad karaktär. Ecuador är också bra för många smakkombinationer: exotiska frukter, sura frukter, kaffe och vinäger är bara några av möjligheterna. Denna mörka choklad är utmärkt att njuta av i sig själv, men kan också användas i en mängd olika tillämpningar, från ganache till mousse, cremeux och såser. Passar också bra för fyllda chokladkakor.   Stor väska med 2,5 kg

10 st spritspåsar av god kvalitet från Städter. Varje påse är ca 35 cm lång, men kan enkelt klippas till för mindre portioner. Använd påsarna för att fylla mousse i en tårta eller för att dekorera tårtor.

Den perfekta smaken för allt från hemlagad glass, shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smakerna från American LorAnn Oils är det bara att tillsätta 1 tsk smak till 500 ml is, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan innehåller 118 ml, vilket räcker för 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Det rekommenderas alltid att börja med 1 tesked per 500 ml, och därefter lägga till mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är professionella smaker i flaskstorlekar som är lämpliga för hemmabruk. Alla Flavor Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratkost.

Detta flexibla plastskrapblad från Patisse är mycket mångsidigt i ditt kök. Kan användas för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad - även bra för alla andra skrapuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor Även känd som skrapläder, degskrapa, deghackare, degskrapa med mera. Mäter 12 cm och har både en böjd och en platt sida.

Man skal altid have guf til isen! Med Dr. Oetker Guf med jordbær smag kan du let lave en god guf til at toppe din is med. Tip: Hvis du har guf tilbage som du ikke brugte, kan den med fordel anvendes til at lave lækre marengs, kyskager eller mini pavlova: Lav guffen på en bageplade med bagepapir og bag i 45-60 min - afhængigt af størrelse ved 100°Cr varmluft.

Gör vackra praliner med den här formen. Den är också ugnssäker - så den kan också användas som bakform. Varje choklad mäter ca 115X77h 9 mm (92 ml). Lämplig för ugn, mikrovågsugn och frys. Maskintvättbar, men handtvätt rekommenderas alltid för silikonformar för att undvika tvålrester. Klarar upp till +230 °C och ner till -60 °C.

Vackert och intensivt jordgubbspulver av frystorkade jordgubbar. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddpapper, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppnandet, annars klumpar den ihop sig. Innehåll: 25 gram Finns även i portionsförpackningar på 80 g och 400 g.

Den perfekta smaken för allt från hemlagad glass, shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smakerna från American LorAnn Oils är det bara att tillsätta 1 tsk smak till 500 ml is, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan innehåller 118 ml, vilket räcker för 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Det rekommenderas alltid att börja med 1 tesked per 500 ml, och därefter lägga till mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är professionella smaker i flaskstorlekar som är lämpliga för hemmabruk. Alla Flavor Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratkost.

Mellanstor påskäggform i plast från Silikomart.

Det klassiska påskägget kan fyllas med godsaker innan det stängs.

Denna form har 2 hålrum, det kan med andra ord göras 2 skal samtidigt.

Storlek på ett halvt ägg: 140 x 100 h 50 mm

SM 3000 UOVO

Marsipan från Dutch FunCakes. Marsipanen är lätt att rulla ut och arbeta med. Marsipanen kan t.ex. färgas med pastafärger för att uppnå önskad färg. Om du vill ha en vitare marsipan, se vit marsipan från Funcakes. Det går åt ca 500 g mandelmassa för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm.    

Den perfekta smaken för allt från hemmagjord glass till shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smaker från amerikanska LorAnn Oils tillsätter du helt enkelt 1 tesked smak till 500 ml glass, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan på 118 ml innehåller 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Vi rekommenderar alltid att du börjar med 1 tsk per 500 ml och tillsätter mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är en professionell smaksättare i flaskstorlekar som passar för hemmabruk. Alla Flavour Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratdiet.