Blomsterbergs Charlotteskål Ø18cm – 2L

Den professionella pincetten i rostfritt stål är din oumbärliga hjälp när du arrangerar tallrikar och dekorerar tårtor. Den spetsiga, böjda näbben ger ett bra grepp om även små föremål, och du har full kontroll när du behöver finjustera detaljerna i dekorationer med t.ex. strössel, julgranskulor, blommor och liknande. Den mäter ca 15 cm. Den är tillverkad av rostfritt stål och tål diskmaskin.

Den här vackra linjalen i ek kan användas för att mäta allt som behöver mätas till specifika och långa mått - till exempel pajdegens diameter, marsipanbandets omkrets, bredden på hallonskivorna osv. Linjalen är 51 cm lång och har en lättläst centimeterskala på ena sidan och markeringar för att göra ringarna till en tårtöverdragare på den andra sidan. Linjalen mäter ca 51 x 6,5 x 1,5 cm.

Unna familjen läckra, nybakade pannkakor - söta eller salta, tunna och krispiga eller tjocka och svampiga, beroende på vad du tycker bäst om dem. Det grå silikonredskapssetetet innehåller en 14 cm bred T-spatel som gör det lätt att sprida pannkakssmet jämnt i pannan, och en bra, lång palett med en praktisk böjning för att vända och servera pannkakorna. Pannkaksredskap Blomsterbergs Antracitgrått

Super smart rivjärn med 6 olika funktioner. Du kan använda den för att riva choklad till garnering, morötter till morotskaka och citronskal till en läcker fromage. Tack vare järnets stora diameter behöver du inte lyfta flera gånger för att "tömma" innehållet. Den mäter ca. Ø 10 x h 22 cm. Den är tillverkad av rostfritt stål.

Kylställ för bröd och kakor. Superpraktiskt kylställ som kan användas när du tar ut dina varma bakverk ur ugnen. Mäter ca 40 x 25 x h 3,4 cm. Tillverkad av rostfritt stål. Får inte diskas i diskmaskin.

Riding Knife är ett oumbärligt verktyg när du arbetar med surdeg och andra jästdegar. Bladet är supervass och perfekt för att skära degen, både för att den ska jäsa fint och för att de färdiga bröden ska få fina mönster. Handtaget är i vacker ek och det finns 4 extra blad. Den mäter ungefär 19,3 cm.

Kakburksset med två runda burkar i en fin vit färg med silvermotiv och med texten "Blomsterbergs Christmas". Locket stängs tätt och burkarna är perfekta för förvaring av kakor, kex, godis och andra småsaker som är trevliga att ha till hands. Tvätta för hand med varmt vatten och tvål - även före första användningen. Den stora mäter ca. Ø 22 x h 10 cm
Den lilla mäter ca. Ø 17 x h 9 cm

Denna uppsättning doppgafflar gör det superenkelt att överdraga med choklad eller godismelter, t.ex. läckra konfektyrer, frukt, kex och mycket mer. Setet innehåller:

Justerbar tårtdelare/tårtskärare i rostfritt stål, perfekt för att skära tårtan i enhetliga lager. Placera tårtdelaren över den bakade tårtan och skär den till önskad storlek. Tårtdelaren är 8 cm hög och diametern är justerbar mellan 24 och 30 cm. Tål ugn och frys och är lämplig för diskmaskin. Diska i diskmaskin före första användning. Tårtdelare/tårtskärare (24-30) x 8 cm Stål

Valsemøllen Kernerugbrød är fylld med solrosfrön och linfrön. Kombinationen av frön och korn som tillsätts i rågsurdeg ger ett fuktigt rågbröd med god smak och fina skivor. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsverket 1 paket Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst. 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35 °C). Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn i 200 °C (175 °C i fläktugn) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900g

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.    

Den perfekta smaken för allt från hemmagjord glass till shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smaker från amerikanska LorAnn Oils tillsätter du helt enkelt 1 tesked smak till 500 ml glass, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan på 118 ml innehåller 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Vi rekommenderar alltid att du börjar med 1 tsk per 500 ml och tillsätter mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är en professionell smaksättare i flaskstorlekar som passar för hemmabruk. Alla Flavour Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratdiet.

Bruna bakverkspåsar, även kallade grova brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 46 cm och en bredd på 16 cm. Dessutom finns det sidosömmar på 2x4 cm i sidorna, så att påsen kan utvidgas i höjdled för att rymma ett vanligt rågbröd eller franskbröd. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning om 10 - säljs även i förpackningar om 50 HÄR

Den här uppsättningen med 4 måttskedar är idealisk för användning i köket. Skeden har följande mått: 2,46 ml (1/2 tesked), 4,93 ml (1 tesked), 7,39 ml (1/2 matsked), 14,79 ml (1 matsked).  

Vita bageripåsar, även kända som franska brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 32 cm och en bredd på 14 cm. Dessutom finns det 2x3,5 cm sidosömmar i sidorna, så att väskan kan utvidgas i höjdled. För stora franska bröd eller rågbröd rekommenderar vi våra grova brödpåsar eftersom de är större. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning med 20 stycken

Fin utstickare utförd i rostfritt stål. Mått ca 10,5cm Material: Rostfritt stål Tål maskindisk

Fin utstickare utförd i rostfritt stål. Mått ca 9cm Material: Rostfritt stål Tål maskindisk

Starkt vetemjöl med en unik bakförmåga som ger luftigt bröd med en krispig skorpa. Proteinhalt: 12,5 %. Du får ett kraftfullt vetemjöl med hög glutenhalt som gör degen smidigare och mer elastisk, så du får ett extra fluffigt bröd med en krispig skorpa - precis som när proffs bakar. Väska med 1,7 kg. TIPS: Om du använder mjöl med högt proteininnehåll är det en bra idé att tillsätta en syrakälla till dina bakverk - till exempel vetesurdeg eller fruktsyra/citronjuice.

Tandborste, kam, dekorskrapa eller bara en skrapa med spetsiga tänder. Oavsett vad du kallar det är det här verktyget perfekt för att göra chokladdekorationer, glasyr etc. Setet innehåller 2 delar - 1 med små och 1 med stora tänder. Mått 12 x 8,3 cm.  

Dessa professionella tårtringar är tillverkade av 1 mm tjockt rostfritt stål. 1mm låter inte mycket, men det är faktiskt ganska tjockt när vi talar om metall. Detta ger en oöverträffad dimensionsstabilitet. Kakring i rostfritt stål med Ø 14 cm. Den är perfekt för att göra små efterrätter som cheesecake, moussetårtor med mera. Kan tvättas i maskin och påverkas inte av fruktsyror. Måtten är Ø 14 x h 6 cm.  

Vackert set bestående av en bok och 8 blommiga klistermärken med temat vinter. Boken innehåller 96 sidor med detaljerade beskrivningar av hur man gör vackra sockerblommor i gummipasta. I denna vinterutgåva kan du lära dig att göra följande vackra blommor:

• Julstjärna
• Julrosa
• Krokos
• Alpeviol
• Kamelia

  Boken är på engelska.