Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord
Datoröversättning pågår. Arbetar med manuell översättning.

30x torr jäst – portionsstorlek

Pris: kr 226,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

10 i lager

Artikelnr: 5710815000519 Kategorier: , ,

Beskrivning

Hel låda med 30 st 12g torrjäst – motsvarar 30 förpackningar vanlig jäst. Den klassiska Malteser Kors Dry Yeast från De Danske Gærfabrikker. Praktisk portionsstorlek motsvarande en förpackning vanlig färsk jäst på 50g. Blanda direkt med mjölet innan du börjar, eller tillsätt till degen under knådning. Låda med 30 st 12g, vardera motsvarande 50g färsk jäst.

Alternativ

  • Torrjäst - Portionsstorlek, 12g

    Den klassiska Malteser Kors torrjästen från de danska jästfabrikerna. En praktisk portionsstorlek som motsvarar ett 50g-paket vanlig färsk jäst. Blanda direkt med mjölet innan du börjar, eller tillsätt till degen medan du knådar. Förpackning med 12 g, vilket motsvarar 50 g färsk jäst.
    Pris: kr11,00
    Tillgänglighet:244
  • Callebaut Crispearls Dark, 800g - Mona Lisa

    Mörk choklad Crispearls™ är små i storlek men enorma i smak!
    Stor väska med 800 g.
    Dessa små pärlor överdragna med 811 mörk choklad har en intensiv chokladsmak med framträdande toner av rostad kakao och ett krispigt hjärta av rostad kex.
    De passar utmärkt som dekoration eller som ett litet mellanmål till kaffe eller te.
    Du kan också använda Crispearls™ för att ge dina desserter eller bakverk en spännande finish. Strö bara över glaserade tårtor eller desserter för att ge dem en elegant touch.
    Blandade i chokladmousse, glass eller fromage ger de en krispig chokladtextur till dina desserter och förblir krispiga.
    De små crispearls har en underbar smak och passar perfekt som topping på allt från kakor och desserter till cappuccino och varm choklad!
    Förvaring: 12 - 20° C
    Innehåll: 800 g i en återförslutningsbar påse.
    50,4 % kakao - 84 % choklad
    Tekniskt namn: CED-CC-D1CRIE0-W97
    Pris: kr156,00
    Tillgänglighet:0
  • Callebaut Crispearls Ruby, 800g

    Ruby Chocolate Crispearls™ är små i storlek men enorma i smak!
    Stor påse med 800g.
    De här små pärlorna med Ruby-choklad har en fantastisk chokladsmak och ett krispigt hjärta av rostade kex.
    De passar utmärkt som garnering eller som ett litet mellanmål till kaffe eller te.
    Du kan också använda Crispearls™ för att ge dina desserter och bakverk en spännande finish. Droppa bara över glasyrkakor eller efterrätter för att lägga till en elegant touch.
    Blandade i chokladmousse, glass eller fromage ger de en krispig chokladtextur till dina efterrätter och förblir krispiga.
    De små crispearls är underbara i smaken och kommer att dekorera som en topping på allt från kakor och efterrätter till cappuccino och den varma koppen kakao!
    Lagring: 12 - 20° C
    Innehåll: 800 g i en återförslutningsbar påse.
    84% choklad
    Tekniskt namn: CER-CC-R1CRIE0-W97
    Pris: kr234,00
    Tillgänglighet:1
  • Kvadratisk tårtfat Guld, 30x30 cm - Decora

    Solid och elegant tårtfat i tjock kartong i guldfärg från italienska Decora. Perfekt för att presentera dopkakor, tårtbitar, pajer, muffins osv.
    Det här kakfatet är tillräckligt tjockt för att bära även de tyngsta kakorna.
    Kakbrickan kan användas flera gånger vid normal användning, torka bara av med en fuktig trasa. Du kan använda. BageBixens goda tårtpapper under tårtan, så att du slipper skära i skålen.
    Mått: 30 x 30 cm, 1,2 cm tjock.
    Antal: 1 st.
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:50
  • Kvadratisk tårtfat Rosa, 30x30 cm - Decora

    Solid och elegant tårtfat i tjock kartong i rosa färg från italienska Decora. Perfekt för att presentera dopkakor, tårtbitar, pajer, muffins osv.
    Det här kakfatet är tillräckligt tjockt för att bära även de tyngsta kakorna.
    Kakbrickan kan användas flera gånger vid normal användning, torka bara av med en fuktig trasa. Du kan använda. BageBixens goda tårtpapper under tårtan, så att du slipper skära i skålen.
    Mått: 30 x 30 cm, 1,2 cm tjock.
    Antal: 1 st.
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:3
  • Kvadratisk tårtfat Baby Blue, 30x30 cm - Decora

    Solid och elegant tårtfat i tjock kartong i färgen babyblå från italienska Decora. Perfekt för att presentera dopkakor, tårtbitar, pajer, muffins osv.
    Det här kakfatet är tillräckligt tjockt för att bära även de tyngsta kakorna.
    Kakbrickan kan användas flera gånger vid normal användning, torka bara av med en fuktig trasa. Du kan använda. BageBixens goda tårtpapper under tårtan, så att du slipper skära i skålen.
    Mått: 30 x 30 cm, 1,2 cm tjock.
    Antal: 1 st.
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:9
  • Kvadratisk tårtfat Purple, 40x40 cm - Decora

    Solid och elegant tårtfat i tjock kartong i lila färg från italienska Decora. Perfekt för att presentera dopkakor, tårtbitar, pajer, muffins osv.
    Det här kakfatet är tillräckligt tjockt för att bära även de tyngsta kakorna.
    Kakbrickan kan användas flera gånger vid normal användning, torka bara av med en fuktig trasa. Du kan använda. BageBixens goda tårtpapper under tårtan, så att du slipper skära i skålen.
    Mått: 40 x 40 cm, 1,2 cm tjockt.
    Antal: 1 st.
    Pris: kr93,00
    Tillgänglighet:4
  • Kvadratisk tårtfat Guld, 35x35 cm - Decora

    Solid och elegant tårtfat i tjock kartong i guldfärg från italienska Decora. Perfekt för att presentera dopkakor, tårtbitar, pajer, muffins osv.
    Det här kakfatet är tillräckligt tjockt för att bära även de tyngsta kakorna.
    Kakbrickan kan användas flera gånger vid normal användning, torka bara av med en fuktig trasa. Du kan använda. BageBixens goda tårtpapper under tårtan, så att du slipper skära i skålen.
    Mått: 35 x 35 cm, 1,2 cm tjock.
    Antal: 1 st.
    Pris: kr65,00
    Tillgänglighet:60
  • Kvadratisk tårtfat Fuchsia, 35x35 cm - Decora

    Solid och elegant tårtfat i tjock kartong i fuchsiafärg från italienska Decora. Perfekt för att presentera dopkakor, tårtbitar, pajer, muffins osv.
    Det här kakfatet är tillräckligt tjockt för att bära även de tyngsta kakorna.
    Kakbrickan kan användas flera gånger vid normal användning, torka bara av med en fuktig trasa. Du kan använda. BageBixens goda tårtpapper under tårtan, så att du slipper skära i skålen.
    Mått: 35 x 35 cm, 1,2 cm tjock.
    Antal: 1 st.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:11
 
 

Andra köpte också

  • Brödpanna 1,5L - Non-stick, Funktion

    En vanlig 1,5 l brödform från Funktion. En bra allroundform till ett budgetpris.
    På grund av den non-stick-beläggningen rekommenderas inte maskintvätt.
    Brödburk 29,5 x 15 x 6,5 cm, grå,
    Innehåller 1,5 liter
    Non-stick-beläggning.
    Handtvätt rekommenderas.
    Max 230 grader
    PFOA-fri
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:173
  • Baking Enzyme, 150g

    Bakenzymer ger dig bröd och rullar som i bageriet! Genom att tillsätta denna produkt får du ett bakverk som är mycket lättare och luftigare, tunnare skorpa, brödet får en finare färg när det bakas och hållbarheten förlängs. Tillsätt 1-2 % bakenzymer till mjölet, så om du använder 400 g mjöl till en deg, tillsätt 4-8 gram enzym. Bakenzymer kan tillsättas i vilken bröddeg som helst, men det finns recept som bygger på användningen av enzymer. Vad är bakenzymer? Enzymer finns överallt - både naturligt i din kropp och i tvättmedel, och det är uppenbarligen inte samma sorts enzymer. Så enzymer kan vara många olika saker, men gemensamt är att de är biomolekyler som ökar hastigheten på kemiska reaktioner - som när brödet går upp. Enkelt uttryckt ger våra bakenzymer din jästdeg något att arbeta med! Under avfrostningen "försvinner" enzymerna eftersom de bara reagerar vid temperaturer upp till cirka 60 °C. Det finns alltså inga enzymer kvar i det färdiga brödet. Vårt bakenzym är samma som de som används av professionella bagare och liknar även de som säljs mycket dyrare på andra ställen i specialbutiker och på internet ;-)   Bakenzymer förvaras torrt, tätt stängt och undviker direkt solljus - precis som du förvarar mjöl. Den här påsen innehåller 150 g, vilket ger dig ungefär 150 rullar eller 25 stora franska bröd. Säljs även i påsar om 500 g och 1 kg.
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:404
  • Danskt vetemjöl, 1,7kg

    Finmalet vetemjöl med 12 % protein och god glutenkvalitet som ger dina bakverk mycket smak och volym. Valsemøllen Danish Wheat Flour tillverkas av danskt vårvete - vårvete ger en lägre avkastning, men har ett högt proteininnehåll. Detta innebär att du får ett mjöl med extra bakstärka som ger en smidig och fjädrande deg och mycket brödvolym. Väska med 1,7 kg Utan halmförkortareEngelska
    Bruket använder endast de bästa råvarorna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av halmförkortare och avisningsmedel. Du kan alltså alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:13
  • Mörk Sirap - 750g, Dansukker

    Mörk Sirap har mer karaktär med en fylligare aromatisk karamellsmak, salt och syrlighet och är mörkare i färgen. Passar till såvel pepparkakor och chokladkaramell som bruna bönor, kåldolmar och andra maträtter.
    Sirap (sockersirap) fås som en biprodukt när man framställer vitt socker av sockerbet- eller rörsocker i ett sockerraffinaderi. Sirap är en segtflytande sockerlösning, där en del av sockret bryts ner till glukos (druvsocker) och fruktos (fruktsocker). Kombinationen av de olika sockerarter förhindrar kristallisering, och det mycket höga sockerinnehållet på ca 80 % garanterar lång hållbarhet.
    Sirap framställs i olika kvaliteter när det gäller färg och smak, som härstammar från mindre mängder mineralsalter och andra ämnen, som finns naturligt i råvarorna. Varje enskild kvalitet är anpassad sitt särskilda användningsområde. Sirap som produkt är särskilt användbart vid bakning, men används också till konfekturprodukter.
    Förutom att ge en söt smak har sirap en del funktionella fördelar: Den frömjar jäsningen i bröd, ger en fin skorpa på brödet, håller brödet saftigt och färskt längre och är dessutom en utmärkt smakgivare och smakförstärkare i olika maträtter.
    Sirapsflaskan är transparent, vilket gör det lätt att dosera och har ett praktiskt droppfritt lock.
    Mått och vikt: Sirap
    1 dl = 140 g
    1 msk = 20 g
    1 tsk = 7 g
    Tips
    - Även i sockerfritt bröd bör det tillsättas 2 msk sirap till 1/2 l degvätska. Jästen "äter" sirapen under jäsningen, så att brödet är sockerfritt när det är färdigt. Prova det! Du kommer att märka en klar skillnad.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:19
  • Rye Flakes - Rullade rågkärnor, 1kg

    Rågflingor - även kallade rullade rågkärnor - har en dominerande lätt syrlig smak som är mycket god i rågbröd och andra grova bakverk. Blötlägg i 2-12 timmar före användning eller koka i ca 10 minuter. Prova dem i bakverk, müsli, gröt och mycket mer. Tjocklek 1,6 mm Rågflingor 3016 Nature+
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:1
  • Valrhona Taster Pack - 4 populära chokladprodukter

    OBS: Endast ett Valrhona Taster Pack kan beställas per beställning.
    Paketerbjudande med 4 populära Valrhona-chokladpraliner i minibarformat på 5 g vardera:
    Valrhona Dulcey - % vit choklad med karamelliserat socker
    Valrhona Caraïbe - 66% mörk choklad Valrhona Manjari - 64% mörk choklad Valrhona Jivara - 40% mjölkchoklad
    Det här är ett provpaket så att du kan hitta din favorit.
    Totalt 20 g choklad

    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:150
  • Chia bröd - Mix, 250g

    Baka läckra aromatiska Chia-bröd eller -bitar. Innehållet i påsen räcker till 2 limpor eller 12 brödbitar. Med chiafrön, korngryn, linfrön och kornmaltmjöl Mixen är ett brödmixkoncentrat av utvalda specialingredienser, noggrant blandade för att inte bara ge smak och arom, utan också en krispig skorpa, längre hållbarhet och ett utsökt smul. Blanda koncentratet med vetemjöl, vatten och jäst (ingår ej). Tips: Om du vill skapa egna recept kan du tillsätta 10% frön/frön, morötter, nötter, salladslök eller liknande i degen. Med grundreceptet nedan kan du göra både bröd och bitar - eller till och med kallskuret. Grundrecept: 2 limpor eller 12 bitar 550 gVetemjöl 250 g Brödmix 12 gTorrjäst 550 g Vatten
    Metod: Bröd 1. Häll vatten, vetemjöl, brödmix och torrjäst i en blandningsskål. 2. Knåda degen i 8-10 minuter - önskad degtemperatur är 27°C. 3. Lägg degen i en Condi-hink (3 liter) som är sprayad med sprayfett. Locket sätts på. 4. Låt degen jäsa i 30 min. 5. Dela degen i 2 delar och forma 2 bollar. 6. Låt degbollarna vila i 10 minuter. (övertäckt) innan du formar dem till limpor och lägger dem på en plåt med bakplåtspapper. 7. Låt bröden jäsa på en varm plats i ca 30 - 45 minuter. - Täckt eller helst i kylskåp. 8. Sätt på ugnen på 240°C - om du bakar på plåt, sätt på ugnen 40 min före gräddningen. 9. Rensa bröden med en vass kniv och pensla dem med vatten. 10. Strö över durum, olika frön eller korn om så önskas. 11. Ställ bröden längst ner i den heta ugnen och sänk ugnen till 200°C, grädda i ca 20-25 min. 12. Brödet är klart när kärntemperaturen är 98°C.
    Tillvägagångssätt: Delar 1. Följ samma procedur som för bröd till och med steg 4. 2. Vänd Condi-badet upp och ned. KOM IHÅG: Mjöl på bordet och ovanpå degen. Kan blandas med frön eller korn. 3. Sträck ut degen till en "kvadrat". 4. Dela degen i 12 bitar med en metallspatel. 5. Låt bitarna jäsa på en varm plats i ca 30 - 45 min. - Täckt eller helst i kylskåp. 6. Förvärm ugnen till 240°C - om du bakar på plåt, sätt på ugnen 40 minuter före bakning. 7. Placera bitarna längst ner i ugnen och vrid ner ugnen till 200°C, grädda i ca 15 - 18 min.
    Kalljästa bitar: 1. Tillverka degen enligt brödreceptet fram till punkt 4 och kyl sedan i Condi-karet. (KOM IHÅG locket) 2. Nästa dag tar du ut Condi-glaset ur kylskåpet. 3. Sätt på ugnen på 240°C - om du bakar på plåt, sätt på ugnen 40 min före gräddningen. 4. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och strö över mjöl på ovansidan av degen. Kan blandas med frön och spannmål. 5. Dela degen i 12 bitar med en metallspatel. 6. Lägg bitarna på en bakplåtspappersklädd plåt eller direkt på enplåt. 7. Utan ytterligare jäsningstid, placera bitarna längst ner i ugnen, sänk ugnen till 200°C, grädda i ca 15 - 18 minuter.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:57
  • Manitoba vetemjöl, 1,7kg

    Starkt vetemjöl med en unik bakförmåga som ger luftigt bröd med en krispig skorpa. Proteinhalt: 12,5 %. Du får ett kraftfullt vetemjöl med hög glutenhalt som gör degen smidigare och mer elastisk, så du får ett extra fluffigt bröd med en krispig skorpa - precis som när proffs bakar. Väska med 1,7kg. TIPS: Om du använder mjöl med högt proteininnehåll är det en bra idé att tillsätta en syrakälla till dina bakverk - till exempel vetesurdeg eller fruktsyra/citronjuice.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:12
  • BageBixen.dk Tygpåse med spray - 50 cm

    Kvalitetssprutpåse, tillverkad i Tyskland.
    Tillverkad av bomullsmaterial, belagd med ett speciellt membran för livsmedel och svetsade sömmar. Sprutpåsen kan därför användas om och om igen.
    Sprutpåsen är särskilt lämplig när du arbetar med kransekage, som kan vara lite svårt att spruta ut.
    Observera: Detta är en specialtillverkad pipingbag, som har vår logotyp på ena sidan. Samma superkvalitet som denna utan logotyp. Lite reklam på produkten = extra bra pris för dig :-)
    Finns även i en mindre storlek (34cm) HÄR
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:449
  • Bryggarbröd - Mix, 250g

    Baka läckra aromatiska Brewer-bröd eller bitar. Påsen innehåller tillräckligt för 2 limpor eller 12 bitar. Med valsade vetekorn, kornmjöl, maltkorn och humle. The mix är ett brödmixkoncentrat av utvalda specialingredienser, noggrant blandade för att ge både smak och arom - men också en krispig skorpa, längre hållbarhet och ett utsökt smul. Blanda helt enkelt koncentratet med vetemjöl, vatten och jäst (ingår ej). Tips: Vill du skapa egna recept kan du blanda i 10% frön/kärnor, morötter, nötter, salladslök eller liknande i degen. Med grundreceptet nedan kan du göra både bröd och bitar - eller till och med kalljästa bitar.
    G rundrecept: 2 limpor eller 12 bitar 550 g Vetemjöl 250 g Brödmix 12 g Torrjäst 550 g VattenMetod: Bröd 1. Häll vatten, vetemjöl, brödmix och torrjäst i en bunke. 2. Knåda degen i 8-10 min - önskad degtemperatur är 27°C. 3. Lägg degen i en Condi-burk (3 liter) som är sprayad med sprayfett. Sätt på locket. 4. Låt degen jäsa i 30 min. 5. Dela degen i 2 delar och forma 2 bollar. 6. Låt degbollarna vila i 10 min. (övertäckta) innan du formar dem till bröd och lägger dem på en plåt med bakplåtspapper. 7. Låt bröden jäsa på en varm plats i ca 30 - 45 min. - övertäckta eller helst i ett jässkåp. 8. Sätt på ugnen till 240°C - om du bakar på plåt, sätt på ugnen 40 min före gräddningen. 9. Rista bröden med en vass kniv och pensla dem med vatten. 10. Strö över durum, olika frön eller korn. 11. Placera bröden längst ner i den varma ugnen och sänk ugnen till 200°C, grädda i ca 20-25 min. 12. Brödet är färdigt när kärntemperaturen är 98°C.
    Förfarande: Bitar 1. Samma förfarande som för bröd t.o.m. punkt 4. 2. Vänd Condi-formen upp och ner. KOM IHÅG: Mjöl på bordet och ovanpå degen. Kan blandas med frön eller korn. 3. Sträck ut degen till en "fyrkant". 4. Dela degen i 12 bitar med en metallspatel. 5. Låt bitarna jäsa på en varm plats i ca 30 - 45 minuter. - Täckt eller helst i kylskåp. 6. Förvärm ugnen till 240°C - om du bakar på plåt, sätt på ugnen 40 minuter före bakning. 7. Placera bitarna längst ner i ugnen och vrid ner ugnen till 200°C, grädda i ca 15 - 18 min.
    Kalljästa bitar: 1. Gör degen enligt brödreceptet t.o.m. punkt 4 och kyl sedan i Condi-burken. (KOM IHÅG locket) 2. Nästa dag tar du ut Condi-glaset ur kylskåpet. 3. Sätt på ugnen på 240°C - om du bakar på plåt, sätt på ugnen 40 min före gräddningen. 4. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och strö över mjöl på ovansidan av degen. Kan blandas med frön och spannmål. 5. Dela degen i 12 bitar med en metallspatel. 6. Lägg bitarna på en bakplåtspappersklädd plåt eller grädda direkt på plåten. 7. Utan ytterligare jäsningstid, sätt in bitarna i nedre delen av ugnen, sänk ugnen till 200°C, grädda i ca 15 - 18 minuter.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:85
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.