Baka goda och luftiga chokladbröd med vår smarta Vetedegsbas.
Basen bidrar till att bröden håller sig färska längre samtidigt som de blir mjuka och luftiga.
Receptet ger 6 stora chokladbröd – precis som de du känner igen från bageriet.
Total tidsåtgång:1 timme 45 minuter
Detta recept ger:6 store brud 1x
Metod
Blanda alla ingredienser till vetedegen i en köksassistent – först 3 minuter på låg hastighet och därefter 7 minuter på hög hastighet.
När degen är ordentligt knådad ska den vila i 15 minuter.
Bred ut degen lite på ett bord och lägg choklad och ägg i mitten av degen.
Vik degen över fyllningen och hacka sedan igenom allt med en deghacka tills degen är finfördelad. Ägg och choklad kommer att rinna ut – fånga upp det med deghackan, vik in det mot mitten och hacka igen.
Fortsätt på samma sätt tills degen och fyllningen är ordentligt blandade.
Dina chokladbröd kan gräddas på en plåt med bakplåtspapper, men om du vill ha en krispig ovansida och saftig undersida rekommenderar vi en silikonform.
Fördela degen i 6 stora ”högar”, eller 8–10 mindre om du inte vill ha dem lika stora.
Låt nu chokladbröden jäsa i en timme, gärna i ett jässkåp. TIPS: Med en hylla till jässkåpet kan du jäsa två silikonformar samtidigt.
När chokladbröden har jäst färdigt gräddas de i en förvärmd ugn på 200 °C över-/undervärme i 12–15 minuter, tills de är fint gyllenbruna på toppen.
Vi använder cookies för att anpassa vårt innehåll och våra annonser, för att visa dig funktioner i sociala medier och för att analysera vår trafik m.m. Om du inte samtycker eller återkallar ditt samtycke kan det ha en negativ inverkan på vissa funktioner och egenskaper.
Funktionell
Alltid aktiva
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
Den tekniska lagringen eller åtkomsten används uteslutande för statistiska ändamål.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är nödvändig för att skapa användarprofiler i syfte att skicka reklam eller för att spåra användaren på en webbplats eller på flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
Följande produkter finns inte i lager i den begärda kvantiteten, men de kan ändå beställas och vi räknar med att kunna skicka din beställning inom 2-10 arbetsdagar*. Hela beställningen skickas tillsammans.
*Längre leveranstider kan reserveras av leverantören, men det händer mycket sällan.
Gratis Gave ved køb over kr. 300,00 excl. fragt
1 påse bakmix för läckra gyllene cupcakes. Tillsätt bara ägg och smör till blandningen och på mindre än en halvtimme har du de underbaraste hemmagjorda cupcakes.
Hur man gör (för 20-24 muffins):
Förvärm ugnen till 180 °C (varmluft 160 °C). Blanda 500 g Cupcakes Baking Mix, 250 g smör och 5 ägg (ca 250 g) i en skål och vispa på låg hastighet i 4 minuter tills degen är smidig. Tillsätt en nypa salt och/eller en smaktillsats som du själv väljer. Placera 20-24 pappersmuffinsformar i en muffinsform och fyll dem till hälften. Grädda i ca 18 minuter tills de är gyllene. Du kan också baka degen till en stor tårta: grädda vid 160 °C (varmluft 140 °C) i ca 70-75 minuter.
Innehåll: 500g.
Så länge lagret räcker
Om du behöver fler exemplar av den här produkten än vad vi har i lager kan du förbeställa dem nu. Vi skickar varan till dig så snart som möjligt, vanligtvis inom 2-10 arbetsdagar. Hela din beställning skickas tillsammans när de extra artiklarna har anlänt – tyvärr kan vi inte dela upp beställningen. Observera att längre leveranstider kan reserveras av leverantören, även om detta händer mycket sällan 🙂
Gratis Gave Gold
Gratis Gave Gold description
Gratis Gave Silver
Gratis Gave Silver description
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN!Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
