Pasticcia con Molly 1, Bok (Engelska)

Den prisbelönta konditorn och chocolatiern Mark Tilling avslöjar sina fantastiska recept i denna moderna, kreativa och omfattande guide. Boken innehåller: - 20 beprövade och testade recept från enkla tryfflar till tårtor. - Detaljerade steg-för-steg-bilder av alla områden för felfria resultat. - Här förklaras nödvändig utrustning för alla, från nybörjare till erfarna konditorer som vill utöka sina samlingar. Utgivningsdatum: april 2017 ISBN-13: 978-1905113569 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 192 OBS: Boken är på engelska.

Det är officiellt, macarons är här för att stanna! Mark Tilling visar hur du kan göra dessa populära godsaker hemma, med recept, tips för felsökning och inspirerande mönster. Utgivningsdatum: september 2014 ISBN-10: 1905113226 ISBN-13: 9781905113224 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 72 OBS: Boken är på engelska.

En underbar samling inspirerande bröllops- och jubileumstårtor som är designade för ett brett spektrum av stilar och teman. Oavsett om du skapar din egen tårta eller får den gjord för dig, kommer hjälp och vägledning från olika tårtdekoratörer att se till att din tårta uppfyller alla förväntningar. Låt dig inspireras av de kreativa och vackra skapelserna - det är bara fantasin som sätter gränser. Utgivningsdatum: Första utgåvan 2008 ISBN: 978-0-9552763-1-6 Språk: engelska Bindning: Inbunden Antal sidor: 123

Ge liv åt dina favoritsagofigurer med hjälp av fondant och en liten handfull grundläggande verktyg. Den populära författaren och handledaren Jan Clement-May har skapat boken för att visa dig hur du kan göra roliga sagofigurer till festtårtor. Utgivningsdatum: mars 2016 ISBN-10: 1905113544 ISBN-13: 9781905113545 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 104 OBS: Boken är på engelska.

Om du någonsin har försökt att göra en fotboll, ditt husdjur eller "bara" en talkoklad kaka vet du hur problematiskt det kan vara! Helen Penman kommer till undsättning med denna hjälpsamma guide för att skära och dekorera spännande tårtor för alla tillfällen. Utgivningsdatum: augusti 2011 ISBN-10: 1905113196 ISBN-13: 9781905113194 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 92 OBS: Boken är på engelska.

Sockerkonstnären Naomi Yamamoto avslöjar sina signaturtekniker i denna vackra, moderna och omfattande guide för att göra sockerblommor. Naomi har varit en respekterad lärare i över 30 år och förklarar vilka livsmedel och vilken utrustning du behöver för att komma igång, och hon delar med sig av sina grundläggande tekniker för att göra sockerblommor - från att forma blomsterpasta till att använda rätt färger för en realistisk finish. Utgivningsdatum: januari 2019 ISBN-10: 1905113579 ISBN-13: 978-1905113576 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 216 OBS: Boken är på engelska.

Storbritanniens bäst säljande författare av nya kakor, Debbie Brown, har skapat denna mycket populära bok "Baby Cakes". Boken innehåller beprövade och testade recept, 12 söta tårtdesigns för bebisar och fullständiga instruktioner samt steg-för-steg-bilder. Debbie visar också hur man gör miniversioner av varje tårta, som är perfekta som present eller liknande. Vare sig du är värd för en babyshower, firar en ny baby (eller två!), har en födelsedagsfest eller ett dop, hittar du en tårtdesign som är perfekt för tillfället. Utgivningsdatum: juni 2012 ISBN-10: 1905113285 ISBN-13: 9781905113286 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 112 OBS: Boken är på engelska.

Du kommer garanterat att bli förälskad i denna oemotståndliga samling moderna tårtor för romantiska tillfällen, från bröllop och årsdagar till förlovningsfirande och Alla hjärtans dag. Från söta miniatyrtårtor för en förlovningsfest till de lyxigaste bröllopstårtorna. Tårtmakare på alla nivåer kan följa Makis stegvisa instruktioner för att göra sina egna vackra tårtor i sitt eget kök. Här finns ett brett utbud av tårtrecept, glasyrer och fyllningar, samt grundläggande tekniker och massor av tips för dig som är nybörjare inom tårtdekoration. Alla de 12 tårtprojekten är vackert fotograferade och levereras komplett med enkla instruktioner, en fullständig lista över ätbara produkter och utrustning samt steg-för-steg-foton. Utgivningsdatum: juni 2012 ISBN-10: 1905113242 ISBN-13: 9781905113248 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 112 OBS: Boken är på engelska.

Paddi Clark ger dig ännu en inspirerande samling av de mest eftertraktade sockerblommorna för tårtor. Paddi har samlat några av de mest populära och tidlösa blommorna och lövverken i vår tid, från stora, pråliga blommor som Casablanca-liljan, pioner och gerbera till de perfekt vackra jasminen, päronet och primula. Förutom tekniska råd om utrustning, ätbara livsmedel och grunderna i blomstertillverkning har Paddi inkluderat skisser och fotografier av riktiga blommor så att du kan se varje exemplar i sin ursprungliga prakt. Padis lättförståeliga och lättillgängliga lärarstil lyser igenom i hennes tydliga och enkla instruktioner och steg-för-steg-fotografier, vilket gör boken idealisk för dekoratörer på alla nivåer, även för nybörjare som aldrig har arbetat med socker tidigare. Utgivningsdatum: mars 2012 ISBN-10: 1905113269 ISBN-13: 9781905113262 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 176 OBS: Boken är på engelska.

Om du älskar choklad och vill lära dig att skapa dina egna vackra dekorerade chokladpraliner är Working with Chocolate det perfekta stället att börja. Mark Tilling, mästare i choklad, visar dig i den här boken hur du med minimal utrustning och fyra enkla tekniker kan skapa dina egna tryfflar, chokladdekorationer för tårtor och cupcakes och dekadenta desserter. Utgivningsdatum: september 2014 ISBN-10: 1905113188 ISBN-13: 978-1905113187 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 72 OBS: Boken är på engelska.

Oavsett om du är en ivrig konditor, en nybliven bagare eller en hobbyist inom sockertillverkning är detta den ultimata boken med tekniker från 20 toppinstruktörer. Upptäck allt från grundrecept till mästarklasser i sockerkonst i den mest omfattande guiden om tårtdekoration som någonsin har publicerats, och vinnare av priset för bästa brittiska matbok för professionella i Gourmand World Cookbook Awards 2014. Utgivningsdatum: november 2014 ISBN-10: 1905113498 ISBN-13: 978-1905113491 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 520 OBS: Boken är på engelska.

Om du letar efter festkakor, personliga favoriter eller ätbara gåvor, börjar din kakupplevelse här! Beautiful Biscuits visar dig hur du kan göra imponerande dekorerade kakor för speciella tillfällen. Tessa Whitehouse, instruktör i kunglig glasyr, presenterar en inspirerande samling av 24 vackert dekorerade kakor som du kan göra hemma. Lär dig alla tekniker du behöver för att dekorera kex genom att följa steg-för-steg-instruktioner med bilder - från den grundläggande outline-and-fill metoden till detaljerade mönster, djurhuvuden, smycken och till och med 3D-kex. Se Tessa Whitehouse göra julgranskakor i videon nedan. Utgivningsdatum: november 2016 ISBN-10: 1095113552 ISBN-13: 9781905113552 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 128 OBS: Boken är på engelska. https://youtu.be/vyOIAAhzuwM

Professionell bakning aromessens, särskilt lämplig för degar som ska bakas. Kan även användas till frostingar, glass, yoghurt, shakes, smoothies och mycket mer. Hasselnöt Premium Bakery Emulsion från American LorAnn. Fördelen med dessa essenser är att de är vattenbaserade och att de därför behåller sin smak och arom när de till exempel bakas. Alkoholbaserade essenser och aromer gör det inte, eftersom de avdunstar. Essensen förlorar inte smak eller styrka, även när den utsätts för höga temperaturer. Är gluten- och sockerfri, kan innehålla spår av alkohol (mindre än 1 %). Rekommenderad dosering för Premium Bakery Emulsion: Kakor och kakor: 1-3 msk. för en standardportion Glasyr: 1-2 msk. Glass och yoghurt: 1-2 msk. för 1 liter Milkshakes, smoothies etc.: 1-2 msk. till ½ liter    

100 st. engångspappershanddukar för airfryer. Inga fler oljiga luftfrysar. Använd dessa engångspappershanddukar för att förhindra att maten fastnar i korgen och spara tid på diskningen. Dessa formar är perfekta om du har en airfryer med rund korg.

• Förpackning med 100 stycken.
• Storlek: Ø23 cm
• Bekvämt och enkelt
• Ingen mer oljig airfryer
• Sparar tid på diskning

Pappren kan användas för alla tillfällen och slängs helt enkelt efter användning - precis som vanligt bakplåtspapper [embed]https://youtube.com/watch?v=4mwx_vhzM3s[/embed]

Klar att använda! Korn av korn som har ångats och därefter värmebehandlats. Innehåller endast 100 % kornkorn, men tack vare förbehandlingen behöver du inte blötlägga dem över natten. Prova dem i bakverk, müsli, sallader och mycket mer. Teknisk term "Barley cores popped". Påse med 500g

Fromagepulver gör det lätt och enkelt att göra en läcker tårta som består av en spännande fromage/mousse. Pulvret blandas med 100 ml vatten och rörs sedan i 500 ml vispad grädde. Nu är cheesecaken klar att användas och du kan använda moussen som fyllning i din tårta. Produkten är från Städter. Vi har också ett annat ostpulver med samma smak, men i en 1 000 g-påse - eller hur HÄR  

Dr. Oetker Cookie Decoration Kit är det ultimata paketet för enkel och rolig julbakning! Med bakmix, dekorationer och kakformar får du allt du behöver för att skapa festliga kakor. Allt du behöver tillsätta i bakmixen är smör och ägg. Det är den perfekta lösningen för mysiga julaktiviteter där allt är enkelt och bekvämt. Innehåll: 250 g bakmix, 100 g röd fondant, 19 g chokladglasyr, 10 g sockerögon.

Detta är den mjuka modellen som är extra bra på att anpassa sig till t.ex. en skåls krökning. Superfint skrapblad för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad. Även bra för alla andra skrapuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor Även känd som skrapläder, degskrapa, deghackare och mycket mer. Den mäter 15x10 cm och har både en böjd och en platt sida. Produktinformation: Tål maskindisk - kan inte användas för godistillverkning.  

Häfte med 7 populära recept baserade på Bagerens Rugbrød Basis. Förutom recepten nedan innehåller det 20-sidiga häftet även tips och tricks för att baka rågbröd. De 7 rågbrödsrecepten är:

• Rågbröd med chia
• Rågbröd med pumpafrön
• Rågbröd med morötter
• Mörkt rågbröd (utan kärnor)
• Rågbröd med mjuk kärna
• Rågbröd från södra Jylland
• Rågsnacks med nötter och choklad

Se även vårt Rågbröd Startpaket Bas och Stor, som innehåller detta häfte, formar och Rågbröd Bas. Broschyren är på danska.

Behållare med 30 gram himmelsblå pastafärg från Dutch FunColours. Färgen är mycket koncentrerad, så endast en liten mängd behöver användas för färgning. Pastafärgen kan användas för att färga fondant, marsipan, gummipasta, modelleringspasta, smörkräm, vispgrädde etc. Dessutom kan färgen även användas för kak- och tårtdeg, eftersom den tål temperaturer på upp till 200 °C. Så här använder du pastafärgen: Ta ut lite färg ur behållaren med hjälp av en tandpetare. Använd alltid en ny tandpetare om du lägger till mer färg. För en mörkare färg, tillsätt mer pastafärg. Knåda tills du får önskat resultat. Om du vill ha en mer marmorerad färg, knåda mindre. Högsta användbara dos: 14 g/kg. FunCakes: Sky Blue Paste Food Color

Glättare med rundade hörn i plast. Glättaren används för att belägga kakor. Här är det möjligt att forma och släta ut marsipanen/fondanten med hjälp av. desto jämnare, så att du undviker bucklor på din tårta. Storlek: ca 8 x 16 cm