Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord

The Chocolatier’s Kitchen av Davide Comaschi – Bok (Engelska), Callebaut

Pris: kr 1.714,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

7 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: 9789401473385 Kategorier: ,

Beskrivning

“Ännu en chokladbok?” kanske du säger? Svaret är: den här boken är annorlunda än alla andra böcker på marknaden!
The Chocolatier’s Kitchen erbjuder över 270 enkla, konkreta och praktiska recept som täcker hela spektrumet inom konfektyr (från bonbon till tryffel, snackbars, …). Från kort till medellång eller lång hållbarhet, inspirerade av Callebauts fem chokladfärger och utförda i olika chokladtyper. Det stolta kollektivet av Callebaut-kockar har samlat sin expertis för att erövra hjärtan och leverera inspiration, motivation och kunskap för alla chokladhantverkare och kockar, oavsett om du startar eller vill utveckla din chokladverksamhet ytterligare.
Med bidrag från Callebaut Chefs Tribe
Davide Comaschi, Philippe Vancayseele, Clare England, Beverley Dunkley, Mark Tilling, Ciro Fraddanno och Ryan Stevenson.

 

Publicerad: 2022

ISBN-13: 978-9401473385

Språk: engelska

Bindning: Inbunden

Antal sidor: 592

OBS: Boken är på engelska.

Alternativ

  • Choklad, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Den prisbelönta konditorn och chocolatiern Mark Tilling avslöjar sina fantastiska recept i denna moderna, kreativa och omfattande guide. Boken innehåller: - 20 beprövade och testade recept från enkla tryfflar till tårtor. - Detaljerade steg-för-steg-bilder av alla områden för felfria resultat. - Här förklaras nödvändig utrustning för alla, från nybörjare till erfarna konditorer som vill utöka sina samlingar. Utgivningsdatum: april 2017 ISBN-13: 978-1905113569 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 192 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr389,00
    Tillgänglighet:10
  • Sockerblommor, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Sockerkonstnären Naomi Yamamoto avslöjar sina signaturtekniker i denna vackra, moderna och omfattande guide för att göra sockerblommor. Naomi har varit en respekterad lärare i över 30 år och förklarar vilka livsmedel och vilken utrustning du behöver för att komma igång, och hon delar med sig av sina grundläggande tekniker för att göra sockerblommor - från att forma blomsterpasta till att använda rätt färger för en realistisk finish. Utgivningsdatum: januari 2019 ISBN-10: 1905113579 ISBN-13: 978-1905113576 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 216 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr748,00
    Tillgänglighet:2
  • Tårtformning, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Om du någonsin har försökt att göra en fotboll, ditt husdjur eller "bara" en talkoklad kaka vet du hur problematiskt det kan vara! Helen Penman kommer till undsättning med denna hjälpsamma guide för att skära och dekorera spännande tårtor för alla tillfällen. Utgivningsdatum: augusti 2011 ISBN-10: 1905113196 ISBN-13: 9781905113194 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 92 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr249,00
    Tillgänglighet:3
  • Sagofigurer, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Ge liv åt dina favoritsagofigurer med hjälp av fondant och en liten handfull grundläggande verktyg. Den populära författaren och handledaren Jan Clement-May har skapat boken för att visa dig hur du kan göra roliga sagofigurer till festtårtor. Utgivningsdatum: mars 2016 ISBN-10: 1905113544 ISBN-13: 9781905113545 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 104 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr249,00
    Tillgänglighet:1
  • Att göra makaroner, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Det är officiellt, macarons är här för att stanna! Mark Tilling visar hur du kan göra dessa populära godsaker hemma, med recept, tips för felsökning och inspirerande mönster. Utgivningsdatum: september 2014 ISBN-10: 1905113226 ISBN-13: 9781905113224 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 72 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr249,00
    Tillgänglighet:3
  • Baby Cakes, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Storbritanniens bäst säljande författare av nya kakor, Debbie Brown, har skapat denna mycket populära bok "Baby Cakes". Boken innehåller beprövade och testade recept, 12 söta tårtdesigns för bebisar och fullständiga instruktioner samt steg-för-steg-bilder. Debbie visar också hur man gör miniversioner av varje tårta, som är perfekta som present eller liknande. Vare sig du är värd för en babyshower, firar en ny baby (eller två!), har en födelsedagsfest eller ett dop, hittar du en tårtdesign som är perfekt för tillfället. Utgivningsdatum: juni 2012 ISBN-10: 1905113285 ISBN-13: 9781905113286 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 112 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr343,00
    Tillgänglighet:0
  • Kakor att bli förälskad i, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Du kommer garanterat att bli förälskad i denna oemotståndliga samling moderna tårtor för romantiska tillfällen, från bröllop och årsdagar till förlovningsfirande och Alla hjärtans dag. Från söta miniatyrtårtor för en förlovningsfest till de lyxigaste bröllopstårtorna. Tårtmakare på alla nivåer kan följa Makis stegvisa instruktioner för att göra sina egna vackra tårtor i sitt eget kök. Här finns ett brett utbud av tårtrecept, glasyrer och fyllningar, samt grundläggande tekniker och massor av tips för dig som är nybörjare inom tårtdekoration. Alla de 12 tårtprojekten är vackert fotograferade och levereras komplett med enkla instruktioner, en fullständig lista över ätbara produkter och utrustning samt steg-för-steg-foton. Utgivningsdatum: juni 2012 ISBN-10: 1905113242 ISBN-13: 9781905113248 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 112 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:4
  • Mer sockerblomma för nybörjare, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Paddi Clark ger dig ännu en inspirerande samling av de mest eftertraktade sockerblommorna för tårtor. Paddi har samlat några av de mest populära och tidlösa blommorna och lövverken i vår tid, från stora, pråliga blommor som Casablanca-liljan, pioner och gerbera till de perfekt vackra jasminen, päronet och primula. Förutom tekniska råd om utrustning, ätbara livsmedel och grunderna i blomstertillverkning har Paddi inkluderat skisser och fotografier av riktiga blommor så att du kan se varje exemplar i sin ursprungliga prakt. Padis lättförståeliga och lättillgängliga lärarstil lyser igenom i hennes tydliga och enkla instruktioner och steg-för-steg-fotografier, vilket gör boken idealisk för dekoratörer på alla nivåer, även för nybörjare som aldrig har arbetat med socker tidigare. Utgivningsdatum: mars 2012 ISBN-10: 1905113269 ISBN-13: 9781905113262 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 176 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:4
  • Att arbeta med choklad, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Om du älskar choklad och vill lära dig att skapa dina egna vackra dekorerade chokladpraliner är Working with Chocolate det perfekta stället att börja. Mark Tilling, mästare i choklad, visar dig i den här boken hur du med minimal utrustning och fyra enkla tekniker kan skapa dina egna tryfflar, chokladdekorationer för tårtor och cupcakes och dekadenta desserter. Utgivningsdatum: september 2014 ISBN-10: 1905113188 ISBN-13: 978-1905113187 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 72 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr202,00
    Tillgänglighet:7
  • Konsten att göra sockerkakor, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Oavsett om du är en ivrig konditor, en nybliven bagare eller en hobbyist inom sockertillverkning är detta den ultimata boken med tekniker från 20 toppinstruktörer. Upptäck allt från grundrecept till mästarklasser i sockerkonst i den mest omfattande guiden om tårtdekoration som någonsin har publicerats, och vinnare av priset för bästa brittiska matbok för professionella i Gourmand World Cookbook Awards 2014. Utgivningsdatum: november 2014 ISBN-10: 1905113498 ISBN-13: 978-1905113491 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 520 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr935,00
    Tillgänglighet:1
  • Vackra kakor, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Om du letar efter festkakor, personliga favoriter eller ätbara gåvor, börjar din kakupplevelse här! Beautiful Biscuits visar dig hur du kan göra imponerande dekorerade kakor för speciella tillfällen. Tessa Whitehouse, instruktör i kunglig glasyr, presenterar en inspirerande samling av 24 vackert dekorerade kakor som du kan göra hemma. Lär dig alla tekniker du behöver för att dekorera kex genom att följa steg-för-steg-instruktioner med bilder - från den grundläggande outline-and-fill metoden till detaljerade mönster, djurhuvuden, smycken och till och med 3D-kex. Se Tessa Whitehouse göra julgranskakor i videon nedan. Utgivningsdatum: november 2016 ISBN-10: 1095113552 ISBN-13: 9781905113552 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 128 OBS: Boken är på engelska. https://youtu.be/vyOIAAhzuwM
    Pris: kr296,00
    Tillgänglighet:2
  • Pretty Pâtisserie, bok (engelska) - Squires Kitchen

    Imponera på familj och vänner med vackra bakverk, oavsett tillfälle. Oavsett om du vill göra en underbar efterrätt till middagsbjudningen, ett läckert festsnack eller en ätbar present är Pretty Pâtisserie boken för dig. Boken, som är skriven av Makiko Searle, innehåller mycket inspiration för hemmabagaren. Utgivningsdatum: september 2015 ISBN-10: 1-905113-3 ISBN-13: 978-1905113392 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 208 OBS: Boken är på engelska.
    Pris: kr421,00
    Tillgänglighet:3
 
 

Andra köpte också

  • Mintgrön pastafarve - Rainbow Dust ProGel

    Starkt färgad pastafärg från engelsk Rainbow Dust. Nu är det äntligen slut med att behöva fiska upp pastan ur små burkar och burkar! Tack vare tuben är de nya ProGel-färgerna lätta att dosera och du undviker att få färgen på alla möjliga (och omöjliga) ställen.
    Pastafärgen används för att färga marsipan, fondant, smörkräm, frosting och glasyr. Olika färger kan blandas för att få en annan nyans.
    Varje praktisk tub innehåller 25 g färdig färg, vilket räcker för riktigt, riktigt mycket färgning. Tuben förhindrar också att den torkar ut.
    Rekommenderad dosering: 3 g per 1 kg fondant eller marsipan!
    Innehåller inga spår av nötter, är inte genetiskt modifierad, är glutenfri, lämplig för vegetarianer, lämplig för Halal- och Kosher-kost.
     
    Pris: kr44,00
    Tillgänglighet:4
  • Tyll nr. 224 - Wilton

    Metalltyll, med internationellt tyllnr. # 224. Framställd av amerikanska Wilton.
     
    Superkvalitet för framställning av blommor o.s.v.
     
    Maskindisk rekommenderas inte.
     
    Denna tyll passar tillsammans med standard tylladapter och spritspåse.
    Pris: kr31,00
    Tillgänglighet:44
  • Tyll nr. 016 - Wilton

    Metalltyll, med internationellt tyllnr. # 016. Framställd av amerikanska Wilton.
    Superkvalitet till små stjärnor, blommor, vågkanter o.s.v.
    Maskindisk rekommenderas inte.
    Denna tyll passar tillsammans med standard tylladapter och spritspåsar.
    Pris: kr23,00
    Tillgänglighet:11
  • Bollpanna - Ø10cm, PME

    Halvrund bakform av aluminium - perfekt för bollar, halvklot eller andra runda kakor. Baka den perfekta bolltårtan med denna PME bollpanna! Sätt ihop 2 bakelser till en komplett bolltårta. Perfekt för att göra en planet, en sportboll, en pumpa, en uggla, en prinsessvagn, en snögubbe och mycket mer. Och med den halva pannan kan du göra en inglo, en ladybag och mycket mer. Denna bakform är tillverkad av aluminium. Storlek: ca 10,2 cm dia x 5 cm.
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:9
  • Tyll nr. 352 - Wilton

    Metalltyll, med internationellt tyllnr. # 352. Framställd av amerikanska Wilton.
    Superkvalitet för framställning av blad/löv, skallar o.s.v.
    Maskindisk rekommenderas inte.
    Denna tyll passar tillsammans med standard tylladapter och spritspåse.
    Pris: kr31,00
    Tillgänglighet:39
  • FunCakes Edible Glue/Ätbart Lim, 50g

    Ätbart lim från FunCakes är ett idealiskt bindemedel när du skall sätta olika dekorationsdelar av fondant eller marsipan ihop.
    Du kan också använda limmet till att sätta dekorationer på din tårta eller cupcakes.
    Flaskan har en praktisk liten borste monterat på locket.
    Förvaras mörkt.
    Innehåll: 50 gram.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:22
  • Bollpanna - Ø16cm, PME

    Halvrund bakform av aluminium - perfekt för bollar, halvklot eller andra runda kakor. Baka den perfekta bolltårtan med denna PME bollpanna! Sätt ihop 2 bakelser till en komplett bolltårta. Perfekt för att göra en planet, en sportboll, en pumpa, en uggla, en prinsessvagn, en snögubbe och mycket mer. Och med den halva pannan kan du göra en inglo, en ladybag och mycket mer. Denna bakform är tillverkad av aluminium. Storlek: ca 16 cm dia x 8 cm.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:12
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.