Beskrivning
Torr jäst av hög kvalitet, exakt samma som används i många bagerier. SAF-Instant, röd jäst eller bara torrjäst är perfekt för alla sorters bröd – även kallt uppkomna degar.
Med SAF-Instant är du garanterad 100 % aktiv jäst, och torrjäst ger bland annat en större degstabilitet.
Blanda direkt med mjölet innan du börjar, eller tillsätt degen under knådningen.
Officiell dosering: 1/3 del jämfört med vanlig jäst.
Vår erfarenhet är dock att 12 g är mer som 50 g vanlig jäst 🙂
Jästcellerna är belagda och kan därför tåla att höjas vid upp till 45 °C.
Förpackningserbjudande med 2x 500g = 1 kg.
Förvaras svalt och torrt efter öppnandet. Kan vanligtvis förvaras i 12 månader efter öppnandet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.