Callebaut Callets Milk är en delikat lätt mjölkchoklad som är utformad för att smälta och har en balanserad smak av mjölk, kakao och karamell. För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 33,6 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen. Lämplig för alla typer av chokladarbeten.

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större kvantiteter.

Tekniskt namn: 823NV 823-E4-U71 - Callebaut 823

Callebaut Callets Milk är en delikat lätt mjölkchoklad som är utformad för att smälta och har en balanserad smak av mjölk, kakao och karamell. För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 33,6 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen. Lämplig för alla typer av chokladarbeten.

21,8 % mjölkinnehåll

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större kvantiteter.

Tekniskt namn: 823NV 823-E3-U68 - Callebaut 823

Callebaut Callets Dark är en delikat mörk choklad som är utformad för att smälta och har en balanserad bitter-söt kakaosmak. För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 54,5 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen. Lämplig för alla typer av chokladarbeten.

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större kvantiteter.

Tekniskt namn: L811NV - Callebaut 811

Callebaut Callets Dark är en delikat mörk choklad som är utformad för att smälta och har en balanserad bitter-söt kakaosmak. För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 54,5 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen. Lämplig för alla typer av chokladarbeten.

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större kvantiteter.

Tekniskt namn: L811NV 811-E4-U71 - Callebaut 811

Callebaut Ruby har en vacker rosa färg som gör dem unika jämfört med annan choklad. Den rosa färgen beror på kakaobönan, så det finns inga färgämnen i denna choklad. Ruby förför dig med sin rosa färg och överväldigar dig med sin intensiva fruktiga smak av bär. Du kan smälta Ruby för att skapa vackra kreationer - precis som vanlig choklad. Men du kan naturligtvis också använda Ruby för att dekorera kakor, muffins och kex. Ruby passar särskilt bra till champagne, saltkaramell och andra kryddor. Innehåll: 2,5 kg.

Chokladen är bra för gjutning eller fyllda chokladpraliner.

Stor väska med 2,5 kg

Callebaut's Malchoc-choklad innehåller inget tillsatt socker.

Denna mjölkchoklad har en fin balanserad chokladsmak med mycket mjölk. Denna choklad utan tillsatt socker får sin behagliga sötma från sockerersättningen maltitol, som avrundas med naturlig Bourbon-vanilj.

Smaken och känslan av chokladen ligger mycket nära Callebaut's traditionella choklad 823 - samma krispighet, samma känsla, samma färg och samma glans.

Chokladen ger utrymme för kreativitet eftersom den kan användas för alla typer av chokladarbeten.

För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 34,1 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen.

20,5 % mjölkinnehåll.

Tekniskt namn: CSM-Q34MAL-EX-U68 - Callebaut Malchoc-M.

Callebaut Callets Dark är en delikat mörk choklad som är utformad för att smälta och har en balanserad bitter-söt kakaosmak. För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 54,5 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen. Lämplig för alla typer av chokladarbeten.

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större kvantiteter.

Tekniskt namn: L811NV - Callebaut 811

Callebaut Callets Dark är en delikat mörk choklad framställd för smältning och har en välbalanserad bitter-söt kakaosmak. För att underlätta smältningen levereras chokladen i droppar, och de innehåller 57,7% kakao och är framställda av den finaste belgiska chokladen. Lämpar sig för gjutning (fylld choklad) och överdrag.

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större mängder.

Teknisk beteckning: 2815-E4-U71 eller bara "Callebaut 815"

Callebaut Callets Dark är en delikat mörk choklad som är utformad för att smälta och har en balanserad bitter-söt kakaosmak. För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 54,5 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen. Lämplig för alla typer av chokladarbeten.

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större kvantiteter.

Tekniskt namn: L811NV - Callebaut 811

Callebaut Ruby har en vacker rosa färg som gör dem unika jämfört med annan choklad. Den rosa färgen beror på kakaobönan, så det finns inga färgämnen i denna choklad. Ruby förför dig med sin rosa färg och överväldigar dig med sin intensiva fruktiga smak av bär. Du kan smälta Ruby för att skapa vackra kreationer - precis som vanlig choklad. Men du kan naturligtvis också använda Ruby för att dekorera kakor, muffins och kex. Ruby passar särskilt bra till champagne, saltkaramell och andra kryddor. Chokladen är bra för gjutning eller fyllda chokladpraliner.

Väska med 400 g. Se även vårt erbjudande påen stor väska med 2,5 kg direkt HÄR

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=F72K1s8Zph8[/embed]

Callebaut Callets Intense Dark är en delikat mörk choklad som är utformad för att smälta och har en intensiv kakaosmak. För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 70,5 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen. Lämplig för alla typer av chokladarbeten.

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större kvantiteter.

Tekniskt namn: Callebaut 70-30-38

Callebaut Callets Intense Dark är en delikat mörk choklad som är utformad för att smälta och har en intensiv kakaosmak. För att underlätta smältningen kommer chokladen i droppar som innehåller 70,5 % kakao och är gjorda av den finaste belgiska chokladen. Lämplig för alla typer av chokladarbeten.

Se även vårt urval av vit och mörk choklad, samt större kvantiteter.

Tekniskt namn: Callebaut 70-30-38

3 påsar à 400 g = totalt 1.200 g. Se även vårt erbjudande om en stor påse på 2,5 kg HÄR.