Callebaut Chokladmousse vit – 58,5%, 800 g

Med Callebaut Chocolate Mousse kan du göra den mest utsökta moussen, rik på choklad och med en krämig och luftig konsistens. Färgen är varm ljusbrun. Chokladinnehållet är 75 %.

Dr. Oetker Chocolate Mousse är en otroligt god mousse med rik chokladsmak och små chokladbitar. Denna mousse är en säker hit för alla tillfällen - och den är lätt att göra. Hur man gör (4 portioner): Häll 2,5 dl lättmjölk i en skål med höga kanter. Tillsätt pulvret och vispa med en handmixer - först kort på låg hastighet och sedan på hög hastighet i 3 minuter. Häll upp blandningen i 4 små portionsglas och ställ i kylen i minst 1 timme. Tips: För en krämigare konsistens kan du tillreda moussen med 2 dl lättmjölk och 1 dl vispgrädde. Innehåll: 92 g. Dr Oetkers bästsäljare.

Den perfekta chokladen för överdrag och doppning av glass! Denna belgiska lyxchoklad från Callebaut är superflytande när den smälter, vilket ger dig precis rätt lager choklad på din glass. Chokladen behöver inte tempereras, bara värmas till 45°C och sedan är den klar att använda. Doppa glassen 1-2 gånger i chokladen, beroende på hur tjockt lager du vill ha. TIPS: Kan också användas för att täcka gräddkakor - färdig att använda utan att tillsätta kakaosmör eller liknande. Håll varmt i en chokladsmältare om du har mycket att doppa, så att det inte stelnar innan du är klar. Innehåller minst 38,5 % kakaotorresten. Påse med 500 g kvalitetschoklad. Callebaut tillverkar endast denna choklad i säckar om 2,5 kg, vilket är anledningen till att denna produkt ompaketeras professionellt av KONDITORENS.dk. Se även vårt erbjudande om en stor påse på 2,5 kg HÄR.

Vita chokladdroppar från Callebaut för bakning. Skäm bort dig själv och dina nära och kära med nybakade kakor, chokladkakor och viennoiserie med läckra chokladbitar. Dessa bakdroppar har den välbekanta smaken av sammetslen belgisk vit choklad och innehåller mindre kakaosmör, så de tål ugnstemperaturer på upp till 200 °C. Med sin fantastiska storlek kommer dessa droppar att bli din favoritchoklad för bakning om du vill lägga till mer chokladsmak till dina chokladkakor, brownies, muffins, bullar och kakor. De är också bra för bakverk som kräver längre baktid. Med sin generösa storlek kommer de inte att smälta bort helt under bakningen. Bra att veta: Blanda chokladdropparna i degen i slutet av knådningsprocessen. Det förhindrar att degen blir fläckig eller smälter av dropparna under knådningen. Förvaring: mellan 12 - 20°C, torrt och i sluten förpackning.

Vita chokladdroppar från Callebaut för bakning. Skäm bort dig själv och dina nära och kära med nybakade kakor, chokladkakor och viennoiserie med läckra chokladbitar. Dessa bakdroppar har den välbekanta smaken av sammetslen belgisk vit choklad och innehåller mindre kakaosmör, så de tål ugnstemperaturer på upp till 200 °C. Med sin fantastiska storlek kommer dessa droppar att bli din favoritchoklad för bakning om du vill lägga till mer chokladsmak till dina chokladkakor, brownies, muffins, bullar och kakor. De är också bra för bakverk som kräver längre baktid. Med sin generösa storlek smälter de inte helt under bakningen. Bra att veta: Blanda chokladdropparna i degen i slutet av knådningen. Det förhindrar att degen blir fläckig eller smälter av dropparna under knådningen. Förvaring: mellan 12 och 20 °C, torrt och i sluten förpackning.

Fromagepulver med 30% pulveriserad vit choklad, för tårtor och desserter där en fast krämmousse önskas. Endast naturlig smak och färg. Moussepulver för tårtor och desserter kallas också för ostpulver, gräddstärkelse eller vispgrädde. Samma höga kvalitet som används av proffs, som inte bara är lätt att arbeta med utan också frostbeständigt. Alla KONDITOREN moussepulver innehåller:

• Ingen konstgjord färg
• Ingen konstgjord smak
• Inga konserveringsmedel
• Ingen modifierad stärkelse
• Inga tillsatser*.

* Förutom citronsyra Produkten är tillverkad med bovint gelatin - se även vårt veganska moussepulver som är helt fritt från animaliska produkter. Hur man går tillväga:

• Vispa 500 ml grädde till vispgrädde.
• Blanda 100 g moussepulver med 125 ml vatten (45°C) och vänd ner det i den vispade grädden.
• Fördela din mousse i formen eller lägg den i en spritspåse om du vill spritsa den på din tårta.
• Moussen stelnar i kylskåpstemperatur efter ca 1 timme.
• Kan även frysas

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes havsblå Fondant

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes Denim Blue Fondant

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm.    Funcakes eldröd fondant

Ändra stavfel med en snabb vridning! Wilton Four-Piece Clutch System sparar tid genom att göra rullbyten enklare och snabbare när du dekorerar dina tårtor/cupcakes. Denna uppsättning innehåller 4 delar: 1 adapterbas, 1 adapterkropp, 1 tylene adapterlås och 1 tylene adapterlock. Med den innovativa designen kan du snabbt låsa fast tyllen med en snabb vridning. Den smarta locket gör att du kan stänga påsen om du inte har några rester av glasyr, smörkräm, frosting eller liknande kvar i påsen som du vill spara. Bruksanvisning: Cylinderadaptern består av tre delar som kan skruvas ihop. En del läggs i en spritspåse - precis som du normalt gör med pellets. Del 2 (vit plast med vridning) är nu fastskruvad på UDEFRA - så du är redo att byta tyfoner supersnabbt. Rullen placeras på del 2 och det lila adapterlåset fästs. På detta sätt spänns sprutpåsen fast och valsen kan bytas ut eftersom den sitter på utsidan av påsen, inte på insidan. Kan användas på alla typer av spritpåsar - engångspåsar, tygpåsar och silikonpåsar. Tyll och spritspåse ingår inte. https://youtu.be/bLvWTCv9skU

Den här tårtdekorationen med fotbollstema från PartyDeco är perfekt för att dekorera tårtor och andra efterrätter. Setet innehåller en pokal och en flaggkrans med texten "Goal!". Storlek: ca. h 15,5 - 20 cm Innehåll: 2 st.

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Denna fondant är lätt att arbeta med och har en fin struktur för att täcka och modellera. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas också sockerpasta, sugarpaste, sugarpaste eller MMF - och används bland annat som överdrag för tårtor och för att modellera figurer. Fondant blir hård efter användning, men spricker inte. Om din fondant blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att fondanten är ordentligt stängd när du förvarar den. Det krävs cirka 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på 25 cm. Funcakes Mellow Yellow Fondant

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes Sweet Pink Fondant

Dr. Oetker Birthday Mix innehåller färgglatt strössel som passar perfekt till födelsedagstårtor - de klara tivolifärgerna passar också utmärkt till romkulor. Innehåll: 82 g.