Beskrivning
Kungen av chokladsmältare!
Stor professionell chokladsmältare från Belgian Chocolate World.
Särskilt lämplig för att vända hela chokladformar. Kolla in den här djupa versionen om du till exempel främst doppar gräddbullar.
Beskrivning:
Extra stor behållare med plats för 24 liter choklad.
Smältaren kan ställas in efter temperatur och går från 0-60° C. Normal arbetstemperatur för choklad är mellan 28-32° C.
Skålen är tillverkad av rostfritt stål.
Denna smältare behöver inte vatten i smältprocessen och ger därför en torr värme där ingen fukt frigörs, vilket är perfekt när du smälter choklad!
Observera att en chokladsmältare, oavsett märke, inte tempererar choklad, utan smälter och bibehåller temperaturen. Vi rekommenderar en digital termometer för korrekt temperaturkontroll, eftersom termostaten kan avvika upp till +/- 5°C från den inställda temperaturen.
Inkl. behållare i rostfritt stål (köp extra här) och lock.
Skålens storlek: ca. 530 x 325 x 150 mm
Spänning: 220 volt
Samma modell som Mol d’Art – men från Chocolate World.
FRI FRAKT på denna produkt. – om inte i lager, ca 10 dagars leveranstid.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.