Gör dina fyllda choklader till en lek med detta set färdiggjutna vita chokladskal från Callebaut. De är redo att använda, så du kan fokusera på din fyllning – och inte på att gjuta själv.

De är gjorda av den finaste belgiska chokladen, och vi rekommenderar en liknande choklad som THIS för att avsluta dem med.

Setet innehåller 63 skal (ca 170 g total vikt). Varje skal mäter cirka Ø 25 mm och väger omkring 2,7 g. Skalen är tillverkade av belgisk vit choklad av hög kvalitet med minst 33 % kakaosmör, vilket ger en krämig och elegant smakupplevelse.

Proffs:

• Redo att använda: Du sparar tid och undviker komplexiteten med temperering och formgjutning.

• Elegans och enhetlighet: Varje skal presenterar sig lika och med en professionell look.

• Hög kvalitet från ett känt chokladmärke: Perfekt för både hemmabagare, konditorer och små producenter.

Specifikationer:

• Innehåll: 63 st. (ca. 170 g)

• Storlek: ca. Ø 26 mm

• Vikt per skal: ca. 2,7 g

• Material: Vit choklad (min. 33 % kakaosmör)

• Rekommenderad förvaring: 15-20 °C

• Förpackningen är professionellt ompackad och lämplig för försändelse.

Användning:
Fyll skalen med din föredragna ganache, kola, likör eller fruktkräm och stäng dem enkelt med smält vit choklad. Perfekt för konfektgåvor, tryffel, workshops eller som ett elegant inslag i ditt sortiment av bak- och konditormaterial.

Produkten tillverkas av belgiska Callebaut, men är professionellt ompaketerad i en solid förpackning som tål att skickas.