Hvedesur – Surdegspulver, 150g

Hvedesur – Surdegspulver, 150g

SKU 18845150 Categories ,

kr 40,00

SKU 18845150 Categories ,

Hvedesur är torkad surdeg som ger otroligt goda bröd, tack vare durumsurdegen som väcks till liv när du bakar.

Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Kan även blandas med lite vatten dagen innan för att förstärka smaken.

Dosering: 10–50 g per kilo mjöl. Se ditt recept, annars rekommenderar vi 40 g per kilo mjöl. Alltså, om ditt recept säger 500 g mjöl ska du tillsätta ca 20 g surdegspulver.

Påse med 150 g – räcker till ca 8 bröd.


79 i lager (kan restnoteras)

Leverans: 1–3 vardagar på lagervaror

Beskrivning

Hvedesur är torkad surdeg som ger otroligt goda bröd, tack vare durumsurdegen som väcks till liv när du bakar.

Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Kan även blandas med lite vatten dagen innan för att förstärka smaken.

Dosering: 10–50 g per kilo mjöl. Se ditt recept, annars rekommenderar vi 40 g per kilo mjöl. Alltså, om ditt recept säger 500 g mjöl ska du tillsätta ca 20 g surdegspulver.

Påse med 150 g – räcker till ca 8 bröd.

Ingredienser: DURUMVETEMJÖL, VETEMJÖL, VASSLEPULVER (MJÖLK), VETEGLUTEN, druvsocker, torkad VETESURDEG (VETEMJÖL, startkultur), rapsolja, mjölbehandlingsmedel: E300, enzymer (xylanas, amylas, oxidas).

Näringsinformationpr. 100 g
Energi (kj/kcal)1495/357
Fett2,4 g
Varav mättade fettsyror0,5 g
Kolhydrater65 g
Varav sockerarter17,3 g
Protein16,5 g
Salt0,59 g

Ytterligare information

Vikt 0,16 kg
Dimensioner 0,1 × 0,1 × 0,1 cm

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.