Beskrivning
Transferark – är en plastfilm på vilken en design trycks i livsmedelsfärger. Designen kan överföras till choklad genom att följa stegen nedan. Alla färger är naturligtvis 100% ätbara.
Hur man använder ett transferark
1: Temperera chokladen enligt chokladtillverkarens anvisningar. Klipp vid behov till transferarket med en sax till önskad form. Placera transferarket med den tryckta grova sidan uppåt och häll den tempererade chokladen över arket.
2: Släta ut chokladen med en spatel till önskad tjocklek.
3: Skaka/knacka försiktigt på arket med choklad.
4: Ställ plåten svalt och låt chokladen stelna. När chokladen har stelnat helt kommer trycket att finnas kvar på chokladen.
TIPS: Skivan är också perfekt att använda i en magnetisk chokladform. Klipp till plåten och använd den inuti formen enligt formtillverkarens rekommendationer.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.