Beskrivning

Softice-mix – även för hemmabruk

N’JOY softice mix är utvecklad för softicemaskiner – men fungerar minst lika bra hemma, om du vill göra något som liknar “riktig” softice.

Du kan använda den på flera sätt:

Softicemaskin (hemma eller pro)
Här får du bästa resultatet – krämig, stabil och luftig softice med den klassiska konsistensen. Mixen är gjord just för maskiner och ger ett jämnt resultat varje gång

Milkshakes
Blanda ut lite tunnare och använd den som bas – så får du en fyllig, krämig shake med bra smak och struktur

Vanlig glassmaskin
Fungerar fint som glassbas om du inte har en softicemaskin. Resultatet blir mer som klassisk gräddglass – fortfarande krämigt, men inte riktigt lika luftigt som softice, eftersom du inte får samma inblandning av luft.

Specifikationer:

Perfekt till klassisk softice i våffla eller bägare, men också lämplig som bas till milkshakes. Sätt din egen prägel med toppings som chokladsås, strössel eller frukt och skapa enkelt variation i serveringen.

• Pulver till softice och milkshakes
• Chokladsmak
• Förpackning: 1 kg
• Ger en krämig och jämn konsistens
• Lämplig för professionellt bruk

Gör så här:

Mix till glass och milkshakes:
Blanda 1 kg mix med 2,25 liter kallt vatten till glassmix, eller blanda 1 kg mix med 3,5 liter kallt vatten till shakemix (använd en stavmixer), tills det inte längre syns något pulver. Låt blandningen vila i 10 minuter, rör om igen och dosera sedan i maskinen.