Beskrivning
Den officiella form för Callebauts Ruby Choklad!
Professionell chokladform från belgiska Chocolate World.
Framställd i förstklassig kvalitets polykarbonat.
Formen lämpar sig i synnerhet väl för fylld choklad.
Tekniska data om formen:
| Vikt pr. färdig choklad: | 56 gr |
| Varje chokladbit mäter: | 103,5×89,5×13,5 mm |
| Fördjupningar: | 2 x 1 hål |
| Formens totala mått: | 275x135x24 mm |
| Typ av form: | Vanlig* |
*Olika typer av formar:
Magnetisk: Dessa formar har en löstagbar bakplatta av metall, i vilken man kan sätta in ett transfersheet för överföring av print till chokladen
Dessa formar kan användas var för sig, eller i par för att skapa en 3D figur utan någon flat sida. Man kan använda clips för att hålla dubbelformar ihop. Dubbelformar köpes var för sig.
Vanliga: Helt vanliga formar för framställning av fylld choklad m.m.
Specialform: 3D formar, ofta med magneter för att hålla formarna ihop
Recensioner
Det finns inga recensioner än.