Polynesisk vanilj 5-pack – Premiumkvalitet

Polynesiska vaniljstänger av högsta premiumkvalitet - stora och feta med minst 80 g fördelade på 10 vackra stänger. De feta vaniljkapslarna är 14-21 cm långa och innehåller mycket vaniljfrön. Polynesisk vanilj är bland den bästa vaniljen i världen och innehåller betydligt fler smakämnen och korn än vanilj från Madagaskar. TIPS: När kornen har skrapats ur bönan kan den hackas och tillsättas till sockret. Efter några dagar har du det mest fantastiska vaniljsockret. Vaniljstängerna är förpackade individuellt i vakuumförpackningar, vilket gör att den största delen av aromen bevaras. Hållbarheten är minst ett år från mottagandet och de förvaras bäst på ett mörkt och svalt ställe - men inte i kylskåp.

Polynesiska Vaniljstänger av högsta Premium Kvalitet - stora och feta på hela 8g! Feta vaniljstänger har en längde på 19-21cm, och har ett mycket högt innehåll av vaniljkorn. Polynesisk vanilj är bland världens bästa och finaste vanilj, och innehåller betydligt fler aromaförbindelser och korn, än exempelvis madagaskarvanilj. TIPS: När kornen är urskrapade ur bönan, kan den hackas och läggas tillsammans med socker. Efter ett par dagar har du mest fantastiska vaniljsocker. Vaniljstängerna kommer emballerade styckvis i vakuumförpackning, vilket gör att det mesta av aromer är bevarade. Hållbarheten är minst 1 år från mottagningen, och de förvaras bäst mörkt och svalt - dock inte i kylskåp. Priset är per st. (ca 8g).

Vaniljsocker är ett måste i köket. Detta vaniljsocker innehåller 10 % vaniljpulver, vilket ger en perfekt balans i smaken. Genom Social Vanilla odlas vaniljstängerna under kontrollerade förhållanden i Uganda och odlarna garanteras alltid ett rättvist pris. Läs mer om Social Vanilla längst ner på sidan. Vaniljpulveret har i allmänhet en lång hållbarhet - 2-4 år. Produktinformation: Vikt: ca. 250g Odlad i: Uganda Fuktnivå: 5-10 %. Om Social Vanilla: Social Vanilla arbetar för att göra vaniljindustrin mer socialt och miljömässigt hållbar. De vill se till att de människor som odlar och arbetar med vanilj i Afrika får ett rättvist pris. De är direkt involverade i värdekedjan och har alltid ett starkt fokus på att förbättra kvaliteten på den vanilj som produceras. När du köper Social Vanillas kvalitetsvanilj - antingen som en ren vaniljstång eller i någon av produktvarianterna - ser de till att ditt köp garanterar ett rättvist pris för de små odlare som har odlat vaniljen. Social Vanilla samarbetar också med den danska icke-statliga organisationen Verdens Skove för att främja mer miljövänliga produktionsmetoder med hjälp av skogsbruk. Syftet är både att öka den biologiska mångfalden och att diversifiera småbrukares inkomstkällor.

Polynesian Vanilla Bars av högsta premiumkvalitet - stora och feta med 10-13 g! De feta vaniljkapslarna är 14-21 cm långa och innehåller mycket vaniljfrön. Polynesis vanilj är en av världens bästa vanilj och innehåller mycket mer aromföreningar och korn än till exempel Madagaskar-vanilj. TIPS: När kornen har skrapats ur bönan kan den hackas och tillsättas till sockret. Efter några dagar har du det mest fantastiska vaniljsockret. Vaniljstängerna är förpackade individuellt i vakuumförpackningar, vilket gör att den största delen av aromen bevaras. Hållbarheten är minst ett år från mottagandet och de förvaras bäst på ett mörkt och svalt ställe - men inte i kylskåp. Priset är per styck (10-13 g).

 

Lakritsgranulat i små bitar och med en god, stark smak. Tillverkad av lakritsrotextrakt, rörsocker och majsstärkelse. Der er kommet nye regler for lakridsrødders indhold af bl.a. oxymatrine, hvorfor den lakridsgranulat der nu kan produceres er mere "støvet" og ikke helt så sort i farven som det tidligere har været. Dette er den nye normal, og ikke reklamationsberettiget. Levereras i en praktisk återförslutningsbar påse. Innehåll: 500 gram Obs: Färgen kan vara mer brunaktig eftersom den är gjord på lakritsrot.

Lakritsgranulat i fina bitar och med god stark smak. Tillverkad av rent lakritsrotextrakt. Levereras i en praktisk återförslutningsbar påse. Innehåll: 100 gram

Lakritspulver av hög kvalitet med en behagligt balanserad smak. Kan användas i bakverk, sötsaker, kakor, glass med mera. I en praktisk påse med återförslutningsbart lock som behåller smaken. Innehåller 500 g pulver.

Crispkugler - även kallade Round Maltkiks - är krispiga kexbollar som passar utmärkt till dragees, desserter och kakor. Diameter - ca. Ø13mm Innehåller 200 g = ca 540 bitar.

Bulk inköp av ca. 45 stycken (75g) Våffelbottnar för hemmagjorda gräddpapper. Dessa krispiga gräddbullar är perfekta för hemgjorda gräddkakor. Kommer förpackade ca 45 stycken i en lufttät låda, som kan stängas igen om inte alla används. Lämplig för gräddfilar. Se vårt recept på hemgjorda gräddpapper HÄR   Diameter: ø7 cm

Ark med 54 livsmedelssäkra klistermärken med blommotiv. Varje klistermärke mäter 27,5 x 25 mm Våra chokladklistermärken är godkända för kontakt med livsmedel, vilket gör det möjligt att skapa choklad med vackra mönster. Placera ditt chokladmärke i en chokladform - färga chokladformen med t.ex. pensel eller airbrush - vi rekommenderar chokladfärgerna Roxy & Rich. När färgen har stelnat tar du bort chokladetiketten och du har nu en vacker design på dina chokladbitar.   Hur man gör det - den långa versionen: 1. Polera noggrant varje hålrum i chokladformen med bomullsull. 2. Lägg på din chokladetikett och tryck fast etiketten ordentligt i formen med en styv pensel eller bomullspinne för att få bort eventuella luftbubblor. Om chokladetiketten är mycket detaljerad kan du använda en tunnnål för att ta bort överflödig folie från etiketten. Fliken på din chokladetikett ska antingen sitta över kanten på formen eller stå rakt upp i formen så att etiketten lätt kan tas bort från chokladformen. 3. Färga din chokladform med färgat kakaosmör, t.ex. med pensel eller airbrush. 4. Ta bort chokladmarkeringen - gärna med en pincett. Kassera det använda klistermärket. 5. Måla nu med färgat kakaosmör där märket fanns. Låt färgen torka. 6. Tillsätt choklad i formen och gjut dina praliner som vanligt.

Ark med 102 klistermärken av livsmedelskvalitet tillverkade av 3 mm tjocka ränder. Varje klistermärke mäter 80 x 3 mm Våra chokladklistermärken är godkända för kontakt med livsmedel, vilket gör det möjligt att göra choklad med vackra motiv. Placera ditt chokladmärke i en chokladform - färga chokladformen till exempel med en pensel eller airbrush - vi rekommenderar att du använder chokladfärger från Roxy & Rich. När färgen har satt sig tar du bort choklatetiketten och har nu en vacker design på dina chokladpraliner.   Hur man gör det - den långa versionen: 1. Polera noggrant varje hålighet i din chokladform med bomullsull. 2. Lägg i chokladmärket och tryck in märket ordentligt i formen med en styv borste eller bomullstuss för att få bort eventuella luftbubblor. Om chokladmärket är mycket detaljerat kan du använda en tunnnål för att ta bort överflödig folie från märket. Choklatetikettens flik ska antingen sitta över kanten på formen eller stå rakt upp i formen så att etiketten lätt kan tas bort från chokladformen igen. 3. Färga chokladformen med färgat kakaosmör, till exempel med en pensel eller airbrush. 4. Ta bort chokladmärket - helst med en pincett. Det använda klistermärket kasseras. 5. Måla nu med färgat kakaosmör där märket har varit. Låt färgen torka. 6. Lägg choklad i formen och forma chokladen som vanligt.

Ark med 46 livsmedelsgodkända klistermärken med fönstermotiv. Varje klistermärke mäter 81 x 8 mm Våra chokladstickers är godkända för kontakt med livsmedel, vilket gör det möjligt att skapa choklad med vackra mönster. Placera ditt chokladmärke i en chokladform - färga chokladformen med t.ex. pensel eller airbrush - vi rekommenderar chokladfärgerna Roxy & Rich. När färgen har stelnat tar du bort chokladmärket och nu har du en vacker design på dina praliner.   Så här gör du - den långa versionen: 1. Polera noggrant varje hålrum i chokladformen med bomullsull. 2. Lägg på din chokladetikett och tryck fast etiketten ordentligt i formen med en styv pensel eller bomullspinne för att få bort eventuella luftbubblor. Om chokladetiketten är mycket detaljerad kan du använda en tunnnål för att ta bort överflödig folie från etiketten. Fliken på din chokladetikett ska antingen sitta över kanten på formen eller stå rakt upp i formen så att etiketten lätt kan tas bort från chokladformen. 3. Färga din chokladform med färgat kakaosmör, t.ex. med pensel eller airbrush. 4. Ta bort chokladmarkeringen - gärna med en pincett. Kassera det använda klistermärket. 5. Måla nu med färgat kakaosmör där märket fanns. Låt färgen torka. 6. Tillsätt choklad i formen och gjut dina praliner som vanligt.

Läcker sås med chokladsmak som passar perfekt till hemmagjord glass och cupcakefyllningar. Dr Oetkers chokladsås är perfekt till pannkakor, karnevalsbullar, vattenkakor och mycket mer. Inga konserveringsmedel. Finns även med karamell och skogsbär.

Pulvermix för chokladkaka. Ett nytt "i78"-sortiment från Silikomart är en GLUTENFRI pulvermix för att göra läckra kakor och desserter i några enkla steg. Förutom att vara glutenfria är alla i78-beredningar fria från härdade fetter och färgämnen. Instruktioner på engelska finns på förpackningen. Gör så här: - Värm ugnen till 160°C (varmluft) eller 170°C. - Häll 400 g pulvermix i en skål och tillsätt 150 g mjukt smör och 200 g ägg. - Vispa med en handmixer i ca 5 min. på medelhastighet. - Häll blandningen i en smord ugnsform och grädda i ca 50 min. (- för cupcakes, häll smeten i dina muffinsformar och grädda i ca 25-30 minuter). Påse med 400 g 99.504.23.0062

Pulvermix för chokladmuffins och cupcakes. Ett nytt "i78"-sortiment från Silikomart är en GLUTENFRI pulvermix för att göra läckra kakor och desserter i några enkla steg. Förutom att vara glutenfria är alla i78-beredningar fria från härdade fetter och färgämnen. Instruktioner på engelska finns på förpackningen. T illvägagångssätt: - Värm ugnen till 160°C (varmluft) eller 170°C. - Häll 400 g pulverblandning i en skål och tillsätt 145 g olja, margarin eller smält smör och 220 g ägg. - Vispa med en handmixer i ca 3 min. på medelhastighet tills den är jämn. - Häll blandningen i muffinsformarna och grädda i ca 30-35 min. eller tills du kan sticka in en tandpetare och den kommer ut ren igen. Väska med 400 g 99.504.24.0062

Pulvermix för muffins/cupcakes. En ny serie "i78" från Silikomart är en GLUTENFRI pulvermix för att göra läckra kakor och desserter i några enkla steg. Förutom att vara glutenfria är alla i78-beredningar fria från härdade fetter och färgämnen. Instruktioner på engelska finns på förpackningen. T illvägagångssätt: - Förvärm ugnen till 160°C (varmluft) eller 170°C. - Häll 400 g pulverblandning i en skål och tillsätt 145 g smält smör och 220 g ägg. - Vispa med en handmixer i ca 3 min. på medelhastighet tills blandningen är jämn och ljusare i färgen. - Häll blandningen i dina muffinsformar och grädda i ca 30-35 minuter eller tills du kan sticka in en tandpetare och den kommer ut ren. Väska med 400 g 99.504.03.0062

Pulvermix för morot/mandelkaka. Ett nytt "i78"-sortiment från Silikomart är en GLUTENFRI pulvermix för att göra läckra kakor och desserter i några enkla steg. Förutom att vara glutenfria är alla i78-beredningar fria från härdade fetter och färgämnen. Instruktioner på engelska finns på förpackningen. I nstruktioner: - Förvärm ugnen till 160°C (varmluft) eller 170°C. Smörj bakformen med olja eller smör. - Häll 400 g pulvermix i en skål och tillsätt 140 g olja och 170 g ägg. - Vispa med en handmixer i ca 3 min. på medelhastighet tills blandningen är jämn och ljusare i färgen. - Tillsätt 230 g rivna morötter. - Häll blandningen i den smorda ugnsformen och grädda i ca 45 minuter eller tills du kan sticka in en tandpetare och den kommer ut ren igen. (- för muffins baka i ca 25 min.) Påse med 400 g 99.504.08.0062

Gör hemlagad sylt med Dr. Oetker Gelling Powder for Jam. Geleringspulvret innehåller konserveringsmedel. Innehåll: 20 g - räcker till ca 1,5 kg frukt.

Jästmedel som är lämpligt för platta och mjuka kakor, t.ex. lagerkakor och kex - inte lämpligt för höga kakor eller muffins eftersom ammoniaken inte kan avdunsta och därför blir oätlig. Hjorthornssalt är ett kemiskt salt som vid upphettning sönderdelas i två gaser, ammoniak och koldioxid. Delningen gör att degen jäser kraftigt. På grund av den något skarpa lukten används hjorthårssalt endast till platta bakverk med stor yta, t.ex. kex, vaniljkransar och tårtbottnar. På så sätt kan den karakteristiska lukten lätt avdunsta. Förr i tiden tillverkades hjorthornssalt av spetsarna på hjorthorn - därav namnet. Idag är den artificiellt tillverkad. Perfekt för julbaket.

Material: Trä och rostfritt stål

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.