Polynesisk vanilj 5-pack – Premiumkvalitet

Polynesiska vaniljstänger av högsta premiumkvalitet - stora och feta med minst 80 g fördelade på 10 vackra stänger. De feta vaniljkapslarna är 14-21 cm långa och innehåller mycket vaniljfrön. Polynesisk vanilj är bland den bästa vaniljen i världen och innehåller betydligt fler smakämnen och korn än vanilj från Madagaskar. TIPS: När kornen har skrapats ur bönan kan den hackas och tillsättas till sockret. Efter några dagar har du det mest fantastiska vaniljsockret. Vaniljstängerna är förpackade individuellt i vakuumförpackningar, vilket gör att den största delen av aromen bevaras. Hållbarheten är minst ett år från mottagandet och de förvaras bäst på ett mörkt och svalt ställe - men inte i kylskåp.

Polynesiska Vaniljstänger av högsta Premium Kvalitet - stora och feta på hela 8g! Feta vaniljstänger har en längde på 19-21cm, och har ett mycket högt innehåll av vaniljkorn. Polynesisk vanilj är bland världens bästa och finaste vanilj, och innehåller betydligt fler aromaförbindelser och korn, än exempelvis madagaskarvanilj. TIPS: När kornen är urskrapade ur bönan, kan den hackas och läggas tillsammans med socker. Efter ett par dagar har du mest fantastiska vaniljsocker. Vaniljstängerna kommer emballerade styckvis i vakuumförpackning, vilket gör att det mesta av aromer är bevarade. Hållbarheten är minst 1 år från mottagningen, och de förvaras bäst mörkt och svalt - dock inte i kylskåp. Priset är per st. (ca 8g).

Vaniljsocker är ett måste i köket. Detta vaniljsocker innehåller 10 % vaniljpulver, vilket ger en perfekt balans i smaken. Genom Social Vanilla odlas vaniljstängerna under kontrollerade förhållanden i Uganda och odlarna garanteras alltid ett rättvist pris. Läs mer om Social Vanilla längst ner på sidan. Vaniljpulveret har i allmänhet en lång hållbarhet - 2-4 år. Produktinformation: Vikt: ca. 250g Odlad i: Uganda Fuktnivå: 5-10 %. Om Social Vanilla: Social Vanilla arbetar för att göra vaniljindustrin mer socialt och miljömässigt hållbar. De vill se till att de människor som odlar och arbetar med vanilj i Afrika får ett rättvist pris. De är direkt involverade i värdekedjan och har alltid ett starkt fokus på att förbättra kvaliteten på den vanilj som produceras. När du köper Social Vanillas kvalitetsvanilj - antingen som en ren vaniljstång eller i någon av produktvarianterna - ser de till att ditt köp garanterar ett rättvist pris för de små odlare som har odlat vaniljen. Social Vanilla samarbetar också med den danska icke-statliga organisationen Verdens Skove för att främja mer miljövänliga produktionsmetoder med hjälp av skogsbruk. Syftet är både att öka den biologiska mångfalden och att diversifiera småbrukares inkomstkällor.

Polynesian Vanilla Bars av högsta premiumkvalitet - stora och feta med 10-13 g! De feta vaniljkapslarna är 14-21 cm långa och innehåller mycket vaniljfrön. Polynesis vanilj är en av världens bästa vanilj och innehåller mycket mer aromföreningar och korn än till exempel Madagaskar-vanilj. TIPS: När kornen har skrapats ur bönan kan den hackas och tillsättas till sockret. Efter några dagar har du det mest fantastiska vaniljsockret. Vaniljstängerna är förpackade individuellt i vakuumförpackningar, vilket gör att den största delen av aromen bevaras. Hållbarheten är minst ett år från mottagandet och de förvaras bäst på ett mörkt och svalt ställe - men inte i kylskåp. Priset är per styck (10-13 g).

Lakritsgranulat i fina bitar och med god stark smak. Tillverkad av rent lakritsrotextrakt. Levereras i en praktisk återförslutningsbar påse. Innehåll: 500 gram

Lakritsgranulat i fina bitar och med god stark smak. Tillverkad av rent lakritsrotextrakt. Levereras i en praktisk återförslutningsbar påse. Innehåll: 100 gram

Lakritspulver av hög kvalitet med en behagligt balanserad smak. Kan användas i bakverk, sötsaker, kakor, glass med mera. I en praktisk påse med återförslutningsbart lock som behåller smaken. Innehåller 500 g pulver.

 

Bulk inköp av ca. 45 stycken (75g) Våffelbottnar för hemmagjorda gräddpapper. Dessa krispiga gräddbullar är perfekta för hemgjorda gräddkakor. Kommer förpackade ca 45 stycken i en lufttät låda, som kan stängas igen om inte alla används. Lämplig för gräddfilar. Se vårt recept på hemgjorda gräddpapper HÄR   Diameter: ø7 cm

Jästmedel som är lämpligt för platta och mjuka kakor, t.ex. lagerkakor och kex - inte lämpligt för höga kakor eller muffins eftersom ammoniaken inte kan avdunsta och därför blir oätlig. Hjorthornssalt är ett kemiskt salt som vid upphettning sönderdelas i två gaser, ammoniak och koldioxid. Delningen gör att degen jäser kraftigt. På grund av den något skarpa lukten används hjorthårssalt endast till platta bakverk med stor yta, t.ex. kex, vaniljkransar och tårtbottnar. På så sätt kan den karakteristiska lukten lätt avdunsta. Förr i tiden tillverkades hjorthornssalt av spetsarna på hjorthorn - därav namnet. Idag är den artificiellt tillverkad. Perfekt för julbaket.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Dr Oetkers naturliga citronextrakt utvinns ur naturliga citroner. Använd den i kakor, konfektyr, glasyr och frosting - eller i citronkakor. I detta naturliga extrakt finns inga artificiella färgämnen eller konserveringsmedel. Innehåll: 38 ml. ½ tsk. Naturligt citronextrakt motsvarar 1 tsk. citronsaft. 1 tsk. Natural Lemon Extract motsvarar skalet av 1 riven citron.

Stor flaska med 29,5ml Peanut Butter aroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.

Vinnare av ”Best Product Award 2017” hos erkända Cake Masters Magazine. Med Sarancino Modelling Paste får du en modelleringspasta i världsklass. Modelleringspastan är perfekt för modellering av figurer, blommor och blad/löv. Den kan kavlas ut mycket tunt, enda ner till 1 mm, vilket ger mer livaktiga blommor och blad/löv än någonsin förr. Saracino modelleringspasta har ett högt innehåll av kakaosmör. Det betyder, att även om modelleringspastan härdar snabbt, så torkar den inte ut. Detta gör det lätt att rätta eventuella fel på ens figurer. Modelleringspastan är superelastisk, därför kan du forma den precis enligt önskemål. Samtidigt är pastan otroligt stabil och bevarar lätt formen. Produkten är glutenfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Praktisk äggdelare som enkelt sepererar äggulan från äggvitan - utan att gulan går sönder och/eller behöva jonglera med äggulan mellan 2 äggskal. Helt enkelt slås ägget ut i äggdelaren, och vitan rinner genom silen, medan äggulan blir kvar i äggdelaren. Tål maskindisk.