Skapa små, eleganta versioner av den klassiska italienska julkakan med PANDORO XS 18 från Silikomart Professional. Formen är utvecklad i samarbete med den erkända konditorn Xavi Donnay och låter dig göra 18 miniatyrversioner av den ikoniska Pandoro – perfekta till dessertuppläggningar, buffé, petit fours eller som ätbara julklappar.

Den mångsidiga platina-silikonformen kan användas till både kalla och bakade desserter samt choklad, så att du kan släppa loss kreativiteten med allt från mousse och semifreddo till små kakor och fyllda praliner.

Den livsmedelsgodkända platina-silikonen ger skarpa detaljer, jämna resultat och enkel urformning, så att varje mini-Pandoro får ett snyggt och professionellt uttryck.

Specifikationer

• Mått per hålrum: Ø40 × H 30 mm
• Kapacitet: 18 ml per hålrum
• Antal hålrum: 18
• Material: Platina, livsmedelsgodkänd silikon
• Design: Miniversion av den klassiska italienska Pandoro
• Utvecklad i samarbete med: Xavi Donnay
• Lämplig för: Mousse, semifreddo, bakade kakor, choklad och andra kreativa desserter
• Temperaturbeständig för användning i både frys och ugn
• Flexibel platinasilikon för enkel urformning och ett professionellt resultat

36.480.87.0065