Beskrivning
Professionell modell med ännu bättre ytbehandling och nu med 5 års garanti!
Få mycket bättre bröd och rullar med den här ihåliga plattan, som är justerbar och därför passar i de flesta vanliga ugnar.
Ånga är bra för brödets jäsförmåga, men en vanlig bakplåt tillåter inte ångan att nå ner till botten av brödet.
Plåten har en fin perforering som gör att ånga och värme kan cirkulera runt bakverken.
Med non-stick-beläggning för bästa resultat.
Observera att detta inte är den billiga versionen, som inte innehåller skruvar för att låsa armarna. På lågprismodellen är ytan helt annorlunda och inte alls lika hållbar.
Temperaturbeständig upp till 250 °C
Bredden på bakplåtsramen kan justeras från ca 40-55 cm – vilket gör den lämplig för nästan alla standardugnar.
Djupet är ca 35 cm.
Själva bakplåten mäter ca 37 x 34 cm.
Användnings- och skötselanvisningar:
– Skölj med varmt vatten före första användning.
– Det kan vara en fördel att använda fettspray om du vill undvika att bakverk fastnar.
– Det är normalt att plattan sätter sig under uppvärmningen och rätar upp sig igen när den svalnar.
Rengöring:
– Rengör bakplåten med varmt vatten, diskmedel och en trasa.
– Använd inte skrapor eller rengöringssvampar som revor.
– Rengör inte i diskmaskinen.
Henrik Moesgaard –
Kan klart anbefales. Rigtig nem at justere, så den passer i ovnen.
Jeg sprayer lidt fedt på når den skal i brug, for at undgå at brødet sidder fast på pladen. Efterfølgende rengør jeg den med en fugtig klud.
Birgitte Jensen (verifierad ägare) –
Har lige modtaget hulpladen og bagt boller på den 2 gange. Sprayet den med bagespray hver gang. Intet hænger i. Kan varmt anbefales . Tørrer den også blot af bagefter ?
Birgitte Jensen (verifierad ägare) –
Har netop modtaget hulpladen og bagt boller på den 2 gange. Sprayet med bagespray inden og blot aftørrret den med en klud bagefter. Intet hænger i. Kan varmt anbefales
Ole Tidemann –
Efter at have købt og testet en, har jeg købt yderligere 2 stk og har brugt dem flere gange. Har alle 3 i ovnen samtidig og det giver sprøde rundstykker på alle 3 plader. Jeg sprayer dem nu ikke, for sprayen ryger lige igennem hullerne, men tørrer dem med et stykke køkkenrulle vædet i olivenolie – fungerer fint, er billigere og sviner ikke. Har også købt et konkurrerende produkt uden slip-let belægning, men her hænger brødet altså i, selv om pladen er smurt. Jeg kan varmt anbefale dette produkt.
Kirsten Østerberg (verifierad ägare) –
Fuldstændig fantastisk plade, jeg har aldrig brugt fedtstof på den og intet hænger i, kan varmt anbefales
Gitte Ratz (verifierad ägare) –
Super god bageplade. Bedste investering.
Orla (verifierad ägare) –
Kan kun anbefale den helt perfekt men måske lidt større til min ovn ?
Jan Benzon (verifierad ägare) –
Bager boller/rundstykker med ret våd dej (90%). Oplever at dejen sætter sig hårdt i hullerne, og det færdigbagte brød derfor meget vanskeligt at løsne fra pladen. Har endnu ikke prøvet med bagefedtspray forinden dejen placeres på pladen, men tvivler på at det løser udfordringen. Melder tilbage når det er forsøgt.
Det færdige bageresultat er – når bortses fra ovennævnte – klart en forbedring i forhold til traditionel bageplade med bagepapir.
Susanne Pagh (verifierad ägare) –
Overvejer kraftigt at købe endnu en af disse hulbageplader, for den er ikke blot let at justere til i størrelsen – den giver et genialt godt resultat. Alene det at vende brødet om første gang og se de små mærker efter hullerne får én til at smile. Og måske lidt vigtigere: brødet bliver klart bedre end på en traditionel bageplade. Sprøde rundstykker, bløde boller med blød dej, birkes og grovbrød – bagepladen gør det hele lidt bedre.