Beskrivning

Witt ETNA Rotante Control 16″ pizzaugn – grön

Witt ETNA Rotante Control 16″ i grönt förenar kompromisslös prestanda med prisbelönt skandinavisk design. Utvecklad för passionerade pizzabagare levererar den professionella gaspizzaugnen autentiska stenugnsbakade pizzor med krispig botten, luftiga kanter och perfekt gräddning – direkt i ditt eget utekök.

Ugnen är utrustad med en stor 16″ roterande cordieritpizzasten som automatiskt roterar under gräddningen. Tillsammans med det kraftfulla dubbelbrännarsystemet säkerställer det en jämn värmefördelning och ett professionellt resultat utan att du behöver rotera pizzan manuellt. Med temperaturer upp till 500 °C är ETNA Rotante Control redo för gräddning på cirka 15 minuter och levererar napolitanska pizzor på bara några minuter.

Den robusta konstruktionen med rostfritt stål invändigt är gjord för många års användning, medan den eleganta gröna finishen ger ett exklusivt uttryck som gör ugnen till en naturlig samlingspunkt på terrassen eller i uteköket. Fällbara ben gör den samtidigt enkel att transportera och förvara.

ETNA Rotante Control är inte bara gjord för pizza. Den höga och stabila värmen gör den också idealisk för att baka bröd, flatbröd och andra rätter där kraftig värme är avgörande.

Automatiskt roterande pizzasten

Den 40,5 cm stora cordieritpizzastenen roterar automatiskt under gräddningen och säkerställer en jämn värmefördelning hela vägen runt. Resultatet är en perfekt gräddad pizza med krispig botten och jämnt upphöjda kanter – utan att du behöver rotera pizzan manuellt.

Kraftfullt dubbelbrännarsystem

Den U-formade huvudbrännaren kombinerad med en boosterbrännare levererar en total effekt på 9,2 kW. Det ger snabb uppvärmning och temperaturer upp till 500 °C, så ugnen är redo för gräddning på cirka 15 minuter.

Skapad för hög prestanda

Det rostfria stålet invändigt är utvecklat för att tåla extrem värme och intensiv användning. Den solida konstruktionen säkerställer effektiv värmeisolering och stabila bakresultat – pizza efter pizza.

Elegant design för uteköket

Den karakteristiska gröna finishen kombinerad med Witts rena skandinaviska formspråk ger ugnen ett exklusivt uttryck. De fällbara benen gör den dessutom enkel att flytta och förvara när den inte används.

Fördelar

• Automatiskt roterande 16″ cordieritpizzasten
• Uppnår temperaturer upp till 500 °C
• Redo för gräddning på ca 15 minuter
• Kraftfullt dubbelbrännarsystem med 9,2 kW
• U-brännare kombinerad med boosterbrännare
• Perfekt för napolitanska pizzor
• Lämplig för bröd, flatbröd och andra bakade rätter
• Robust konstruktion med rostfritt stål invändigt
• Elektrisk tändning
• Fällbara ben för enkel transport och förvaring
• Exklusiv grön finish

Tekniska specifikationer

• Bränsle: Gas
• Gastype: I3B/P(30)
• Antal brännare: 2
• Brännarsystem: U-brännare + boosterbrännare
• Total brännareffekt: 9,2 kW
• BTU: 31 400
• Maximal temperatur: 500 °C
• Uppvärmningstid: Ca 15 minuter
• Pizzasten: 40,5 cm (16″)
• Material, pizzasten: Cordierit
• Stentjocklek: 1,5 cm
• Roterande pizzasten: Ja
• Invändigt material: Rostfritt stål
• Elektrisk tändning: Ja
• Batterier: 5 × AA
• Kabellängd: 150 cm
• Fällbara ben: Ja
• Gasregulator: Ingår inte
• Gasslang: Ingår inte